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反而让这老者高看了一眼,心道这道士看起来也是老江湖了。我这般都试探不出他的底细来,这才把话题转到了生意上。
“敢问文飞道长,你这酒有何名目?”
文飞张嘴就要道烧刀子,不过转念一想,这名字太没有文化含量了。不行,我得起个好名字,张了张口,却道:“好叫三翁得知,我这酒唤作清溪流泉!”
“好名字,果然好名字。这酒浆如同玉雪,有如泉水一般的清冽。叫这名字,果然名符其实啊!也只有道长观中的道德高士才能酿出这般仙酿来。”张三翁赞叹再三,却道:“不知道道长还有这酒没有?”
文飞大喜,脸上却不露出半点神sè来:“实不相瞒,这酒我家道观之中还是有些的。不过三翁你也知道,这酒毕竟有些干犯王法,我们道观之中也是太过破旧了,没办法想筹一些钱来,翻修道观。这才出此下策……”
“翻修道观,这可是大好事情啊。敢问道长观中供奉的是那一路的神灵?老朽也捐些钱粮出来,敬供神灵!”
文飞空口说白话,却不知道这北宋自真宗朝以来,认了玉皇大帝为祖宗之后。就十分尊崇道教,风气所及,不仅达官贵人,便是升斗小民也是十分崇奉道教的。因此一听说要修道观,这老头儿马上就热心起来。
“本观供奉的是真武大帝!”文飞信口胡说。
“真武大帝!”张三翁心中一凛:“可是披发祖师,灵应真君。”
文飞瀑布汗都要下来了,这么多名字啊,谁知道是不是。好在文飞小时候看过不少民间传说之类的东西,犹自记得江城武汉之中还有着真武大帝的传说故事,其中便有着披发祖师的名号。原因就在于民间传说之中,真武大帝斩妖除魔,仗剑披发,所以又有着仗剑祖师,披发祖师这些称呼。
“是啊!”文飞连忙答道。
“幸亏是老朽,要是他人,却不一定听过这位尊神名号!”张三翁面sè严肃的道:“老朽就是鄂州之人!”
这北宋时代,武昌便叫做鄂州了。倒还真是巧了。两人一番言谈,文飞方才知道,原来这时候的真武大帝的信仰还没有普及开来,还没有后世那边崇高的地位。
天禧年间才被诏封为“真武灵应真君”,天禧是宋真宗的年后,距今也才不过百年。要等到明代之后,随着武当山大兴,真武大帝才有后来如rì中天的地位。
如今的真武大帝在军中信仰的比较多,号称主宰人间兵戈之事,有着战神的神格。在大宋军中,尤其是西军之中,最为信奉!
“原来这般,搞了半天,现在还不能叫做真武大帝。顶多也只能称一句真君……”
文飞还在想,老者就问:“道长道观在何处,既然是供奉灵应真君的。老朽当要礼拜一番!”
文飞心中叫苦,我哪里变一个道观出来。只好道:“我家道观比较远,三翁弱想去拜神,还是改rì再去好了!”
好不容易暂时打消了张三翁的念头,把话题重新扯到生意上来,文飞这才算是松了口气。
“这酒美则没矣,惜乎总觉着差点什么。口味暴烈了些,想来定然是刚刚酿造出来,若是陈放个几年再拿出来,那可就是绝佳了!”老者叹息道。
文飞在肚子里面伸出了一根大拇指来,这张三翁果然有些道行,见识过人。只是第一次品尝这究竟勾兑出来的酒,就说出了这些酒最大的毛病。
小雨也和文飞说过,这种酒jīng勾兑出来的酒,不管加再多的香料。都没有那种真正的陈年老酒,特有的口味。而且纯粮酿造的好酒,喝多了以后不上头。而这酒jīng酒喝多了,等到酒劲儿消散的时候,就会感觉到头痛yù裂。不过,这种低档酒莫说是糊弄老农民了,便是许多人掏几百几千买的名酒,说不定也是一般。
看起来这种低档酒糊弄不住这老者了,虽然说有些所谓的名酒也是勾兑出来的。但是人家用的材料不同啊,可不是文飞这种成本只有一两块的可比。
第五章宋代的酒不是人喝的
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“不瞒三翁,要说更好的酒,我们道观也是有的。只是酿造起来太费力气了,价钱自然也是极高。卖给这些番人,想来这种普通的酒已经足够了!”
