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“贺棠！”王若冰站起来，堆起恰到好处的笑容迎上前去：“我是王若冰，你还记得吗？王雁南的儿子！”
贺棠蹙眉，听见王雁南这个名字，他的眼神终于有了些许波动：“哦，是你。”
“进来吧。”他打头儿进了宅子，王若冰跟在司机后面，这次那门房没再阻拦。
到了厅堂里，他在太师椅上坐下，叫佣人上了茶汤，客客气气地问：“今天怎么有空过来？”
“昨天买了只上好的晋山鹅，想着老太爷以前就爱吃我爸卤的鹅，我就做了送来。”王若冰把油纸包放在桌上，笑了笑：“我这手艺比起我爸还差了点火候，您可别见怪。”
贺棠笑了一下，眼神还是淡漠疏离的，像一汪冷冷清清的泉：“难为你有心了，爷爷奶奶时常惦记你呢。近况如何？酒楼生意还好吧？”
贺家子孙，果然明白通透。王氏酒楼萧瑟落魄，他怎会不知，有这一问，不过是给王若冰递个台阶，也省却一番你来我往的社交辞令。他大抵是没有多少时间能浪费的。
王若冰便借坡下驴，把酒楼的事情说了。
贺棠的脸上流露出恰到好处的关切：“唉，果然是时移世易，酒楼经营这般困难，怎么不早些和我们说。贺叔，拿我的支票簿来。”
王若冰没想到他这般干脆，一时间不禁脸红了。
贺叔很快拿了支票簿和笔，贺棠利落地签了字，递了来，王若冰看一眼票面上的数字，足够王氏酒楼这半年内的开支了。等捱过这段寒冰期，王氏酒楼有净收入了，便可再慢慢将这笔钱还上。
王若冰登时便笑得更为真诚。
他收好支票，又寒暄了几句，便向贺棠告辞。贺棠也没挽留，让贺叔把人送到了大门口。
贺叔折返回去，王若冰摸摸口袋，走向停在路边的小电驴。口袋空空，钥匙没了。
多半是落在厅堂里了。
他往回走，还没走到堂屋门口，就听见里头贺叔正在问贺棠：“少爷，这卤鹅怪香的呢？”
贺棠笑笑，这笑声里倒多了几分真心：“贺叔，你拿回去和婶婶分了吃吧。”
“这怎么好意思，人家是送给老太爷的呢。”
贺棠哈地一笑：“送烧鹅是假，来打秋风是真，不用给爷爷了，免得给他老人家添堵。瞧瞧他们王家这脸皮，一个烧火厨子，非得往咱们这清贵世家上贴。当年一饭之恩，惦记到现在。”
第2章 烤羊肉串
王若冰登时气血翻涌，脸都臊得通红。
他没想到，原来贺棠是这么看他的。
他父亲王雁南和贺棠父亲关系不错，小时候他也跟贺棠玩过几次，原本总以为还有些情分在的，没想到贺棠会说这种话！
打秋风的？
王若冰心里赌气发誓，三个月内，他一定要把借的钱都还了！
他去银行办了张卡，把支票里的钱取出来，准备好好规划该怎么使用这笔经费。
酒楼重新开张，要翻修一次，另外还得请几名服务员和帮厨，他把招聘广告打出去，一边装修酒楼，一边慢慢找人。
很快过了小半个月，这天王小停请他出去喝一杯，地点就在路口的那家合味楼。王若冰也想看下这家合味楼的特色和经营模式，便欣然应允。
合味楼和王氏酒楼，一个街头，一个街尾，盘踞在西施路两端，遥遥相望，剑拔弩张。这几年王氏酒楼江河日下，合味楼却是蒸蒸日上，分店都开了两家。
王小停没少给合味楼捧场，熟门熟路，点了几个招牌菜，拉着王若冰坐下，顺手就点开了他那手机准备直播。
菜陆续上来，王小停架好手机，对着摄像头边吃边叨叨。一时间就看见手机屏幕上评论刷刷往上滚，这小子人气确实不错。
两人坐在大堂里，又正好是饭点，人挺多，王小停对着手机边吃边播就有点引人侧目了。
“这道秘制煎羊排还不错，羊肉挺嫩的。”王小停大吃大嚼，一个人就解决了一大半，吃完了还吸吸手指，大摇其头：“就是香料放得太多了，掩盖了羊肉本身的鲜嫩。厨师功夫不到家啊。”
当着这么多人面吐槽厨师功夫不到家，立时就有不少客人看过来，就连大堂经理也频频注视二人。
