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这鱼市之所以能成为东港镇三大市之一，是因为这鱼市不仅是供这一镇镇民日常所需，而是这整条息子江上渔户和鱼贩的大型集散地。
远远看去，鱼市上重重叠叠的黄油布雨棚就像一面面帆船一样，内里的固定铺位就有一百二十余个，除此之外，下方小型港湾里面还有水市，平时上午和傍晚，都会停留至少五六十条息子江上的小渔船。
这些小渔船上当天零散捕到的水产要比铺子里的略微便宜一点，只是鱼类大小不一，并不齐整，所以当地有些饭店酒肆的伙计经常会直接划着一条小船在这些小渔船间穿行，挑选些合用的东西。
林夕沿着被昨日细雨冲刷得很干净的青石板路，距离鱼市入口还有一段，一股浓厚至极的鱼腥味便直冲进鼻腔，连周围的空气都似乎粘稠了一些。
但是林夕反而是一喜。
因为此刻隔得近了，便看得更清楚，这鱼市地势并不平缓，就像一个山坡，这使得上面的铺子就像是堆叠在下面的铺子上，显得异常的拥挤，上方的雨棚更是重重叠叠，给人遮天蔽日之感。
绝大多数铺位都是斜挑着花里胡哨的锦旗招牌，只有少数十几家是挂着黑漆实木的门匾，不过所有这些铺位面前，除了摆放着的一个个深浅不一的大木桶之外，铺里铺外还都有石头砌出的池子。
有些池子一眼看上去就是极大，连千斤鱼都盛放得下，这样规模的一个鱼市，对于林夕的“靠水吃水”当然是最好不过了。
林夕主要想找的鱼有两种，黑鲟和雪花鱼，都是这息子江中独有。
息子江很深，所以下方江水很寒，里面就有一种独特的黑鲟，这种鱼不仅体型大，可以长到二三十斤以上，而且按照青鸾学院的书册上记载，这种鱼肉的营养对于修行者来说比起其余普通江鲤、青鱼等鱼肉的用处要高出三到五倍。不过对于修行者来说，最为珍贵的带籽的黑鲟母鱼。息子江中黑鲟的鱼卵每颗都有半颗绿豆般大小，通体黑色晶莹，俗称“黑金子”。这些鱼卵本身就是一些大酒楼的珍贵调味品，但这对于修行者来说，却是价值更高的大补之品。
雪花鱼是江中柳条鱼的一种，这种通常只有一指来场的雪白小鱼，对于修行者来说最有价值的却是鱼身中的一条雪白脊骨，用于熬汤甚至可以全部化开，冻住之后会变成白腻柔滑的胶冻。
这两种鱼都是价格很高，而且在渔民极有目的性的各种手段捕捞之下，数量也早已变得十分稀少。
眼下对于林夕来说，这鱼市越大，里面的鱼类越是丰富，就越有可能找到这些珍稀的东西。
也没有什么停留，林夕一边打量着，一边走进了这个鱼市。
……
就在林夕走进这东港镇三大市之一的鱼市时，远处靠近江边，一条乌蓬渔船正在捕鱼。
船头是一个年轻渔民和他的妻子，正在收网。
两人都是身穿着粗布衣，脸孔都晒得紫堂堂的，看上去都健康结实而敦厚老实。
船尾甲板上，趴着一个正呀呀学语的小男孩，手里抓着一个粗陋的木鸭子，一双乌黑天真的眼睛正盯着距离他不远的船檐外的江水，一丝都看不出害怕。
船尾这片的江面波浪中，有一大片的白沫，里面漂浮着许多菜叶油星，这应该是有某艘大船行过之时遗留下来，对于这出生在江上的渔民孩童来说，似乎也早已见怪不怪，并不觉得新奇。
但是突然之间，这名还不会说话的男孩眼睛里面露出了非常好奇的神色。
那一大片的白沫、菜叶等物的边上，漂浮着一团青白两色的死事，在一片荡漾着白沫的江水之中显得分外的肿大，这名男孩忍不住发出了啊啊的声音，小手小脚也开始敲打着甲板，想要让他船头的爹娘来看看到底是什么东西，但是此时船头年轻渔民和他的妻子正在收网的关键时刻，却是根本无暇管这船尾边的事，这敲打甲板的声音，反而让两人更为安心。
这一大片白沫和那里面漂浮着的一团死物，便从他们的身后一头飘了过去，远离了这条小渔船。
小男孩看不见，也变得安静了起来。
年轻渔民夫妇没有看到这一团东西，而这一团东西，却是在江边不远处的水沫中，慢慢的沿着水流，朝着下游，朝着东港镇的最大码头东港，飘了过去。
