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至于说酱菜泡菜，这都是很久远的手艺了。她如今过来，是想要自己手里的酱菜方子？酱菜自己确实是做过，但她当时觉得，这玩意家家都做，要买也都去老字号，所以也没教给杏子和林母，只教给她们卤肉。这会子杏子提出来，肯定是觉得之前自家做的酱菜味道好了？可这以前学卤肉的时候还不好意思，这会子要起方子来，却理直气壮的。
什么请教？说到底还是她做不出那个味道。
按说这是福利大家的好事，拿出来也无所谓。但是给他人做嫁衣裳？她是会吃这样亏的人吗？人敬我一尺，我敬人一丈。不管心里怎么样，林雨桐还是笑道：“这个啊，你这猛地一说，我还真给难住了。你叫我想想……想好了之后再说。再说了，即便是我心里有数，但这整理出来，也是需要时间的。我这边还忙，改天我叫人给你们送过去。你们看这样行吗？”她说着话，还朝跟着杏子的两人笑了笑。
杏子以为林雨桐说找人送过去，是说的钱妮。钱妮不就是给大姐跑腿的吗？
可林雨桐转脸就将方子郑重其事的上交给组织领导了。一方面是不想惯杏子的毛病，另一方面是不想跟杏子之间有什么直接的牵扯，尤其是这种白纸黑字的形式。自己给的是方子，可要是杏子真有问题，自己还说的清楚吗？
她十分谨慎，只说是听说要办酱菜厂，所以，将方子乃至步骤都一一的列出来了。当然了，她身上又挂了一个酱菜厂的顾问头衔。如今又发不出津贴，多了个头衔多了差事，其他的什么也没多。
非要说多了什么，就是多了一份组织给的证明，证明自己捐赠了什么。她把这些东西放在之前的匣子里，这里面全都是这一类的证明。
没人的时候，林雨桐把这些东西都拿出来低声跟四爷念叨：“你说着将来……要是用金钱估量咱们的给出去的东西，这得值多少钱啊？”
四爷一页一页翻看：“给常胜留着。不过咱们还得努力，叫常胜将来拿着这些证明都足以开展览的时候，就差不多了。”
要是这样……好似还任重而道远啊。
“回头我就换个大箱子。”林雨桐笑，“等箱子装满了，也就差不多了。”
那这就是留给儿孙最好的遗产。
酱菜厂的厂长换人了，不是杏子，换成了一个年近四十的老大姐沈青。杏子成了什么主任，林雨桐也没细打听。可以是因为没有将方子直接给她，她恼了，一直也没露面。首先找林雨桐的却是这位沈青。
沈青见了林雨桐笑眯眯的，“那么好的方子，就这么拿出来了。所以我说，我必须要亲自跑这一趟，表示感谢。”
林雨桐笑了笑，方子肯定是小量的实验过了，味道还算令人满意，决定要用了，这才找来。她请人坐了，跟着客气了几句。
沈青跟林雨桐说她们的生产计划：“……如今除了野菜，别的菜也都没下来。怎么办呢？先不生产？我觉得不合适。我们想从其他的单位个人收购野菜，当然了，没钱支付的。我们现在是将菜收上来处理，可以先记账欠着，等到冬天了，拿着欠条过来换咸菜。当然了，一斤野菜换一进咸菜我们得亏死了。十斤野菜换半斤咸菜，你觉得这买卖划算吗？”
十斤野菜又是土又是烂叶子，清洗干净了十斤能剩下八斤就算是好的了。这还有水分，人工，连带着最重要的盐，这买卖的价格定的算是很厚道了。
林雨桐点头肯定：“沈大姐这个办法好，冬天菜不丰盛这是事实。我看，这一年四节都能收野菜，哪怕弄成菜干呢，这什么东西填到肚子里不占地方？”
两人说的很愉快，沈青走的时候越发笑的见牙不见眼，“以后医院和学校的小咸菜，我们优先给。”
这算是对自己工作的支持吧。
林雨桐道谢了就把人送了出去，结果沈青到门口了，突然道：“林院长，你是文化人，对我这个大老粗，没什么意见吧。”
这话说的？林雨桐摇头：“大老粗不见得没见识。大姐妄自菲薄……”说着，见对方迷茫了一瞬，忙道：“这做咸菜又不是造飞机大炮，就得大姐这样的人才行，你可被抬太谦虚。”