王若冰原本有些尴尬，忽然灵机一动，心里有了个主意。
王小停继续边吃边吐槽，他虽然水平一般，但是好歹在王雁南身边跟了两年，鉴赏水平高，寻常的酒菜，他看看尝尝就知道味道正不正。这一桌子的菜，他从刀工点评到摆盘，就没一道过关的。
大堂经理终于看不下去，走过来欠一欠身：“先生，您对我们的菜色有什么意见吗？”
王小停靠在椅背上剔牙：“意见？没啊，你们菜还不错，就是吧，这个秘制煎羊排香料放太多，酒渍鸡肉串酒味太重，还有那个鸡汤面线，应该用点会稽特产的香雪酒才提味嘛。”
大堂经理脸都黑了，笑容也挂不住了：“客人，您点的这几道都是本店的招牌菜，来尝过的客人都说好……”
王小停一脸纳闷：“别人说好，我就不能说不好了？再说，是你问我有什么意见，我老实说了，你又不高兴。”
王若冰按住王小停的肩膀，心里发笑，脸上却十分严肃，故意煽风点火：“师弟，行了行了，你少说两句，人家做得不好，你也不能直说呀！”
大堂经理的脸登时更黑了。
旁边的客人窃窃私语：“这两人什么来头？砸场子来的？”
王若冰叹了口气，满脸遗憾，拍了拍王小停：“看来这合味楼也只是徒有虚名啊，罢了，师弟，咱们走吧。”
王小停正掏钱包，就听见有人喝了一声：“慢着。”
王若冰心里一喜，停下脚步转身，就看见一个穿对襟马褂的中年男人不急不喘，越众而出，笑眯眯地走到跟前。这派头，不是个总经理就是老板。
果然，大堂经理叫了他一声：“老板”，附在他耳朵边小声说了几句。
老板点点头，笑眯眯地伸出厚实的肉手：“鄙人姓蒋，合味楼的老板。二位不知道怎么称呼？”
王若冰勾起嘴角，露出一个耐人寻味的笑，伸出手：“我姓王，王若冰。”
蒋老板那厚沉沉的眼皮抬了起来：“原来是王氏酒楼的少东家，幸会。不知您二位有何指教？”
“指教谈不上，不过是来吃顿饭罢了。合味楼在这西施路上开了十多年，也算的是个老字号，没想到，不过如此。”王若冰尝不出味道，之所以一味贬损，态度嚣张，不过是为了碰瓷。
是的，碰瓷！
王氏酒楼都沦落到几乎破产，他光脚的不怕穿鞋的，来碰瓷一波，这合味楼若是愿意忍气吞声当乌龟，那就罢了，若是不愿意，把事情闹大，正好给王氏酒楼重新开业造势。
蒋老板也是只老狐狸了，焉能不知王若冰的打算，听见他一番话，倒也不着恼，仍旧笑容满面：“我这后厨学艺不精，倒叫王先生笑话了，不如这样，这次的单就给二位免了。你们看可好？”
哦？王若冰有些讶然，没想到这老狐狸倒是真沉得住气，打算小事化了。他有些失望，看来这次要白白错过一个机会了。
王小停不明所以，听见这话，没想到吃个饭还能免单，当然高兴。只有那大堂经理与一众看客十分不忿。
“等等！”一名年轻人走出来，有些义愤地扫了王若冰一眼：“蒋老板，你可真是好说话。我看这两人就是故意来闹事的，怎么能给他们免单！”
食客们都小声道：“就是！”
王若冰几乎要暗笑出声，就见那蒋老板脸色微微一黑，又不得不压着性子，十分好笑。
这名食客十分年轻，看起来倒与王若冰差不多岁数，在人情世故上却比王若冰稚嫩多了。只听他说：“我爸是郢都美食协会的会长，你放心，不用怕这种无赖。”
王小停一听，不乐意了，嚷嚷道：“哎，那位，把话说清楚，谁是无赖？”
年轻人哼了一声，神色倨傲，不做理会。
“你知不知道我师哥是谁？当年郢都神厨的独生子！王若冰！”
听见郢都神厨四个字，众人都窃窃私语，年轻人也垂下眼来，看了王若冰一眼，有些讶异，复右冷笑：“想不到神厨名号丢了之后，王家已经堕落到这个地步了。王若冰是吧，我知道你，当年的郢都小神厨嘛。听说你味蕾失灵了，唉，看来也是小时了了，大未必佳，伤仲永啊。”
王若冰却不着恼，他的确年少成名，在厨艺上有几分天才，可是老天要叫他味蕾失灵，他能有什么办法呢。再说，他就算是