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末世小厨娘,想吃肉来偿-第398章

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  这会儿让小宝控出来的水已经足够他俩把菜洗干净,正在切,虞晓味就进了厨房。
  “晓味,这几样菜行了吧?”常辉和蔡禀虽然不知道要在这里呆几天,但是他们知道本来准备的食材不是很多,可是改装车子却是要耗些时间的。
  “没关系的,实在不够再开车回去拿就好了,反正也不是很远。”路上那个大家伙消灭了,这一路上基本上不用太过担心,更何况,她就说她回去拿东西,到时候从空间里拿一些东西出来也没什么,反正只要不是跟着冉泽宸他们小队的那些人,她们小队的人都知道她有空间的。
  “也是,这里离基地的路程也还行,如果单是去拿东西,来回也不会花太久时间。”常辉喃喃的说道,路线他还是记得的。
  “就是嘛,所以咱们平时该怎么吃还怎么吃,明天反正要出去寻那些材料,抽空回去拿些食材回来也没什么问题。”虞晓味朝着常辉他们回道。
  “好,那我就再洗一些。”一旁的蔡禀直接转身,又去装菜的袋子里拿新的菜。
  虞晓味则开始看着洗好的菜开始想今晚做些什么,丽芙倒是给了一些食谱,当然都是任务里的,她现在离升级十三级的完成度都不够,所以最近除了遇到特殊情况,虞晓味都准备按照菜谱老老实实的完成。
  “一个青椒土豆炒肉片,一个番茄牛腩山药汤,黑椒牛柳饭,一道香辣鸡丝,再来一份不用烤的甜品蒸糯米团糕,有汤有饭有菜有甜品,行,就这几样吧!”因为黑椒牛柳饭本来就要按人来算,所以别的菜就是稍微搭一下,虞晓味看差不多了就跟常辉和蔡禀说。
  两个人帮虞晓味准备,虞晓味这边先将糯米蒸上,然后打开了一包红豆沙,若是平时她肯定要自己做豆沙馅儿,但是现在这里条件有限,虞晓味还是拿了成品的豆馅儿。
  都准备好了之后,那边锅上蒸着,这边虞晓味就开始先做番茄牛腩山药汤,这是这几道菜里最费时的,不过等牛腩汤顿上,虞晓味突然发现了一个问题。

  ☆、1064。第1064章 正儿八经的做饭

  1064。第1064章 正儿八经的做饭 
  “常叔,这里没有电,我把咱们带的灶都用上了,忘记给饭留一个灶眼了,我把这茬儿忘了,咱们现在没地方焖饭。”虞晓味觉得自己平时真是在基地里过的太舒坦了,倒忘记现在别的地方已经不供电了,焖饭也只能用火。
  “那要不然我下楼去搭个临时的炉灶煮饭?”常辉听完想了一下,朝着虞晓味问道。
  虞晓味想了一下摇摇头:“还是您帮我看着糯米,蒸好的话拿出来打成糕状,我上去借便携炉去。”虞晓味还记得之前戚玄说过,他们那边也有的。
  “行,你去吧!这里我帮你盯着。”常辉点点头。
  虞晓味放下这边,然后把今天要做的几道菜都告诉常辉和蔡禀,让他们再准备几样调料,然后就出门去楼上找戚玄借便携式燃气炉去了。
  敲开门,戚玄看到是虞晓味,笑着问道:“怎么了?”
  “还是要借你们的燃气炉,刚刚我忘记这边没有电,所以忘记给焖饭留一个灶了,全给占上了。”虞晓味不好意思的回道。
  戚玄没想到虞晓味他们不是简单的煮一锅,居然听起来似乎还正儿八经的做了不少东西的样子。
  “等下,我给你拿!”不过之前他就说过可以把燃气炉借给她,这会儿还是转身回去拿。
  其实虞晓味的空间里还有很多便携燃气炉,只不过目前还不适合让所有人都知道,所以虞晓味还是上来找戚玄借,大不了还的时候送一道菜给他们算是回礼,这种小便宜,虞晓味倒也不想沾。
  很快戚玄拿出了便携燃气炉给虞晓味,虞晓味谢过之后下楼回到他们住的地方,把燃气炉交给蔡禀去淘米。这边准备做团糕的糯米已经蒸好了,常辉正在用擀面杖一点点将蒸熟的糯米在板子上碾压,没有打粘糕的工具就只能这样了。
  “常叔您辛苦一下,帮我把这个打好,我去炒菜。”
  “行,这里就交给我了。”常辉点点头,虞晓味就安心的去忙别的去了,事情交给常辉还是超放心的。
  先将切好的牛柳用料酒、盐、生抽、糖、淀粉,再加一些香油拌匀,将切成丝的洋葱、西兰花和胡萝卜一起用一点点的油翻炒到洋葱微微有些香,然后把这些菜全都倒进已经淘好的米锅里。
  常辉拿着准备好的这些到一边去焖饭,只要将饭焖熟,里面的菜也就全部都熟软了,而且颜色也很好看,加上之前炒过的一点点的油,让米粒吸收了一丝丝的油一颗颗饱满透亮,最后把牛柳炒熟,再洒一些研磨罐里的黑胡椒,然后把炒好的牛柳盖在蔬菜饭上。
  其实普通的黑椒牛柳饭就是把黑椒牛柳盖在米饭上,但是虞晓味考虑到小孩子不喜欢吃西兰花和胡萝卜,所以才会直接焖进饭里,现在等饭焖好,菜便和饭融为一体,而且红红绿绿的也很好看,更好吸收。
  现在,虞晓味不管那边焖饭的情况了,反正最后饭好了之后将牛柳炒了盖上去就可以了。

