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小山居却是一直要放假到十五之后，这十几天的闲暇时光，将林初荷与酒坊的生意彻底隔绝开来。
这样的优哉游哉，一年之中也仅这一回。林初荷每日睡到自然醒，起床之后吃了早饭，或是帮着李氏做点轻省的家务事，或是陪着赵钏儿聊聊天，看她给那个离出生尚早的孩子做小衣裳，小鞋子，而更多的时间，她会在这山中转一转，有时有林家柏相陪，有时便是一个人。
山中不知岁月长，寒鸣山的冬天仿佛比小叶村更冷一些，但空气更新鲜，景色也更为别致。在林间信步而行，四周少人来往，一片静谧，只有脚踩在树叶上发出的咯吱咯吱声，以及枯叶碎裂的脆响，不时有三两只不畏冬的飞鸟从头顶上掠过，让人无来由地整颗心都安宁下来。
曹广森依旧每天到林家吃饭，偶尔逗留的时间长一点，会帮着李氏将劈柴之类的粗重活儿都做了，然后大大咧咧地往门口一坐，一边擦汗，一边跟林初荷说话逗闷子。剩下大部分的时光里，他几乎都在空荡荡的小山居埋头研究那些个酿酒的法子。
这个人，对酒真是发自内心的热爱啊！林初荷不止一次地感叹。他常说酿酒得用心，这话说来简单，却当真不是一件容易的事。不说酒坊里那些伙计，就连她自己，也不敢保证一定能做到。曹广森平日里吊儿郎当，什么都不在意，什么都不讲究，只有酒这东西，简直是他全身上下唯一也是最大的弱点，触碰不得，更不容被侵犯。
这是一种什么样的精神哪！
正月十五，吃过了李氏亲手搓的元宵，年节假期结束，不管林初荷如何觉得没玩够，一切还是得回到正轨。
过完了年，时间仿佛一下子过得飞快。
小山居里的工作有条不紊地进行着，石头离开之后，再没有出过任何纰漏，伙计们做事都很经心，手脚也勤快。这里面或许有因为那顿年饭拉近了彼此距离，让他们更有归属感的缘故，但更重要的，恐怕是所谓的“杀鸡儆猴”起了成效。他们开始认清楚一件事，在小山居的事情上，无论是林初荷还是曹广森，都很有可能是一点情面都不会讲的。
武陵桃源酒最少要等上一年的时间才能出窖，曹广森又研究出来另外两种酒的制作方法，只是还没有正式投入酿造。林初荷也没闲着，她在附近几个镇上又找了几家酒楼售卖自家出产的猴儿酒和花果酒，另外还有两间杂货铺，也与小山居签了订单，这样一来，无论是批发还是零售，便都有了着落。
进入三月，草长莺飞之时，小山居迎来了两件大事。
第一件，便是头一回收到了云来楼的酒钱。
当初云来楼与简家酒坊签订单时，约好了酒钱半年一付。第一次他们支付的一百一十多两银子，全部落入了简家的口袋，由林初荷张罗着修建了新酒坊，花去大半，所剩无几。如今半年已过，既然简家酒坊将订单已经转给了林初荷，那么这第二回支付的酒钱，自然是归小山居所有。
一百多两银子，对于刚开张不久的小山居来说，无疑是一笔巨大的收入。付酒钱那天，是刘掌柜亲自来的，与林初荷在酒坊中那间小屋里谈笑，伙计们呼呼啦啦挤在门口和窗户外头，一个劲儿地朝里张望，无一不是既兴奋又紧张。
“我们云来楼，如今恨不得只卖你们小山居的酒哇！”刘掌柜笑哈哈地道，“猴儿酒就不说了，那一向就是我们店里卖得最好的，每个月不到下旬便卖了个清光，要不是看你这儿现在忙得实在厉害，咱又签了长约，我真想再多订一点！还有那花果酒，我们酒楼不过卖了两三个月，同样是广受欢迎。那些个食客都说，小山居出的酒喝了不上头，回家睡一觉，全身上下说不出的舒坦哪！”
林初荷很高兴，也不客气，抿唇笑道：“不是我夸口，我们小山居的曹师傅，那的确是有两把刷子的，他可是我们小山居的一宝啊！年前大雪前，曹师傅张罗酿造了一批正经好黄酒，要等到今年冬天才出窖，到时候，我打发人给刘掌柜送去尝尝。”
