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有些消费者普遍存在着一个误区，以为红色的就是进口的，白色的就是国产的，这实际上是超市在误导消费者红皮红肉的火龙果事实上在粤东也可以出产，水果商人根本就不会舍近求远取货，而超市为了抬高红肉火龙果的价钱，就会误导消费者以为红肉火龙果就是外国进口的，其实根本不是这么回事而且白肉的火龙果一样可以是东南亚生产的，黄皮的火龙果珠江三角也有少量栽培，但产量极低价格昂贵，市场上很难见到没有哪种火龙果可以完全说是进口的，其中的商业欺诈，我想消费者还是能够辨得清楚的。
至于用火龙果突起的皮来分辨是否国产，这个方法也是不科学的，首先不同品种之间是存在差异的，再者，越接近赤道的地方（也就是气候越热的地方）由于气候比较炎热，水量，光照越充足，所以火龙果的“瓣”也就会长得越多，这是由于气候决定的打个比方说，两块火龙果田是靠在一起的（除纬度因素外不考虑任何因素）不过在两个国家的境内，他们生产出来的火龙果应该是质量一致的。
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质火龙果有预防便秘促进眼睛保健增加骨质密度帮助细胞膜形成预防贫血和抗神经炎口角炎降低胆固醇皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒抗自由基防老年病变瘦身防大肠癌等功效而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用治疗燥热咳嗽咳血颈淋巴结核茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇改善血糖的生成反应预防便秘和结肠癌控制体重降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龙果的好处是因为火龙果是一种无污染的绿色热带水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素水溶性膳食纤维，火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果，火龙果中花青素含量较高花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化抗自由基抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值它集“水果”“花卉”“蔬菜”“保健”“医药”为一体，称之为无价之宝在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素丰富的维生素和水溶性膳食纤维白蛋白是具黏性胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效由于工业废水废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒，白蛋白对胃壁还有保护作用而且火龙果花果茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。
袁本初一想到火龙果有这么多好处，一时间有些意动，只是龙城这会有火龙果树苗？在这里干想也没什么用，袁本初故此打了一个电话给方铮询问下火龙果树苗等事宜。
“方站长啊，我是小袁，想问问你，你们那有火龙果树苗吗？”
不管怎么说方铮都是畜牧推广站的站长，与林业局应该有联系的。
“我帮你问问，种植这种经济作物，国家都有补助的，也不知道能争取到不”“没事，能找到就行了，钱方面没问题的”袁本初的腰板还是很直的，账上还有九百来万，不在乎这些小钱，火龙果树苗再贵，也不会超过十万的关卡。
有熟人就是好办事，不久袁本初就得到了一个肯定的消息，龙城的林业局方面有火龙果树苗购进的渠道，但是不符合国家林业覆盖率范畴，毕竟火龙果树属于仙人掌系，本身就没多少叶子。
花费了十万左右，买了一批火龙果树苗，全部种到了牧场两侧的群山之上，这片土地开放出来，两侧的林木就被砍伐了，因此袁本初并没有再去整理土地，还让本来光秃秃的山脊，多了一丝生机。
以后肯定不只是种植火龙果，袁本初打算考察好了，有了一个明确的方位，种些枝叶繁茂的果树这一点并不着急，袁本初完成了这些后，决定要去拜访下桂西范围的乳牛企业，商谈下合作事宜
第一百八十章得奶源者，得天下
桂西这边前些年根本就没在这方面下过功夫，也就是说桂西的乳牛业发展的历史不过几年，而且尽管水牛奶的经济价值较高，也很少有农户会加大投入，水牛这类牲畜，在桂西只是一个耕田工具，在小型耕地机械发展之后，水牛饲养的数量就更少了唯独有一家以此为卖点的企业，逐渐开始有所作为，却还限于本地。
那就是王氏乳业，总部设立于邕城，专门以摩拉菲尔水牛奶为主，制造加工包装后的牛奶，在北方企业爆出众多丑闻后，王氏乳业的销量日渐提高，以邕城为中心，覆盖了众多市县，在当地打出了一个良好的名牌，虽然价格比花黑白奶牛加工的纯牛奶要高出几块，却任然能畅销桂西。
袁本初此行的目的地——邕城。
到达这里的时候正值下午上班时间，袁本初根据网上搜索得到的王氏乳业的公司地址来到其所在办公大厦来到前台的袁本初询问道：“请问你们公司的负责人在吗？我想跟他谈谈”“对不起，我们总经理在开会，而且按照公司规定，需要预约，最早要到明天下午这个时间段，您看是不是要预约？”
正规的公司都有许多章程，袁本初表示理解，可是要等到明天，那就有点太晚了，毕竟牧场刚投入运行当中，这次也是好不容易抽出的时间。
袁本初不相信，一家公司的负责人会24小时都在忙碌，总会有时间见他吧，何况他又不是有求于人，袁本初知道王氏乳业其奶源并不稳定，如果有一优质高产稳健的奶源供给，王氏乳业要打入其他地区的战略目标肯定能过实现，从这一点上来看，袁本初是占据主动权的。
“时间太久了，麻烦你给我张便条纸和水性笔”前台小姐的服务水准还不错，没有流露出不耐烦，也可以看得出王氏乳业的企业文化做的还不错，因小见大，袁本初有点期待与这家公司的老板见面了。
写了一行字后，袁本初递给了前台小姐，说道：“请务必把这张条交给你们公司的老板，我走了啊！”
他在便条里面写了其老板最感兴趣的事情，附上了手机号码，既然我在这吃了个闭门羹，为了不自讨没趣，先行到一家宾馆开了一个房间，把装了一套衣服的手提包放了进去，便开始扫荡邕城美食了。
老友面（粉）这是有着百年历史的面食主要以精制面条佐以爆香的蒜末豆豉辣椒酸笋牛肉末胡椒粉等，老友粉已成为去邕城旅游的客人的一道必吃的小吃。
八仙粉，相传是清宫食谱之一，因其配有山珍海味时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”故而得名，八仙粉以鲜滑清爽为特点。
干捞粉，把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧肉末葱花炸花生酱料香油等即可食用特点是香酸脆甜咸适度，食而不腻。
卷筒粉，用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料香油等拌以食用，特点是软滑爽口。
八宝饭，将糯米泡湿，拌以食用油绿豆百合莲子白果蜜枣山黄皮冬瓜糖等近十种清补原料，蒸熟即成以其香溢软滑，甜而不腻著称。
粥，邕城早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多，有瘦肉粥猪红粥鱼片粥红豆粥皮蛋粥田鸡粥等，特点是香热鲜美。
柠檬鸭，是武鸣县一带的特色菜肴其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。
酸品，邕城方言叫“酸嘢”邕城有句俗话称“英雄难过美人关，好女难过酸嘢摊”即将“酸嘢”描述得惟妙惟肖制作是采用当地物产马蹄，木瓜萝卜黄瓜莲藕椰菜菠萝等时令果蔬，配以酸醋辣椒白糖等腌制而成吃起来酸甜香辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。
王府牛杂：