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再拉开大冰箱的门,好家伙,里边的食材真的很多,而且还都是顶级的食材。
“德克斯特,要不然将你的铁板拿出来,在外边做吧?艾丽克斯说你不仅仅厨艺棒,烹饪的技巧也很好。”这时候维克托又走了过来说道。
刘赫明还能说什么,客随主便呗。
不过那条大黑鱼,还是在厨房里边拾到的,这要是拿到外边,恐怕会弄一屋子水。不得不说大黑鱼的生命力真的很强悍,到这边都这么久了,还是生龙活虎的。
刘赫明还是有些发愁的,真心不知道该给他们做些什么吃。想来想去,自己还是老三样吧,水煮鱼、拔丝白果、锅包肉。
自己也不想在这边丢脸不是,好歹这也算是自己的老丈人和丈母娘,就是水分大了一点点。
“德克斯特,听说你做的牛排也很不错,一会儿也做一些吧。”维克托又开口说道。
刘赫明一抬头,就看到亨利站在老头的身边,不用说,肯定是亨利跟他说的。
他又看了看萨莎,萨莎仍旧绷着脸,也不知道她想啥呢。不过还别说,她这绷着脸,气呼呼的样子,看着还有些调皮外加可爱。
他这一溜号,就被萨莎逮到了他的目光,更加“凶狠”的瞪了他一眼。可是这份凶狠看在他的眼中,却是更加的可爱。不过这也算是给了他提醒,不是溜号的时候。偷偷的往维克托那边瞄了一眼,老头子笑眯眯的。
将鱼肉麻利的切片,腌制的活交给了艾丽克斯。小家伙在这方面也很擅长,在牧场的时候都做了很多次。
他那边又开始切里脊、拍肉筋、煎鸡蛋,反正今天他是绝对拿出来最高的手艺了。
这些菜都是经常做的,所以他还不怎么愁,最愁的还是牛排。
从冰箱里拿出来牛排后,刘赫明仔细的看了一下。人家这牛排真不错,里边的脂肪分布很均匀。也就是人们经常说的,雪花牛肉。
将铁板加热,这次他并没有一次性的将所有牛排都给排开,这么好的牛排他打算尝试一下新的方法。
一丁点的调料都没放,什么迷迭香啊、黑胡椒啊,这些都没放,常用的用盐腌制的工序都直接省了。他也没打算再额外调料汁,还是用盐,只不过会在煎的时候撒。
他知道美国这边的人牛排一般最熟也都是五成左右,所以这些牛排他打算熟读控制在五成就好。
铁板上涂好油,稍热以后他就将牛排给放到了上面。现在都没有工夫去看闺女和萨莎了,他所有的注意力都集中到了这块牛排上。
稍稍撒了点盐,待底面煎得差不多后,将牛排翻过来又撒了一点盐。稍稍煎一下,这块牛排现在大概有四成熟。
拎起了边上的白兰地,倒进边上的酒杯中,用火点燃后他用铲子将牛排搓起,然后猛的将这些白兰地给倒在了铁板上。
一团火焰腾空而起,刘赫明就用两个小铁铲,夹着牛排在火焰上不停的翻转着。等火焰熄灭,他就将这块牛排放到了盘子里。
第213章 老丈人送助攻?
(感谢好友yu0421万币赏,加更一章)
牛排放在那边,微微带着一丝热气,只不过现在的这份牛排卖相上来讲,可就稍稍差了些。
牛排看着有些干,尤其是刚刚牛排的外部还被火炙烤过。那一杯威士忌浇下去腾起的火焰,刚刚烧的时间也不短。
亨利在边上都有些着急,刚刚之所以会给维克托建议,就是想让刘赫明好好的露一手。在那边不是做挺好的么?一堆牛排,咔咔咔的放那里,然后咔咔咔的装盘子、撒酱料,多好啊,现在咋还换花样了呢?
