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再比如那个打鱼圆，要挑肉质紧实鲜嫩的鲤鱼，剃了骨头，只留下鱼肉。
再和少量的白肉一起打，中间加上秘制的香料，直到打成糊状，里面加的香料不能太重也不能太轻，太重就会盖住鱼肉的鲜味，太浅又提不了味，这就靠经验和悟性了，里面加些黄酒去腥提鲜是一定要的。
打鱼圆是个功夫活，也是个力气活。万万不能剩懒用刀剁，否则会失了弹性。
这季节里，少青菜，只能用温房里养出的小油菜。小油菜只用菜心，煸炒入味，摆在盅里。
盅里加上滚烫的鸡汤，把汆熟的鱼圆放进去，淋上明油。
第14章 痴花旦
“阿迟，新年好啊，又长了一岁。”阿迟一醒来就看见萧氏笑吟吟的站在床边。
“新年好啊，阿娘。”唐玉晚爬起来，笑的甜丝丝的回道。
萧氏俯过身去，亲了亲唐玉晚的脸颊，把一个红封放到唐玉晚怀里，唐玉晚偷偷捏了捏，还挺厚。
萧氏看了看天色，已经日近晌午，亲自替唐玉晚穿了小袄，梳了发髻。
唐玉晚对着镜子摸了又摸，稀罕的不得了，这面金银平脱鸾鸟衔绶纹镜是唐俨特地送给她的新年礼物，做工精细，唐俨准备了将近半年。
唐玉楼和唐玉城宿醉头还疼，今日午膳就四个人用。
“爹爹过年好，大哥过年好”唐玉晚分别给两个人拜年，又收到了两份红包。唐玉京从袖子里又摸出两个说“这是你二哥三哥给的。”唐玉晚也不推辞，接了放在桌上，打算一会儿单独给二哥和三哥拜年。
因着刚起没多久，厨房只做了清淡的粥食和馒头，又另熬了四鳃鲈鱼汤，汤里放了冬笋和火腿，鲈鱼肉质细嫩，汤白浓醇，味道清鲜。
白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。恰就是说了鲈鱼的鲜嫩。
萧氏让厨房单做了给唐玉楼和唐玉城送去后，才开始用饭。
饭后，唐玉生携着唐玉嫣来拜访，萧氏热络的招待了他们，包了分量十足的红包。
唐玉生是唐二爷家独子，过了年刚好十七，长得文雅秀气，文采诗赋都不差，与唐玉京倒是聊的来。
磨合了多日，唐玉嫣与唐玉晚最近也不总吵架，还能心平气和的说几句话。
约莫半个时辰，唐玉生和唐玉嫣就打算告辞。
萧氏吩咐唐家三个兄弟带着唐玉晚前去回拜。其实唐玉晚不太喜欢出门，但是礼数不能缺。
唐玉生刻意等了他们一刻钟，打算一起上路。
虽然天冷，但非特殊情况，十六岁以上的男子还是要骑马的，这是大齐不成文，的规矩，当然萧晋那种“病弱”的除外。
唐玉晚就与唐玉嫣一起坐在马车上了，两个人相顾无言。
大约两刻钟马车停在唐府门前，里面的粗使嬷嬷抬了两顶青绸小轿侯在门前，唐玉晚与唐玉嫣分别上了小轿，瑶光拎了食盒跟在一旁，食盒里装了萧氏特地让带过来茯苓糕。
大户人家的大门距正厅有些距离，女眷体弱，多是用轿子接了去。以淮城公府为例，光是这样的轿子就备了十二三个，平日里是用不上这么多的，二三顶就够用，只有设宴时才用的上这么多。
过了垂花厅和抄手游廊，转过影壁就是正厅，唐俨与二婶早就等在上面。
拜过年后，唐玉晚收到了二婶递来的红包，是用荷包装的，上面的花纹一看就是她二婶针线，她的是芙蓉纹，哥哥们的是忍冬纹，波浪纹和如意云纹。
单是这份用心就让人感动。
几人落了座开始闲聊，不久话题不知怎的就拐到了学业和成家上。
不知是赶巧还是刻意，唐伽的姨娘王氏带着女儿唐安宁过来请安拜年。
唐伽一看她就暗暗皱眉，想着门外都是些死人吗？怎么把她放进来了。
江氏也知道这时候唐家兄弟在场不合适，便让唐玉生带了他们去书房，恰巧唐伽也不愿意看见王氏，也跟着去了。
唐玉晚想着自己在这儿不大好，便想着拉了唐玉嫣去她那儿，唐玉嫣扯住她，递给她一副快看好戏的眼色。
王氏看着唐伽离去，哀怨都快化作实质。
