按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
旧金山的一家居酒屋内，这个下午，陆陆续续的来了很多面色呆板的老家伙，一个个的面色凝重得很。
“在建设期间，我让人进去过几次，虽然当时尚未完结，但不得不说，确实是有了几分江南园林的风貌。”
“在那样的环境下用餐，青花鱼都容易吃出筑地金枪鱼王的味道来。”
在传统的筝曲中，旧金山知名寿司店的老板，藤本说道。
马上有人表示反对，“大就一定好？”
“如何做出美味的料理来，是一件艺术，完全不在于规模大小，环境优劣，最关键的，在于厨者的一颗心。”
说这话的，是近年在料理界表现亮眼的山本健二。
论资历，在西岸的日料界，他是后辈，不过这两年他的发展却是首屈一指的，他旗下的寿司店，已经开出了6家分店，而且家家都广受欢迎。
哪怕在论资排辈的文化盛行的日本人中，这样有实力的人，还是比一般人有更多的发言权。
“我们最不担心的，就应该是它的大，大，大而无当而已。”
“说真的，我最担心的，倒是有一天，他们能专精一行，做一些他们的小吃，比如肉馒（包子）等。”山本沉声说道。
他大有一点都不把冯一平的这家园林式的中餐厅，看在眼里的势头。
在他看来，冯一平的那家中餐厅，最好的结果，不过是沦为一个华人思念故国风物会去的地方而已，而且因为地势偏僻，因为没有唐人街方便，最后，不得不成为一处并不宜居的住所。
但是，他的同行们却没有他这么乐观。
和室内，此时依然是讨论声四起，一个个的，依然是一副如临大敌的模样。
“诸位，”此间居酒屋的主人，业界的前辈鸟山慢慢的开口说道，“以冯一贯的精明强干，这么巨额的投资，绝不可能没有妥善的准备。”
他的发言，得到了很多人的赞同。
对，那可是冯一平，他做哪一件事，不是深思熟虑准备周全？更何况，这家中餐厅，前后花费了他近两年的时间，按他的做派，那肯定是不开则已，一开，就会一鸣惊人。
“听说，他已经和中国八大菜系的知名业者已经谈好，几个月轮换一次主题。”
八大菜系，每次说起这事的时候，这些人心里还是羡慕的，说起本国的饮食流派，大抵也只能是关东和关西两派而已。
“听说他们的重点，是素斋。”
大家闻言面色又凝重了几分。
绿色、有机，是美国高收入家庭目前的饮食潮流，他们也有素斋，因而他们知道中餐在这方面的造诣，以及中国出产的那些高档有机食材，比如松茸等的吸引力。
如果能有机会推介给那些美国的高收入家庭，大受欢迎，那是相当高几率的事。
“听说他那家餐厅的待遇，非常之高。”
一家餐厅，就是一家企业，员工工作的积极性，会直接的关系到用户对企业的满意度。
员工待遇高的餐厅，一般来说，顾客满意度相应的也会高。
“他那家餐厅，有同时接待超过500人的实力……”
大家七嘴八舌的说出自己得到的消息来，拼凑在一起，除了山本，其它人都乐观不起来。
一次核泄漏，相关的污染物会侵袭美国西海岸，一次地震，相关的垃圾也会漂到美国西海岸……虽然中间隔着一个整整的大洋，实际上，日本和美国的联系，尤其是美国的西海岸，其实相当紧密。
在美国西海岸，日本的文化输出，可以说是相当成功，硅谷的不少大佬，喜欢和推崇日本的所谓的“禅”文化，普通民众，也有不少对所谓的“忍者”心生向往，就是最好的例证。
文化搭台，经济唱戏，在国家层面，或者说，尤其是国家层面，更是如此。
因为文化的成功输出，无形中提高了日本相关产业的档次，比如日本的餐饮业。
在美国，日本的餐饮，可不像他们的车那么亲民，绝对要算是高档消费。
本来这挺好的，这几年虽然中餐馆遍地都是，但就和中国出产的其它产品一样，都只能在低端市场里扩张，高端的东方餐饮市场，依然是他们日料的天下。
