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刘院长淡定无比的看了柏善文一眼，道：“杨锐不在实验室里，也有可能在图书馆，不在图书馆，也有可能在自习室，现在是表明态度，明白吗？”
“不明白。”柏善文不敢明白啊，这么多学生，鼓噪起来算谁的？
刘院长摇摇头，道：“你明白也没关系，想办法去联系一下许正平，如果杨锐不在实验室，他来也一样。”
“对哦，请许教授给学生们讲一讲也好。”柏善文明显理解到了另一个方向。
刘院长无所谓的道：“先去叫人吧。”
柏善文运起40岁的腿脚，麻利的跑去了。
须臾，以校长为首的大马哈鱼群，终于游进了离子通道实验室。
穿过略显昏暗的走廊后，实验室里还真的亮着灯。
某副书记立即毫不吝啬的表扬道：“看看，就是这种精神……”
为了党建工作，副书记干脆站在走廊口，给学生们做起了思想工作，从而成功的获得了门神效果。
胥岸青心道：谁知道是谁开的灯。
实验室里，有隐隐的说话声。
校长推开门，实验室内的声音才大起来。
“用液氮一定要戴隔热手套，加入液氮的时候一定要平缓，间断式的……”实验室里，似乎在讲解安全操作的规范。
同时，还有女声“恩恩”的认真表示。
“杨锐同学吗？”校长轻轻的敲了三下门。
“是我，稍等，手里有液氮。”杨锐的声音不急不缓。
领导们带着笑脸，依序进入实验室。
只见杨锐戴着大手套，正在小心的倾倒液氮，他的旁边，有女生在认真的搅拌什么。
“杨锐同学还在做实验啊。”校长轻轻的问候了一句。
某副校长则用赞赏的口吻道：“不愧是杨锐啊，这个时间还去做实验，有天才的大脑，还不忘勤奋的工作，怪不得会做出斐然的成绩。”
胥岸青恍然间觉得上面的话好像听过似的，又想不起是什么时候听的。
杨锐谦虚的笑着，道：“您谬赞了。”
“不会不会，恩，这是在做什么实验？”某副校长摆着手，很和蔼的样子。
“液氮冰激凌。”杨锐一边说，一边减缓液氮的加入速度，对旁边的姚悦道：“你注意搅拌的速度，感觉阻力大了，就是搅拌好了。”
某副校长没听懂，问：“液氮什么？”
“冰激凌。北京秋老虎来着，我考虑用液氮做的冰激凌可能更细腻一点。”杨锐说的很认真，做的更认真。
可怜一群回溯好久的领导，集体在液氮制造的冷风中凌乱。
……
713。第713章 分子料理
再能说会道的领导，此时也陷入了无语状态。
没法说啊！
赞扬杨锐？赞扬他使用实验室材料做食物？液氮多贵的东西呀，拿来做冰激凌以满足口腹之欲？
批评杨锐？理由很多啊，都不用想就能说出一百七八十个，但是，现在批评杨锐，不是自己找骂？别说蔡院士和校长了，保守派的书记都能用指甲把你切片了，用眼神把你生吃了，俗称升（生）官片。
看来，现在到了聊天气的时间了，地球物理学出身的校长助理毅然决然的站了出来，摸摸半秃的脑壳，心想：我努力读书二十年，刻苦奋斗三十年，终于到了我展现实力的时刻了，咳咳……
“咳咳咳……”刘院长咳的比他还多还快，率先道：“杨锐啊，你这是研究冰激凌呢？流体力学吧。”
地球物理学出身的校长助理眼神****，佩服的看向刘院长：不愧是一线工作的院系副主任，实验室里的一切都是研究，教室里的一切都是教学，此等金科律例，时刻铭记于心，说起来容易，做起来难呀！
领导们也骤然活泛了，是呀，都用到液氮了，做出来的即使是冰激凌，那也是研究流体力学的副产品！
用食物做实验材料才不是浪费呢，那是节省！中学生物学解剖，老师为什么不用小白鼠，而要用鲫鱼或者青蛙？肯定不是老师想喝鱼汤，或者想吃跳跳鸡呀，就是因为鲫鱼和青蛙省钱呀，小白鼠多贵啊，不是重点学校用不起。