按理说正房夫人都是恨不得活吞了夫君的妾室，但是江氏丝毫不在意王氏，甚至巴不得王氏天天出现在她跟前儿。
因为王氏在她这儿唱念做打样样俱全，老爷也不稀罕她，她一来，就能看好戏，乐呵半天，如何不好？
王氏似弱柳扶风般站在那，唐玉晚看了都觉得真是个娇娇弱弱的美人，鸭蛋青的薄裙袄，衬的风流婀娜，纤腰一抹，娉娉袅袅。发髻半绾，一根素银步摇斜坠，真是好一个风流人物。
王氏一开口，唐玉晚嘴里的茶都要喷出来了，这是个什么幺蛾子？
“夫人，妾给您问安。”王氏抬起水袖轻轻一甩，轻拭着眼角，一开口，调调九转十八弯，似乎包含着无限的委屈。
江氏含笑看着她，示意身后的嬷嬷给她拿个蒲团垫着跪下。
王氏婀娜的跪下，像没有骨头一样扭着身子，眼底的委屈更甚，眼含春色，凄艾艾的控诉着江氏一样。
唐玉晚没见过哪家妾室给主母请安请的像要勾引主母一样，看得她目瞪口呆。
更让她诧异的在后面。
王氏素手纤纤，轻轻捧了一盏茶递给上首的江氏“夫人，喝茶。”还是那个九曲十八弯的调子。
江氏还没等伸手，王姨娘啪一下摔了茶盏，手都被烫红了。
登时涕泪齐下的控诉着江氏“夫人，妾好心敬茶，您居然将它打翻，还烫了妾一手。快让老爷评评理，您这如何做的夫人，平日里就欺辱我这弱女子。
宅中夫人心肠忒险毒，丹蔻我一弱女子该如何，
老爷公事在身常年忙碌，徒留妾一人应对这万重险恶。
既如此，老爷你的情，丹蔻我来世再报，咿咿咿～～”
阿迟这还惊讶，这姨娘怎么哭着哭着就唱起来了，唐玉嫣附在她耳畔道“这姨娘本是雨春班的当家花旦，平常就这调调。”
阿迟只见她唱完后就奔向柱子，似要寻死，唐玉晚不禁一惊，却见她亲女都站着不动，也不知是怎么个路数。
只见那姨娘奔向柱子，身形一顿，就开始抱着柱子嘤嘤哭泣，兰花指翘得分外妩媚。
周围的人几乎要拍案叫好了，那王姨娘的女儿恨不得把头埋进地下，王姨娘却丝毫未觉。
江氏叫人赶紧把王姨娘送回去，那唐安宁匆匆请了个安就跑了出去。
江氏对刚刚那出戏十分满意，摆摆手对唐玉晚说“阿迟莫怪，那王姨娘本是个花旦，打小唱戏，不知道看了些什么奇形怪状的戏本子，才这般……”江氏顿了顿，实在不知该用什么词形容才好。
那些小手段，戏文里常见，但放现实里只觉得低劣好笑，唐玉晚摇了摇头，表示不介意。
江氏留了唐玉晚他们吃了晚饭才放他们回去，顺便又让唐玉京转告唐俨和萧氏，说明日前去拜访，一时竟让唐玉晚觉得吃惊。
作者有话要说： 推文，基友小甜文《西秦旧事》曾用名《叼走一只娇软娥》by Arkin2799
灰常甜，灰常好看！
六公主又奶又甜，谁叼走谁知道！
PS：她这个作者名真的是非常难打了，但是很有特色！
第15章 约佳期
初二唐俨和江氏来时，唐玉京已经带着弟弟妹妹去了长安王府，按萧氏的话来说，萧晋算是他们的舅辈，理应去一趟，还派人提前问了萧晋是否方便，听说唐玉晚要来，萧晋自然方便的很。
长安王府原本是个不大不小的贪官府邸，后来抄家归公，旁的没什么出奇，倒是里面建了颇为精巧的苏州园林，九曲通幽，流水奇石。夏日景致更胜，冬日也别有一番滋味。
萧晋正带了一行人游览，顺便能近距离看看唐玉晚，与她说几句话
。唐玉京和唐玉楼偏爱这类精致讲究的东西，看得十分满意，一上午下来才逛的差不多，萧晋顺理成章的留了几人用午膳。
正对着唐玉晚的就是一盅鱼粉珠，汤色清亮，每个鱼圆都一般大小。唐玉晚正惊奇，王府的下人怎么这么巧的把她爱吃的摆在面前，抬头却看见萧晋眼睛一错不错的盯着她看，唐玉晚木然的伸手摸了摸脸，没脏东西啊，临走涂的玫瑰脂，也不会难看。
唐家兄弟自然也看见平日里高贵冷艳的长安王直勾勾的盯着自家妹子看，就知道这厮不大对劲，正常能盯着人家小姑娘家不放吗？
他们倒是没想萧晋看上了妹妹，毕竟阿迟才十一，算是个孩子。
每个兄长都有一颗妹妹是我的的心，这句话是不假的