  ☆、1065。第1065章 认知也需要谨慎

  1065。第1065章 认知也需要谨慎 
  这边算是大致弄好了,虞晓味揭开锅盖去看了一眼已经将番茄和牛腩一起煨炖了有一会儿时间的汤,显然番茄已经软烂的几乎看不到了,已经可以转进汤锅里慢慢炖了。
  至于山药倒不急着放,否则很容易煮成泥混进汤里,到时候吃不到山药不说,汤也会变得浑浊。
  其实这道汤本身应该是放土豆的,虞晓味也不知道这个菜谱到底从哪里抄来的,这里居然是放的山药,不过放山药味道也应该不错。
  这份系统提供的菜谱,大部分都还是和虞晓味以前看到的那些菜式的食材相似的。
  接下来就是两道菜了青椒、土豆和肉都已经被蔡禀切成片放在一边,鸡肉也被切成了鸡丝。
  “晓味啊,还有什么我做的吗?”蔡禀都弄好了,朝着虞晓味问道。
  “我这边没什么了,您看看常叔那边的粘糕擀的怎么样了?今天蒸的糯米有点多,我想着也给戚队长送一份儿去,毕竟咱们最近都要住在这边。”虞晓味边往肉片里倒一些调味料,一边朝着蔡禀回道。
  “应该的,应该的,那我去帮你常叔的忙。”蔡禀说完就朝着常辉那边走过去。
  因为厨房很小,所以刚刚常辉就抱着蒸好的锅子出去了,在外面的桌上擀,这会儿蔡禀也出去了,厨房内就只剩下虞晓味自己。
  快速的将青椒土豆肉片和香辣鸡丝炒好,然后虞晓味看锅内的汤也炖的差不多了,这才将山药削皮切段放进去一起炖,而另外一边的米饭也焖熟了,虞晓味倒是不着急炒牛柳,这个上桌之前炒了盖上就可以了。
  都弄好了,虞晓味也走出来帮忙擀糯米。
  之所以选择糯米团糕而不是炒菜,虞晓味还是有一些私心的,一来炒菜用的食材实在难得,再者炒菜的味道更能体现出厨艺,虞晓味虽然对戚玄有上一世的认知,可上一世她并没有真的跟戚玄同一个小队,所以多少还要保留一些。
  糯米团糕不一样,一般人来做可能也未必比她弄的差很多,也许有细微的差别,但是没有对比的情况下也只会觉得好吃,不会有别的想法,而且糯米比较容易弄到,加上也比较容易管饱。
  如果真要她多烧几个菜给戚玄送去,虞晓味估计她们明面上带出来的食材根本不够这么多人一顿的。
  既然如此,虞晓味自然就考虑还是用糯米团糕比较好,又好吃,如果人家吃完饭了,就算做甜品,如果还没吃,当主食也可以。
  “差不多了,我去调馅儿。”虞晓味跟着常辉和蔡禀擀了不少,见还剩一点儿,她擦擦手。
  豆馅儿用的是袋包装的,但是因为虞晓味觉得可能有人不吃甜的,所以还准备做一些椒盐口味的。
  这边豆馅儿的她不用管,先不说他们出来不会带豆子,就算带了,现在现蒸也是来不及的。
  直接把袋装的豆馅儿打开倒盆里拿出去,一会儿常辉和蔡禀擀完剩下的糯米就会开始包了,她现在准备做的就是椒盐的馅儿。

  ☆、1066。第1066章 揣度不明的情况

  1066。第1066章 揣度不明的情况 
  芝麻不用炒,虞晓味带过来的本身就是熟芝麻,本来是想着或许有拌菜什么的�
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