……
“黑鲟？这玩意可不好找啊。前几天那边的王麻子倒是得了一条，不过早就被人收走了。至于雪花鱼倒是还经常见得着，下面水市船上找个十来个凑个一碗倒是不难。”
林夕站在一个铺子前，和一个拿着一把蒲扇的干瘦老板交谈着。
这里面大多数铺子的格局都是一样，大桶和池子之间还都有一个大案台，若是买了鱼要现杀，铺子里的伙计便会直接在这案台上操刀杀鱼，除去的鱼鳞和内脏都一股脑丢到下面的一个大桶里。
这鱼市大，里面对于林夕来说稀奇古怪和分外大的鱼便也多，只是走过几个铺位，林夕就看到了不止一条重量至少在三十斤以上的大青鱼，甚至还有比成人一条手臂还要长出不少的大黑鱼。
只是随便打听了几家，看来他想要找的黑鲟却是难得，平日里整个鱼市大约也是要五六天才会出这么一条。
不过找了几个好说话的随口闻询下来，林夕倒是也并非一无所获，至少知道了这鱼市里面中间都挂着十三坞牌匾的铺子都是许胖子的铺子，而这些铺子的手段比较大，收购东西又舍得花钱，所以江上一些稀少的东西，一些大的“鱼王”倒是大多都会在那里出现。
前几天里面的一间铺子就出了今年的一头蟹王，收到的一只青壳子江蟹居然足足有小脸盆大小，据说弄坏了几张铁丝网不算，在抓上来的时候都夹断了一个渔民的两根手指。
让林夕觉得有些意思的是，这许胖子的十几间铺子却都是分别一个掌柜。
这明显就是让这些掌柜八仙过海，各显神通，到时候一年下来，看哪个掌柜的铺子收成最好，这样也最刺激每个铺子掌柜的积极性。
“咦……这是？”林夕便想一路走向许胖子的那些铺子，但是走过了一家不起眼的铺子之后，他却是陡然顿住，又走回了这间小铺子，略带惊讶的看着门口小石池子里的一团青绿色东西。
他方才走过一瞥之间，原本以为这是一块水中的磨盘垫脚石，但走过之后，却又感觉是活物，此刻走到这池边，他看明白了，这竟然是一只足有脚盆大小的老鳖，鳖壳上长满了青灰色的水藻。
他的心中，顿时充满了惊喜。
深水团鳖！
这是他那本从青鸾学院带出来的册子里面也交待过的一种大补之物。
这种年份极长的团鳖，册子里面还有专门的名字，叫做“老江团！”
长到这样大小的老江团，至少要一百五十年以上，而且这种老江团消化能力极强，什么东西都是连壳连泥沙吞下，肚子里面全部都是沙石，而且肉特别老，就算煮上几天都不烂，又腥味难除，一般人根本没办法吃，但是林夕从青鸾学院里面带出的册子上膳补之法，却是可以用几味药物令这老江团吐尽泥沙，煮的时候用一些手段，也可以除去腥臭，将肉焖烂。
这样的一头老江团，恐怕是足够林夕吃上两顿，实在是意外之喜。
这间铺子的老板是一名肥肥的老板娘，一身黑布衫，套着一条防水用的围裙，看到林夕在池子边看着这头老江团，顿时就满脸堆笑的走了上来，道：“这位小哥，怎么看中这头老鳖了么？这种老鳖最适合温补，煮上几天，光是喝汤都是大补。”
“可是这老团鳖腥味难除，恐怕是吃不下。”林夕微微一笑，道。
老板娘微微一僵，却是又笑得更加灿烂：“既然小哥这么懂行，那买这老鳖是用来放生？”
“多少银两？”林夕在鹿林镇的老爹就是做生意的，自然知道表现得越好说话就越是会被砍，所以他也不废话，点了点这老团鳖，看着老板娘问道。
老板娘一听真的问价，顿时精神一振，伸出四根手指：“四两纹银。”
林夕摇了摇头，“二两。”
“我的小祖宗，你可以打听打听，今年只有一头团鳖比我这头大，我这虽然算不上江团王，但也是第二号了。这……”
“就算是江团王，也没有什么用，关键是要有用。”林夕直接打断了这老板娘的话。
老板娘苦着脸道：“三两银子，再低不行了。”
林夕看了老板娘一眼，转身道：“那就算了。”
“我的小祖宗啊，你是金口啊。二两就二两！”看着林夕走出了几步，老板娘终于叫了出来。
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