张三翁故意做出一付恍然大悟的模样,让文飞肚子里暗骂一声老狐狸。却不知道他自己也是一般,嘴里说出来的几乎就没有一句实话。
“这哪里是普通酒,便是放在汴梁卖也都足够了!”张三翁赞叹道:“不知贵观可有意把这酒卖到别处去?”
文飞脸sè露出了为难之sè,道:“小打小闹的倒还没什么。只是我们这酒也属于偷偷私卖,被官府查到,可是吃罪不起!”
张三翁露出神秘的神sè来,道:“那要是你们道观酿出酒来,老朽帮忙贩卖如何?不是老朽自夸,鄙人多少和官府有些关系……”
戏肉来了,和张三翁文绉绉的扯淡了半天。等的就是这句话。让文飞自己把这酒卖出去,他可没有那般的本事。但是如果能找到代理人帮忙代理来卖,那就好多了。反正他的酒,成本极低,怎么样都是赚钱。
什么东西,只有一被zhèngfǔ插手管理,那么价钱肯定会高的离谱。这宋代的酒也是一般,水浒传里面智取生辰纲的时候白胜卖给杨志一伙的家酿村酒要5贯钱,就是文飞开始时候见过的那种酒糟都没有过滤干净,看起来像是稠稀饭一般的酒,便要五贯钱。按照文飞这一段时间的观察,起码要值RMB一千五。当然了,黄泥岗的物价肯定要比东京便宜。另一个原因可能是因为当时黄泥岗上酒是稀缺商品,白胜又处于垄断地位,同时还有晁盖一伙在竞相抬价,才把这桶酒炒成高价的吧。但是也可以想见这酒在宋代是有多么高的利润了吧?称为暴利,一点都不为过。
白胜的一桶酒差不多应该有20斤,那么一斤要值两三百个铜钱,也就是RMB七十五块左右啊。
文飞开始还觉着这几百倍的暴利,让人兴奋之极。但是接着一算,尼玛啊,老子时空穿越做倒爷这么独一份的生意,也才这么一点利润。狗rì的那些名酒,哪个不要卖几百块几千块一瓶啊?这利润比道爷我还要高啊。想到这里,心里未免微微的有些不平衡起来。
接着再和张三翁两个聊了一阵子,文飞大是汗颜,才知道宋代的酒居然不是论斤两来卖的,都是论斗石来卖。
这里说的“斗”和“石”,不是计量器具石、斗、升中的“斗”。这种称重量的石斗,大约是宋代1石合92。5宋斤。而一石是十斗,也就是9。25斤。当然这只是文飞私下换算,用的还是宋代的斤两,至于一宋斤折合现在多少公斤……这个文飞却是不知道了。以这个标准卖出去,亏死是不可能的,反正是赚不到多少钱了。
好在古代还有一种石斗,却是古代的酒器,同时也是量具,就是称量液体时专门用的计量工具。依古制,一石等于十升、一升等于十角,古代酒肆里卖酒者用来从酒坛里舀酒的长柄勺(俗称酒提子)就是“角”。那这一石有多重呢?一般来说是三十二斤左右。以这种计量制计算,一“斗”酒大约为三斤多。
而这个时代的酒价,一斗要两三百文,这还是普通的酒。用张三翁的话来说,你这酒,一斗卖个五六百文,就是太有良心了。被人买回去,加上水,一斤起码可以兑成五六斤来卖!所以咱们怎么也要把这酒卖到一贯以上……
黑啊,真他妈的黑。文飞本来都还以为自己够黑的了。现在才知道,什么叫做真正的jiān商,自己还真是远远不够班啊!
以前那些古代小说之中,常常有着人叫:“店家,你的酒里掺了多少水?喝起来没有一点酒味而,淡出个鸟来!”
现在文飞这才知道,往酒里面掺水居然是宋代饮食业的潜规则……就上次看人挑着卖的那种稠稀饭一般的酒,都还要买回去兑上水来喝?酒jīng度数有个五六度,七八度的已经是很有良心了。
文飞这五十度的白酒,被宋代的人买回去,其实还可以往里面掺上十倍的水出来……那我还卖什么酒啊?我直接卖酒jīng不就得了?
两人一边谈着生意,那边番人两部的架也打完了。虽然血肉横飞的,到底也没有死人。败退的是后来来的石必部的番人,而开始和文飞打交道的和岩部大获全胜。顿时兴致高昂的来收获战利品,敲打着车子,不耐烦的叫道:“卖货的那厮,买货的那厮,你的钱还要不要?”
文飞开始都没有反应过来,这是叫自己。等到张三翁推了文飞一把,文飞才反应过来。看来