但现在冯一平突然高调的闯入这个行业，那一切，真还未可知。
至少，他们在高端餐饮业，从此就多了一个强有力的竞争对手。
而已冯一平做事的风格，以他在美国结交的圈子，以他在美国的影响力，他的这家中餐厅，成为东方美食的代表，怕是指日可待。
那么这样有没有可能改变中餐在美国民众心目中的形象呢？那还是极有可能的。
或者说，冯一平的成功，必然会遭到大批中餐业者的效仿，如果他们赶在中国其它的产业前面，自发的进行升级换代，那么，今天在做的各位，艰难的日子怕是要来了。
那个国家的人，可向来以善于变通，花样繁多出名，虽然到最后，相信那些用户还是会青睐把料理当作“道”来对待的日式餐厅，但这个过程，想想都不会轻松。
“诸位，准备迎接艰难的日子吧。”鸟山说道。
他发言的时候，连山本也不敢放肆，“那么，还请大家同舟共济吧。”
他又说出了具体的举措来，“我们已经得到了明天开业的请柬，我会代大家，去看看他们究竟能玩出什么花样来。”
如果能知道他是花了一千美元，才让硅谷的一位日裔工程师，同意以亲属的身份带他进去，就知道他对冯一平这家即将开业的餐厅，并不如他嘴上说的那么不屑一顾。
“那么，拜托了。”鸟山说道。
……
冯一平是真不知道，自己不过是临时起意，恰好黄静萍也相当喜欢的一个主意，会让这么多人这么的如临大敌。
这就是他没有意识到，或者说不曾在意过的人的名，树的影。
以他现在的实力和影响力，现在的他，做什么事，进入哪一行，那必然会对那一行造成不小的影响。
开这家中餐厅，他有传播我们文化的用意吗？
刚开始的时候，是真没有，或者说，刚开始冒出这个念头的时候，这一点还真不是重点，重点是给黄静萍找桩事做。
也因为是为黄静萍找事做，所以在投资规模上，他是完全没有设限，最后因为一些原因，这个餐厅的规模越来越大，所涉及到的因素也就越来越多。
再加上，美食，本来就是文化的载体，比如美国的汉堡，意大利的披萨，日本的寿司，韩国的泡菜……
所以不可避免的，这家餐厅，还真的成为了一个宣传我们传统文化的载体。
或者说，我们丰富多样的传统文化，是他的这家餐厅的一大吸引顾客的特色。
当美食有了合适的文化的加持，那效果必然倍增。
那些日料的老板们的担忧，并不是多余的，冯一平的中餐厅如果一炮而红，绝对会改变很多美国人对中餐的印象，从而影响到他们的生意。
因此在居酒屋的聚会正在进行，一大屋子的人都愁眉苦脸的时候，大湾区的中餐厅老板们，却好像看到春天来了。
在唐人街的中华楼，此时也有一场聚会在进行，和其它的事一样，哪怕是这样和大家的利益切身相关的事，来参加这个聚会的人也不多。
就是这不多的人里，也不乏因为平日里的竞争关系，所以一见面就冷言冷语，大有一言不合，就大打出手的倾向的人。
要不是中华楼的老板，为人四海的老潘在场压住了场子，这场聚会还真有可能多几个挂彩的人来，大家平素里，可都是玩刀子的出身。
对于同行们的这些纷争，现在的老潘也是懒得理会，美国这边这么高的消费能力，大家何必总是和自己人过不去呢？
“我说两句啊，冯先生的中餐厅要开业了，这对各位同仁来说，绝对是一件大好事，大喜事。”
说起来，对冯一平，老潘也算得上是熟识，之前冯一平没少光顾他们家，也托他们做了一些地道的国内风味的美食来。
虽然冯一平也坚持让他们称呼自己的名字，但是老潘却一以贯之的以“先生”来称呼他。
老潘虽然只是一个厨子，但他完全明白，一个中国人，在硅谷这样的地带，做到出人头地，让那么多美国大佬们都交口称赞，有多不容易。
所以他对压根就没有什么架子的冯一平，一直非常佩服，这个佩服，就体现在他对冯一平的称呼上。
“好在何处，喜从何来？”一向精明，但有些精明得过了头，瘦瘦的，带着副金丝眼镜的茶餐厅老板林阿