薛定谔搞思想实验，为什么不想猪不想牛，就想猫呢，是他想玩猫吗？肯定不是呀，就是因为猫节省地方呀，你要是说箱子里装着一头牛或者猪，打开之前不知道是死是活……听的人当时就走神了，思想实验都不想知道了，先得问，啥？箱子里装了一头牛或者猪？你装给我看看，你装啊，你装啊，你装啥啊！啥集装箱？啥集装箱？集装箱是你想打开就打开的？有钥匙吗？提供钳子吗？码头工人搞野蛮装卸了吗？
牛顿搞智力提升，为什么不用榴莲用苹果，是他不知道榴莲是水果之王吗？肯定不是啊，就是因为苹果节省钱呀，你要是说我那天在思考，天上有个榴莲砸下来，听众当场就走神了，三定律都不想知道了，当场骂街：你被榴莲砸傻了吧，那东西有味的好不好？吊你头上都闻不到？啥？还没长熟的？没长熟的能掉下来吗？别以为我们是英国人就没见过树上的榴莲！
总而言之，刘院长的一句话，就激活了领导们的想象。
常务副校长当场做自我检讨，道：“咱们的实验条件的确是有点差，我记得以前生物系要用肉汤和琼脂做培养基，琼脂很快批下来了，肉汤就是弄不到，最后没办法，蔡教授自己用家里的肉票买了肉，煮了肉汤拿到实验室里，一个没注意，还让学生给偷喝了半锅，有这事吧，蔡教授。”
蔡教授微微颔首，笑道：“老婆骂了我一下午，说是明明只要半锅肉汤就能做的实验，干嘛就拿一锅肉汤去，然后让我喊学生到家里吃饭，说是肚子里有油水了，就不会把聪明用在找吃的上了。”
“是呦，我们的条件太困难了，社会要发展，需要科学技术的支持，研究科学技术，又要社会资源的支撑，这是一个相辅相成的过程，我看，提高离子通道实验室的资金配置，刻不容缓！”有水平的人，半句话解场，半句话站场，一句话就完成转折，达到目的。
校长立即点头，道：“我同意，离子通道实验室的条件确实到了该改善的时候了，我们不能让功臣流血又流泪，杨锐，你是离子通道实验室的主任，你起草一个请款的申请，我到校常委会上，帮你摇旗呐喊。”
实验室主任和实验室负责人，就像是有编制的干部和没编制的工人的区别一样，而请款申请和校常委会的摇旗呐喊，更像是到银行申请贷款，与到银行取钱的区别一样。
刚刚认真的用液氮做好了冰激凌的杨锐，也不禁一阵高兴，道：“谢谢校长，谢谢蔡院士，还有各位领导，摇旗呐喊不敢当，我一定仔细写好申请。”
杨锐的低姿态令人愉快，这就好像一名普通人，忐忑不安的去给上级拍马屁，上级若是有所回应，顿时会觉得轻松，而上级若是倨傲的受了，尽管还要心有不甘的继续拍下去，但心情是不会好的。
校长此时的心情就非常不错，朗声笑道：“你叫我一声校长，我就要给你摇旗呐喊，以后有事就来找我，虽然蔡教授是学部委员，但我的官比他大嘛。”
众人齐笑，配合完美无缺。
溜边进来的胥岸青听的简直发狂，这叫什么事？这是正常的世界吗？
更令胥岸青难以置信的是，杨锐不仅没有将他的液氮冰激凌藏起来，反而光明正大的拿了出来，用大铁勺分在烧瓶里，插上取固体粉末用的药勺，分别递给众人，且道：“烧瓶和勺子都是仔细洗净过的，这几个都是专门用来吃冰激凌的。”
“为什么要专门吃冰激凌的杯子？”某领导傻傻的问。
胥岸青在内心狂吼：说明他经常用液氮做冰激凌吃啊！十月天的北京还很热啊，吃冰激凌很爽啊……啊啊啊啊啊……好像吃冰激凌啊……啊啊啊……
杨锐同样表示很诧异的抬头，道：“因为经常有人来实验室吃冰激凌，就要准备多一点餐具。”
刘院长低头看了一眼自己手里的餐具，放弃了治疗，干脆的舀了一大勺，塞进了嘴里，继而呆住了。
异乎寻常的好吃！
滑嫩的口感是液氮冰激凌最大的特点，别说刘院长不常吃冰激凌，就是传说中的冰激凌美食家，也对液氮冰激凌赞不绝口。
作为一种给成人吃的冰激凌，它本身的甜度并不高，但口感之佳，却令人回味无穷。
毕竟，这可是传说中的分子料理。
液氮冰激凌，激光烤面条什么的，都属于分子料理中的基础菜式。
尽管如此