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文成公主以前并没有听过文思豆腐这道菜,不过她的反应很平淡,虽然以前的她很喜欢吃豆腐,但现在的她是什么都不想吃的,不过小昭却满脸希望。
唐舟的厨艺她早就听说了,如今唐舟又做一道新品,她觉得自己的公主肯定会喜欢的,那时她的厌食症兴许就能好了。
因为文成公主身子越来越虚,必须尽快进食,所以唐舟命队伍加快了速度,这样不到一个时辰,他们就来到了兴平县。
兴平县在长安城西,是商人与吐谷浑等国进行贸易的必经之路,所以相应的也就发展的比较迅速,翠明楼在扩张的时候,在这里也设了一家分店。
队伍来到兴平县后,唐舟立马带着文成公主来到了翠明楼,他们来到翠明楼的时候已经过了饭点,里面的伙计掌柜知道怎么回事后,连忙把唐舟和文成公主他们请了进去。
唐舟安顿好文成公主,便急忙赶去厨房,文成公主在外面坐了一会,觉得无趣,便让小昭扶着她也进了厨房,她刚进厨房,就看到唐舟手中的刀快如闪电般的在切着豆腐,那速度很快,快的她几乎都看不到刀刃。
而等唐舟切完,一块豆腐几乎完好无损,可当唐舟用刀将这块豆腐投入沸水中后,水中的豆腐突然成了细丝,豆腐丝很细,在沸水中散开后像一朵盛开的花。
文成公主看到这一幕,顿时惊的瞪大了眼睛,虽然早就听说过唐舟的厨艺了得,可那也只是听说,今天一见之后,她才明白什么叫名不虚传。
能够将豆腐切成这么细的丝,刀功只怕已经出神入化了吧?
看刚才唐舟切豆腐的动作,那简直就是艺术,只要看着,就让人觉得惊艳,觉得舒服。
而就在文成公主惊艳唐舟刀功了得的时候,唐舟这边又将冬菇、冬笋、火腿以及鸡脯肉以同样的刀功切成了细丝。
接着,将鸡清汤煮沸,投入冬菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、以及青菜叶丝,精盐等。
于此同时,另起一锅,再倒入鸡清汤煮沸,将之前除去黄水和豆腥味的豆腐丝倒入沸鸡汤中,待豆腐丝浮出汤面之后,用漏勺将豆腐丝捞出盛入汤碗中。
如此,一道文思豆腐算是成了。
唐舟将一碗文思豆腐给文成公主端了来,文成公主本来是没有什么胃口的,但看了刚才唐舟精湛的刀功,此时看着那一碗飘着各种细丝的豆腐,竟然出奇的有了食欲。
她拿起勺子盛了一勺放进嘴里,只觉得各自细丝软嫩清醇,入口即化,乃至吃入腹中之后,又唇齿留香,回味无穷。
这一勺入口之后,文成公主顿时觉得这道美食妙不可言,再加上已经饿了好长时间,也顾不得用勺子,端起一碗文思豆腐就喝了起来。
一碗喝完,意犹未尽,连忙又让唐舟给盛了一碗,如此一连喝了两碗之后,那种饥饿的感觉不复存在了,她这才稍微文雅了一点,让人又盛了一碗,用勺子慢慢舀着吃。
这样吃了三碗之后,文成公主才终于放下勺子,向唐舟露出了一丝浅笑:“真是人间美味,小侯爷的厨艺果真名不虚传。”
唐舟本来见文成公主有了胃口,心中这才终于放下,如今又听到文成公主这话,已是越发的放心了,而文成公主露出的那一丝浅笑,更是让他在那一刻突然觉得整个人的心都是甜蜜蜜的,让他想为那一笑痴狂。
691。第691章 文思豆腐
“真是人间美味,小侯爷的厨艺果真名不虚传。”
文成公主的一句称赞让唐舟的心瞬间觉得暖暖的。
“公主殿下谬赞,只要合您胃口就好。”
文成公主之前很虚弱,但一连吃了三碗文思豆腐之后,她的身子骨明显有了好转,此时听到唐舟这话,她的心情也随之好了不少,也肯跟唐舟说话了。
“小侯爷,这道文思豆腐很考验刀功,刚才看你做菜,真是惊为天人,只是不知这道菜为何叫文思豆腐?”
听到文成公主对这道菜的名字感兴趣,唐舟心里立马泛起了嘀咕,这道菜之所以叫文思豆腐,是因为这道菜是清乾隆年间扬州的一个叫文思的和尚发明创造的,只是他能这样跟文成公主解释吗?
