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赵无忌眼看没有人再出价，于是一锤定音：“好！大米花的配方就售于这位刚才出价的先生了！”
众人眼看大米花配方已经出售，也便慢慢散去了，赵无忌让赵宁送客，转身对着那老者拱拱手，道：“在下赵无忌，不知先生尊姓大名？”
老人笑着说道：“在下魏国公府管家，你就叫我徐管家就好，我魏国公府名下也有两座茶楼，每日都要花不少银子购买赵公子的米花糖呢？哈哈。”
赵无忌听到茶楼，心里一动，说道：“原来是徐管家，话说回来，这米花糖与茶楼倒真是绝配呢。”
徐管家笑道：“银子和契约书我明日就会派人送来，至于大米花和米花糖的技术，还请赵公子找一个熟练工匠，给我们讲授讲授。”
赵无忌满口答应：“这是自然，徐管家放心便是。”
徐管家回到魏国公府，进了门后，七拐八拐来到一间书房门口，他也不进去，只在门口小声说道：“郡主，你交代的事情，老汉办完了。”
只听书房之内传来一把宛若银铃的声音：“是么？太好了，徐叔快请进，这次辛苦你了。”
徐管家进了书房，只见书房之内，一名白衣少女，背对着他，正在画画。
徐管家走近前去，只见这少女画的，正是一幅观音菩萨图，他看了一眼，便赞道：“郡主的丹青手法，越来越好了，这菩萨被郡主画的，好像就是活人似的。”
白衣少女听了捂着嘴一阵笑，笑罢才说道：“徐叔别夸我了，我知道自己几斤几两，我画此画，只愿为母祈福。”说着，她的声音也低落下去。
徐管家知道白衣少女的母亲，也就是魏国公夫人，身体一直不太好，夫人爱吃甜食，前几天郡主无意中在夫子庙口买了几块米花糖，带回去时，凑巧被夫人看到，夫人尝了一块，非常爱吃，郡主是个纯孝之人，昨日听说大米花配方要出售，竟然就把这配方手艺全套都买下来了。
白衣少女不再画画，转过身来，看着徐管家说道：“徐叔，花了多少钱？”
只见她正是二八芳龄，长相娇美，眉目如画，一双大眼灵动有神，显然是个极其聪慧的女子。徐管家说道：“老汉本打算一百两银子拿下，奈何那卖配方的少年说他卖大米花，十天赚了十两银子，见此暴利，配方价格也被抬了上去，最终花了二百两银子拿下配方。”
白衣少女点点头：“嗯，这米花糖听说最近风靡南京城，二百两银子也不算贵，嗯，我听说好像是一位小秀才发明的？好像家境不太好？父母双亡，和一个书童相依为命？”
徐管家嗯了一声：“正是，我今天见到他，虽然年纪不大，但是为人处世，说话办事都很有章法。”
白衣少女说道：“此人杀伐果断，虽然这米花糖如此赚钱，但是也毫不贪恋，明知自己无权无势，守不住这一份秘密，索性就卖了换钱，是个人物。”
徐管家伸出大拇指：“他再是个人物，怎比得上我家郡主，郡主的聪慧，南京城内的勋贵圈子里面，当做第一人。”
白衣少女微微一笑：“徐叔，你说笑了，他本小利薄，人力有限，一个月还能赚三十两银子，这大米花由咱们接手，大批铺开产量，用不了三月，这本钱就能回来，这买卖划得来。”
第二天徐管家派人送来二百两银子和契约书，赵无忌把大米花和米花糖的制作方法和加工流程交给来人带回，赵无忌就叫赵宁把杨四的钱还了，把借条烧了。
现在手头有了二百两多银子，启动资金有了，赵无忌就打算开始大展拳脚，做一番事业了，不过在这之前，他要先去做一件事，他得去未婚妻家看看，毕竟有婚约在身，而且还要把叶婉儿给他的三十两银子还回去。
第八章乱世人、太平犬（）
赵无忌领着赵宁在街上买了几样礼物，便带着礼物出城前往直奔叶家庄。叶家庄在南京城外西北方向，人口大概五六百人，叶婉儿就是叶家庄的庄主叶修文的独生女。
刚刚出了城，赵无忌便发现城外好像出现了很多小土包，离的近了才发现是一个个简陋的窝棚，赵宁叹道：“陕西，山西的流民，都跑到南京来了。”
