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当前任军需官杀猪式的嚎叫被隔绝在会议室大门之后，司令官掏出了怀表，确定已是下午2点10分。拉法耶特随即邀请安德鲁特派员与在座的高级军官一同吃顿工作便餐，而餐厅所在地，这就是这间充当过临时军事法庭的会议室。
即便是中央军团的高级军官，他们日常食物依然是千变一律的黑面包、烤土豆、肉菜汤，以及一小盘青豆和橄榄菜（通常被制成咸菜）。作为军官当然还能享受有红葡萄酒，但规定两人分享1瓶（担心醉酒误事），而且是自斟自饮，身边都没有侍从服务。对着摆在面前的“糟糠之食”，习惯于白面包和法国大餐的安德鲁肯定是没了胃口，于是他嘱咐乌弗拉尔去自己的车厢里拿一些罐头上来。
……
莫罗坐在拱廊遗迹的台阶下，他眼前的这一片院子曾是修道院里高级教士的居住之地，只是经过悠长的岁月侵蚀之后，墙壁上的颜色已是苍黑且布满裂痕，房间里又冷又潮湿，还长满了青苔，缝隙里有时还能冒出碧绿的野草。
一周前，莫罗中校和他的布列塔尼第一志愿营的5百多名弟兄，被分配在此安营扎寨。由于是长期间的行军，极大消磨了官兵们的爱国热情，加之该死军需官每天供应的难以下咽的土豆泥，使得第一志愿营的兄弟们士气不高，开始有了抱怨声。尽管大家都是私下小声的嘀咕，但莫罗听得非常清楚。
如果再不能解决部队的士气，莫罗相信逃兵也很有可能会在布列塔尼第一志愿营中出现。所以，这位29岁的军官鼓起勇气，准备决定向军团军需官讨个说话，让情绪不高的兄弟们分配更多的面包做主食，而不是土豆泥。
交涉的结果，显而易见是失败了，但这不是最糟糕的。那是莫罗中校招惹了一个自己绝不该招惹的大人物，中央军团的军团特派员安德鲁少将。更加苦恼的是，安德鲁特派员居然盯上了莫罗，宣称会有时间要来找莫罗的麻烦。
所以，当一头金发的德康上尉将盛有几片黑面包和一碗菜汤的托盘放在营长面前时，莫罗却毫无兴趣进食，连看上一眼的心情都没有。
“去给拿给伤病员！”莫罗淡淡嘱咐说。
这位帮派出身的中校营长对自己的部属非常讲义气，伤病员通常会享受全营最好的待遇。也正是这样，使得布列塔尼第一志愿营在长途跋涉的枯燥行军中，居然没有出现一例逃兵，伤病导致的减员仅为个位数，这简直堪称奇迹。
“他们都已吃过了，而且都是军官的待遇。”身为副手的德康上尉将面包递给自己的指挥官，看着他咽下一整片之后，继续说道：“刚才司务长告诉我，大部分土豆都已经发芽了，只能当种子，所以不能再作为食物。”
莫罗茫然的点了点头，但没有吭声。
德康犹豫了一下，但后果的严重性还是促使他决定说出事实。他说：“所以最迟从后天下午开始，我们营的伙房恐怕就连土豆泥都无法保证供应了。”
对此，莫罗依然无动于衷。而就在此时，院子里忽然传来士兵们的吵闹的喧哗声。康德看了面无表情的长官一眼，转声急匆匆的走了出去。
不多时，这名上尉兴冲冲的重新跑了回来，他手里还拿了一个大玻璃瓶，瓶口上面的盖子已被打开，里面装着疑似肉类的东西，但闻起来非常香。
德康上尉嚷嚷的说道：“中校，特派员让宪兵给兄弟们送来了面包，还有这个，叫，叫做军官罐头！哦，对了，还有一个好消息，那个该死的胖军需官已被特别军事法庭判定有罪，已经在教堂广场上当众执行枪决。”
德康上尉所说的军官罐头，当然是联合罐头厂出品的午餐肉，也就是后世大名鼎鼎的斯帕姆午餐肉的简化版。它的主要成分依然是火腿、猪肉、糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，罐头里面也不可避免的加入了少量食物保鲜剂（亚硝酸钠）。从成本上说，仅为梅斯本地新鲜肉的二分之一，两磅装的罐头对外售价仅为2里弗尔。不仅如此，这种罐头肉质的外表还能保持漂亮的粉色，且保值期限更长。