思虑片刻,唐舟顿时有了灵感,道:“之所以叫文思豆腐,是因为本侯见文成公主你一路上闷闷不乐,定是因为思念长安,得知公主殿下没有胃口之后,才想到将豆腐切成细丝来入菜的。”
愁如丝,这个解释还是让唐舟很满意的。
而唐舟说完之后,文成公主顿时就惊了一下,她没有想到这么好吃的一道美食竟然是唐舟专门为他而研制的,而更让她没有想到的是唐舟竟然知道她心里的哀愁。
这让文成公主对唐舟不由得多了几分好感,她抬起头看了一眼唐舟,见到唐舟眼眸中的那种有些近乎炙热的眼神的时候,她的心突然砰砰直跳起来,接着她的脸颊就红了。
脸颊红了的文成公主有些羞涩,于是连忙吩咐小昭:“我有些累了,扶我去休息吧。”
小昭领命而去,最后只剩得唐舟站在厨房,回忆文成公主那一抹令人痴迷的娇羞。
却说小昭领文成公主回到翠明楼专设的房间休息的时候,小昭的心情是很不错的。
“公主殿下,小侯爷可真是厉害呢,他竟然为你创了一道美食。”
“公主殿下,您还想不想吃文思豆腐,您要说想吃,我去跟小侯爷说,让他每天都给你做。”
“公主殿下……”
小昭兴奋的有点喋喋不休,文成公主双眉微微一蹙:“好了小昭,本公主有点累了,想休息一下。”
小昭哦了一声,显然有些失望,自己兴奋的说了这么多,可她的公主却反应冷淡,不过就在小昭失望的时候,文成公主突然又说了一句:“跟唐小侯爷说,我很喜欢文思豆腐。”
听到这话,小昭顿时又兴奋起来:“好嘞,公主殿下放心,我一定把这话告诉唐小侯爷。”
一行人在翠明楼休息了一晚上后,第二天便再次启程了,而在接下来的几天时间里,唐舟每天都给文成公主做文思豆腐,渐渐的,连唐舟都忍不住要相信自己说给文成公主听的那个理由了,因为每当文成公主吃文思豆腐的时候,都会遥望身后的长安。
而此时的长安城,文思豆腐在翠明楼开卖了。
翠明楼的消息是互通的,这边出了新菜品,京城长安这边自然很快就会知道。
而当文思豆腐在翠明楼开卖之后,很快便吸引了很多的顾客,而在吸引顾客的同时,有关唐舟创文思豆腐的那些故事也慢慢在长安城传开了。
第一次,大家第一次知道了文成公主心里的想法,原来她是那般的苦闷,原来她是多么渴望能够留在家乡,原来她根本就不想远嫁吐蕃。
一份文思豆腐放在御书房的案头,李世民吃了一口,各种细丝入口即化,仿佛是那抓不住的悲愁,这样吃了一口之后,李世民便放下了勺子,忍不住轻轻叹了一口气。
“难道朕错了?”
一碗文思豆腐已经凉了,李世民没有再吃第二块,他第一次没有再尝这样的美食,因为这道美食的故事太过凄凉,也太过无奈,还带着丝丝怯弱。
没错,是他这个大唐皇帝太过怯弱,才使得文成公主不得不远嫁西域,也才使得唐舟创了这么一道美食。
这道美食很好吃,但却令他的心很不舒服。
他想成为千古第一的帝王,他想让整个大唐如一把利刃,任谁都不能折他分毫,可在面对吐蕃的问题上,他选择了让步。
若不是为了短暂的和平,若不是为了让他腾出手来,他又怎么会同意和亲?
和亲这个字眼在他看来是那样的不堪,就算朝中群臣找了很多理由和借口来洗白,但真的能洗白吗?
他的心里最清楚大唐为何要和亲,文成公主也最清楚。
文思豆腐的出现,是他李世民的耻辱,是大唐的耻辱,不过李世民没有下令不准翠明楼做文思豆腐,因为他要学习勾践,他要用这一道菜来激励自己,让自己奋发图强,让大唐成为攻不不克的强国。
就在文思豆腐在长安城传开,极其了很多人对文成公主怜惜的时候,东宫,太子李承乾正在商讨该如何对付唐舟。
“杀,派刺客刺杀唐舟,这次绝不能像上次那样半途而废,必须灭了他才行。”
太子李承乾做事很冲动,很直接,不过他刚说完,杜荷连忙就给制止了。