原来崇祯年代，恰逢小冰河期，陕西，山西，河南一带连年旱灾，很多地方颗粒无收，民不聊生，饿死了很多人，很多农民不得不背井离乡，成了流民，甚至还有加入李自成，张献忠的农民军，杀官造反的。
赵无忌盯着那一片黑压压的窝棚，对赵宁说道：“你在这里，我过去看看罢，一会就回来。”说着便独自一人走了过去。
赵无忌走到流民聚集的窝棚面前，只见这些所谓的窝棚，大部分都是用一些树木的枯枝，胡乱搭成一个人字形，上面覆盖一些茅草，树枝树叶之类的东西，遮挡风雨，里面就是铺了一层厚厚的干草，窝棚有大有小，小的只能躺进去一个人，大一点的能躺进去三四个人。
赵无忌一看就知道这些简陋的窝棚，平时晴朗的天气也就罢了，若是赶上刮风下雨，这些四面透风的窝棚，决计挡不住风雨，自己在后世见到的狗窝都比这些窝棚精致舒服多了，难怪中国有句老话叫乱世人不如太平犬，果然老话都是有道理的。
再看看这些流民，一个个衣衫褴褛，有的在窝棚里躺着，有的靠着窝棚坐着，有岁数大的，年纪小的，还有妇女，就是没有年轻男子。
赵无忌看到一处窝棚门口，坐着一个老头还算精神，便走上前去，拱了拱手：“老人家，你从哪来？”
老人见赵无忌说话和气，边和他攀谈起来，原来这老人来自山西，因为天灾背井离乡，一路流浪到了这里，据他说，流民中有些力气的年轻男子，要么出去打零工赚钱，要么就是被人买走作为奴婢了，如今白天，窝棚中只有老人小孩还有妇女，出去做工的青年，要到晚上才能回来，而这些老幼妇孺，有的只能乞讨，有的甚至要卖儿卖女过活。
幸好还有官府和一些大户，有时会在附近搭起粥棚施粥，这才让这些老幼妇孺有点吃的，不至于被饿死，老人一边说，一边摇头，据他说，原来自己在山西也算富农，可是连年天灾，粮食歉收，官府又征税非常重，干了一年不但不够养活自己，还欠官府一大笔税款，于是不得不抛弃家产，四处流浪。
老人又指着其他的窝棚说道：“这里的人，都是从各地逃难过来的，尤其是陕西的最多，李自成和张献忠带着流贼把陕西打的一片溃烂，老百姓要不饿死，要不被杀死，我儿子身体强壮，白天还能去做工赚钱养我，这里好多人，儿女都养不活，只要谁能给自己的孩子一口吃的，把孩子白送给他都行，可就这样还没有人要。”
赵无忌看着这一片片的窝棚，估计能有两三千人在此生存，看着这些简陋的窝棚，和里面瘦骨嶙嶙，目光麻木的流民们，赵无忌心里真的是很可怜他们，可是自己刚刚穿越过来，无权无势，暂时还没法为他们做什么。
叶家庄内，叶府客厅之中，叶家庄庄主叶修文正在和一个中年文士以及年轻书生交谈，只见这中年文士说道：“修文贤弟，这位乃是我家兄弟，周钟，前年考上秀才，去年加入了复社，我兄弟的学问，便是复社首领张溥也曾夸赞过的。”
这人名唤周镳，曾经任南京礼部主事，后来因触怒了皇上，被免职，但是他的声望还是很高的，年轻书生是他同父异母的弟弟周钟，他们这次来，是想替周钟提亲的。
周钟几个月前，偶然见过婉儿一面，惊为天人，他家境优越，他的伯父曾是大明尚书，叔父曾是大明御史，他自己也是才华横溢，去年刚刚应邀加入了张溥的复社。
周钟见了婉儿之后，回去后便多方打听，才知道婉儿早有婚约，心里甚觉遗憾，前些日子听说叶婉儿的未婚夫生病变成了傻子，便感觉机会来了，于是央求自己同父异母的哥哥周镳前来提亲。
只见周镳说道：“修文贤弟，我这兄弟前些日子见过贵女一面，便茶饭不思，神魂颠倒，故我今日特来，为我这兄弟做媒。”
叶修文见周钟一表人才，家世显赫，一时也有些心动，本来他是很欣赏赵无忌的，不然不会让女儿和他定下婚约，但是没想到赵无忌生病之后变成傻子，他自然是不愿意自己的孩子嫁给一个傻子的，此时见堪称后世的高富帅周钟前来提亲，一时间就打算答应下来。
突然这