沈青马上拉住林雨桐的手：“大妹子，有你这话，大姐就放手干了。我就说嘛，大妹子这么有文化的人，不能小心眼吧。还真叫我说着了。这人啊，还是不能听别人怎么说，还是得亲自看看才知道真假。”
这话就意有所指了。
林雨桐秒懂，马上道：“公是公，私是私，一码归一码。我对大姐没什么个人成见，对大姐做这个厂长，一万个支持。不管什么时候，我都是这句话。”
两人第一次见面，觉得挺合眼缘，说的挺愉快的。
等林雨桐把人送走回了院子，钱妮在一边整理菜地，一边问道：“是不是杏子又在酱菜厂说什么了？不能当厂长，心里不服气吧。”
林雨桐笑了笑没说话，不过这杏子还真是有几分本事。用那样的方式留在了言安，然后通过婚姻迅速跳槽，这才几天，又借着东风提议建酱菜厂，如今算起来，好歹也是主任了。这么一个一心往上爬着想当官的人，反倒不像是间谍了。
她没回答钱妮的话，只朝屋里指了指，“安安和常胜还没睡醒？”
钱妮点头：“您忙去吧，没事，我在家里看着呢。”
林雨桐收拾了就直接去了医院。
今儿医院开会，安泰老爷子主持，“……有个情况，得引起咱们的足够重视。”他带着缺了一条腿的眼睛，将麻纸裁成小片装订起来的小本子举起来，就着窗口的光线看了看，这才眯着眼睛道：“上一年，我将咱们接诊的患者情况作了一个汇总，竟然发现，一年里咱们接诊了五百三十二起柳拐病……”
林雨桐面色一变。这个情况她还真不知道。她的情况就是非死不医，其他的病症，从来没有送到她眼前来。
而这个柳拐病，就是大骨节病。多发生于儿童、青少年，以关节软骨、骺软骨和骺软骨板变性坏死为基本病变的地方性骨病。表现为关节疼痛、增粗变形，肌肉萎缩，运动障碍。
但这个病的病因在后世都没有一个准确的说法。不过通过动物实验证明，发病大概与营养不良和谷物中的致病霉菌有关。
安泰老爷子一提出这个问题，大家就都默然，这病怎么治？这不是大夫能办到的。
林雨桐深吸一口气，“吃粮、改水、讲卫生。做到这三点，能有效的防治。”
可是光吃粮这一条，就能难为死人。粮食不够吃能怎么办？不吃发霉病变的吃食难不成得饿死？
开完会，别人都走了，走在最后的是怅然的林雨桐和安泰老爷子。
“怪不得古人说，上医医国。”安老爷子跟林雨桐感叹，“咱们不说那些大道理，只从医家的视角讲，这话也是有道理的。大家都有饭吃了，吃的起饭了。吃的合适了，合宜了，这百病自然就消了。”
如今这柳拐病都成了地方病了。为什么？还不是因为没饭吃。大夫再高明，也开不了这个方子。
出去后就见方云在一边等着，她对这些东西不太懂，但也大概听明白了这病的厉害之处，尤其是孩子是高发人群以后，这位当妈的终于后知后觉的意识到，她家安安之前在宝育院吃的是什么她压根就不知道。孩子一撇一年多连问都没空问。
“小林啊，安安……你帮我细细的检查检查。”方云的手抖的厉害，越是想就越是害怕，这万一把孩子耽搁了可怎么办？
林雨桐心说这是关心则乱。宝育院里都是领导的子女和烈士遗孤，苦了谁也不会苦了孩子。细粮未必有，担粗粮一定是有的。像是这么大的孩子，营养不良属于普遍现象，没肉没蛋没奶没菜没水果，只有粗粮吃个七分饱。这至少说明营养是不均衡的。但在宝育院，已经比在外面好过多了。方云能把孩子送进去，本身就证明她的能力突出资历深厚。
她心里这么想着，嘴上却一脸声的应着，“你放心，我看着呢。保准健健康康的。”
两人回去的时候，安安和常胜在院子里玩，孩子没什么玩具，用的都是木头雕出来的手枪。四爷给常胜雕的惟妙惟肖，他还遗憾的觉得没用黑漆染了。本来想着用墨水染一遍的，想了想还是算了，一见水全都晕染开了，孩子再用手抓，还不得脏死了。
但就是这没着色的小手枪，也叫常胜爱不释手。昨儿安安想玩，他还不乐意给。可今儿安安再来的时候，腰里就也别了一个小木头枪