萨莎的表情也跟着有了一点点的变化。对于维克托邀请刘赫明过来,她是真心的不喜欢。昨天给刘赫明打电话,她也没想到这货就那么爽快的答应下来。再加上女人那一点点奇怪的小心思,现在刘赫明“表现”得这么差,她反倒还有点着急了。
唯一没有任何怀疑的就是小艾丽克斯,大家还都在看呢,人家就直接拿起了刀叉。手中的餐刀刚刚划进牛排里,里边的汁水就涌了出来,还带着一点点威士忌的酒香。
小家伙吧嗒吧嗒嘴,切下来一小块儿放到了自己的嘴里,然后大眼睛就变成了眯眯眼儿。
一直留意着闺女表情的刘赫明心里也长出一口气,自己胡乱的鼓捣,看来还很不错。略带得意的看了萨莎一眼,四目相对,萨莎给了他一个大大的白眼。
“艾丽克斯,好吃么?”维克托好奇的问道。
“嗯,很好吃。脆脆的、软软的、香香的。”小家伙用力的点了点头。
维克托略带欣喜的尝了一口,也跟着很满意的点了点头,“我以为会很干,其实只是牛排的表面。而牛排的表面经过火焰的炙烤,真的变得脆脆的。却将牛排里的油脂完全的给封锁住,这才会有两种截然不同的口感。”
“这块牛排虽然没有加入任何的调味品,却能够清晰的把握住牛肉的鲜美和威士忌的酒香,就好像在吃牛排的同时喝了一大口威士忌一样。”
“德克斯特,不要偷懒了,下边的牛排还要继续做,要不然今天我们就会少一味美食,我觉得我今天可能会吃撑。”
刘赫明笑着点了点头,没说什么,而是继续做剩下的牛排。确实得抓紧时间了,虽然说自己手脚麻利,今天的牛排也得做很多块。
大家坐到餐桌旁用餐,他这边就专心的做牛排,做好一块送上去一块。轮到他自己的时候,反倒是用最简单的法子做的,只加了一点点盐,并没有用威士忌的火焰来烤。
“德克斯特,再次感谢你给我们带来的美味。”等刘赫明也坐到桌子上后维克托拿起了酒杯。
“谢谢您,也祝福您跟玛格丽特身体健康。”刘赫明感谢的说道。
这个感谢可是真心的,不是客套。很明显维克托好像也要给自己送助攻,要不然为啥将自己给叫过来,肯定不会是因为想尝尝自己做的菜。
“维克托,其实我觉得你们有时间应该到德克斯特的牧场中去玩一玩。只有在牧场里,才能够享用到真正的美味。”罗宾在边上啃了一大块火鸡肉后说道。
边上的萨莎翻了翻眼睛,狠狠的瞪了罗宾一眼。
“如果工作不是很忙的话,确实可以过去玩一玩。对了,那些地瓜一定要每天都吃,我那边还有一些。”刘赫明也开口说道。
“嗯”
说完之后他就“嗯”了一声,脚丫子被萨莎给踩了一下。看到大家都望过来他又赶忙说道,“刚刚不小心咬到了舌头,抱歉。”
玛格丽特笑着看了他一眼,又看了萨莎一眼,没有说什么。只是在火鸡上切下来一块肉,送到了刘赫明的盘子里。
这些人也就是艾丽克斯没有发现他跟萨莎之间刚刚的“小小互动”,都是人精,哪里不知道他俩刚刚干啥了。
“德克斯特,今天就不要走了,在家里边休息吧。听艾丽克斯说在那边你还要住沙发,而且都是女孩子,怎么也不是很方便。”吃了一会儿后玛格丽特开口说道。
“妈咪……”
刘赫明还没说啥呢,坐在她身边的萨莎就放下了刀叉,摇晃着她的胳膊开始撒娇。都让刘赫明看傻了眼,撒娇版的萨莎第一次见,就跟艾丽克斯撒娇的时候一模一样,只不过是大号版的。
刘赫明会放过这个进一步融入的机会么?当然不会,“谢谢您了,给您添麻烦了。”
“没关系的,都是一家人。”老太太拍了拍萨莎的手,看着刘赫明笑眯眯的说道。
萨莎这个郁闷啊,这货怎么就这么不要脸呢?难道你就不会拒绝么?想到这里又瞪了刘赫明一眼,看着这货那一本正经吃饭的样子,心里就有气。
刘赫明表面上一本正经,可是心里边却是“波涛汹涌”。
最起码今天确定了一件事情,好像这老两口对于萨莎现在的那个未婚夫也不怎么满意,没看今天提都没提,还不停的给自己送助攻。
而且通过自己的观察,好像萨莎跟维克托之间的关系不是很好。也不知道这对父女是因为什么闹翻的,还有待观察。
他的心中还是充满了火热的激情滴,这就是自己的机会啊。
以前虽然不了解萨莎,可是这段时间的相处,让他的心思也不停的往萨莎身上飘。唯一有些麻烦的就是她的好闺蜜,那个经常跟自己捣蛋的妮娜。也不知道有没有让自己在萨莎的心里边留下啥不好的印象,其实自己真的好无辜嘛。
吃饭的时候,刘赫明跟自己的老丈人和丈母娘互动就比较多,大多都是聊一些华夏的事情。毕