“嗬，林家闺女这么早就跟我拉起生意来了？”刘掌柜颔首而笑，“有这个劲头，合该着你们小山居挣钱！你还别说，我那儿现在卖的黄酒，滋味的确是不过尔尔，我还真是有点不满意，我们东家也叨叨了好几回。那行，我可就等着你这儿的好酒开坛啦，可千万别让我失望啊！”
林初荷自然含笑答应。
刘掌柜离开后，伙计们全都围了上来。
“荷妹子，他真一气儿就给了咱一百多两银子，还真够财大气粗的啊！”牛大栓道，“那白花花的银子摆在桌面上，闪得我眼睛都花了，长这么大，我还从没见过这么多钱哪！”
也实在怪不得牛大栓没见过世面，除了云来楼之外，小山居眼下来往的其他几个酒楼食肆，酒钱都是月结，冷不丁瞅见这么多银钱，任谁眼睛都要放光吧？不少字
“咱与云来楼还有花果酒的生意，同样是半年一结，等他们送来那笔酒钱的时候，你的眼睛肯定还得花一回。”林初荷笑着道，“我说过的，只要今年咱大伙儿一起努力，让年底有个好收入，我肯定不会亏待大家。挣得越多，大伙儿的红包也就越大，该怎么办，你们心里应该有数吧？不少字”
“那是那是。”伙计们皆连连点头，又说了几句闲话，便迫不及待地回到各自的工作岗位上，忙碌起来。
送走了刘掌柜，这第二件事，更加令人高兴——小山居来了个大买主，而且这人，是从京城来的。
那日是傍晚，小山居已经到了要下工的时候，林初荷跟曹广森正在场子里说话，忽听得门外传来一阵喧哗声。
她疑惑地回头看了看，便见院门外走进四男四女，年纪都在二十上下，衣着精致神情肃穆，进了门也不理人，只管恭恭敬敬分立两边。
紧接着，一个穿着松花色滚金边锦袍，年纪约五十开外的男人，在两个丫鬟打扮的女子的陪伴下，走了进来。
“什么鬼地方！”他一进门便呼哧呼哧喘气，不断地用手帕扇着风，四处打量着尖声道，“这山路马车上不来，也太难走了！我说你们建酒坊，就不能找一个平坦一点的地方吗？”
他说着朝前走了两步，忽然就用手帕掩住了鼻子，“哎哟，真是要死了，好重的酒糟味儿，又酸又冲，这是人呆的地方吗？”
“谁也没请你来，受不了就滚！”曹广森是个暴脾气，见那人语气不善，火立刻就冲了起来，捏着拳头大喝道。
林初荷连忙拉了他一把，也不上前招呼，只管静静望着那人。
“什么态度！”那人翻了个白眼。旁边一个管事模样的人讨好地道：“您看，我就说您用不着自己跑一趟，这又是何苦呢？”
“你不懂！”那人柔美地跺了跺脚，“我要不亲自来看看，怎么能放心？现在这些个做买卖的，心都黑得透透的，谁知道他们往酒里搁什么东西？万一出了岔子，我这一世英名，可就毁了！”
所以，这个人是来买酒的？
林初荷牵动一下嘴角，迎上去淡笑道：“请问……”
“问什么问，我什么也不会回答你的！”那人神情倨傲地道，“把你们老板叫出来，我要见他。”
“呃……”这人还真是够古怪的，一进门什么也不说，先发一通脾气，这是唱哪出？
“您有什么事，跟我说就行。”林初荷不动声色地道，曹广森也走了过来，立在她身边。
“你就是这酒坊的东家？”那人上上下下将她瞅了一个遍，“我的名号，想必你应该已经知道了吧？不少字”
“我……应该知道吗？”林初荷莫名其妙瞅着他。
“混账！连鼎鼎大名的胡御厨都没听过？”不等那人开口，旁边那管事模样的人早已先他一步怒斥了起来。
“胡御厨？”曹广森闻言就皱了皱眉，思索一番道，“是京城太白楼的那位胡御厨？”
”不然你以为还能有谁？“那管事的毫不客气道。
见林初荷转头看他，曹广森便压低声音道：“那胡御厨本名叫胡泰保，早年在皇城中专管伺候先皇的饮食，很得先皇器重。告老之后，就在京城开了一间太白楼。若咱们眼前这人真的是他，那么……”
剩下的话他没有说出来，似乎也没有说的必要了。林初荷前些时候还在为怎样打开泽川府的市场而发愁，如今这样一个赫赫有名的大人物忽