需要说的是，上述斯帕姆罐头目前是专供中下级军官食用的。对于数量庞大的普通士兵，他们享受所能的午餐肉罐头显得更低廉。准确的说，根本就是把无人问津的动物内脏和肮脏下水，以及河里到处泛滥的虾鱼肉，都统统绞碎了，再辅助各类廉价香料，还有更多的添加剂，蒸煮再翻炒制成的大杂烩。
至于作为食物保鲜剂主要成分的亚硝酸钠的毒性，安德鲁刻意选择了忽视。因为即将走上战场的士兵，他们中的大部分人压根就活不到亚硝酸钠严重影响其身体机能的那一天。
除了这两种内涵不同的玻璃制品罐头，还有一种更为高端的铁皮罐头，不仅有正宗而并非大量淀粉来注水的猪肉罐头与牛肉罐头，还有沙丁鱼罐头和鱼子酱罐头。这种高端铁皮罐头的每半磅的最低售价已高达5里弗尔，自然是专供高级军官们享用。
现在，司令部会议室的长条桌上就摆放了大大小小数十个不同类型的罐头，高中低档的都有，而身为特派员秘书的乌弗拉尔此时也化身为联合公司的推销员，趁机向军团司令官，以及在座的指挥官们推销这三类不同价位的肉食罐头。
为增强说服力，在拉法耶特的允许下，乌弗拉尔还选择了3个营做试点。他将两种内涵不同的玻璃制品罐头分发官兵们品尝，立刻好评不断。那些严重缺乏肉食的士兵纷纷认为罐头的味道简直于美味至极，称赞它是人世间最美味的肉制品。来自马恩省的宪兵还向中央军团的同僚传授经验：将鲜红的午餐肉烧成糊状，直接涂抹在黑面包上或是与土豆混合，再要洒上盐和生葱头，简直就是绝品。
不知是确实看中罐头的实用性，还是畏惧安德鲁特派员的权威，左右的将校军官们纷纷表示：希望罐头能早日进入到中央军团的军需供应名目中。
等到推销罐头目的接近完成时，偌大的会议室仅留下4人，拉法耶特、安德鲁，乌弗拉尔，以及临时充当军团军需官的博尔博纳将军。
“即便是两磅一瓶的士兵罐头，也需要1个里弗尔，如果按照每人一周一瓶的配发量，整个军团5万多名士兵每个月也要消耗25万里弗尔。再算上军官的那份，恐怕不下35万里弗尔。”前任战争大臣的博尔博纳将军计算了一笔经济账。因为中央军团每月的食物补给，仅有40万里弗尔，不可能都拿来购买罐头。
乌弗拉尔顺着对方的话题，继续说：“那就减半吧。我认为在非战事或非紧急行军的状况下，每半月分发一次罐头，所以，每月15万里弗尔就足够了。我可以保证，这已经是全欧洲范围内士兵肉食供应的最廉价方式……我强烈建议将军把土豆的输入全部改为能替代面粉功能的马铃薯全粉，不仅价格更低廉，尤其是口感好……至于香烟的供应，依然分为高中低三个等级，我建议……
当然，我知道，各类经费严重短缺，很多都不足。但这没问题，我知道对弗雷斯特选帝侯国（今卢森堡）的已在2月份解散了流亡贵族的非法聚会，并同意赔偿法国一笔50万里弗尔款子。这笔钱目前已运到梅斯，目前就保存在银行金库里。只要司令官和特派员同意，中央军团可以提前坐支这比开销。”
“司令官阁下，你怎么看？”等到乌弗拉尔将全部方案叙述完之后，安德鲁的手指也开始有节奏的敲打着桌面，这是他在施加压力，准备逼宫了。
弗雷斯特选帝侯国（今卢森堡）的赔偿款，安德鲁势在必得，相信立法议会与内阁也不会抱怨太多。有时候，安德鲁非常认同拿破仑的说法，“拉法耶特就是一个十足的笨蛋”，大把的金钱就放在脚下，他就是不愿意弯腰去拿。
另一方面，安德鲁已让罐头厂将“士兵专用罐头”的售价压低到极致，当然成本也是极致，几乎是不要钱的边角料。就是如此，士兵罐头也保留了至少25％的利润（其他两种罐头利润高达35％）。这种1磅“疑是肉罐头”也不过10个苏，仅是面包价格的两到三倍，却能让士兵恢复足够的士气与体力进行战斗准备。
巴黎准备了两千万里弗尔来筹备对外战争，其中武器装备、弹药储备、崭新制服以及官兵军饷就占去了大部分，余下的8百万里弗尔是供应15万大军未来6到7个月年的粮食消耗。此外为应对可能糟糕状况，布里索的朋友内阁计划再筹措两千万里弗尔的紧急军费，并希望立法议会能在4月上旬予以批