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这东西我吃过,也知道它的俗名,但要是让我用普通话表达,我就不会了。
于是我表情严肃的说:我只能告诉你,这东西的确能吃。不过没熟透的吃起来会很涩,你要先晒一下,然后再蒸一下,吃起来就是甜的了。味道嘛,别人说有点像香蕉有点像苹果还有点像葡萄干。
季子听得一愣一愣的。
☆、厨艺
我掰了一块下来,去掉末端的种子。初入口时有点甜,但一到后面简直是涩的不能下口。我强忍着吞了下去,眉毛皱到了一起。
季子眨眨眼,无辜的表情。你不是说,没熟透不好吃吗?
很多年没吃过了,想尝一下。
她似懂非懂的点点头,也伸手想掰一块。我制止了她,还是先不要吃了,我拿去晒一下。现在太阳这么大,一下午的时间应该可以吃了。
由于家里没有适合装那东西的容器,我只好用报纸来代替。刚到楼顶,火焰一般的炽热感扑面而来,才站了一两分钟,我的后背就冒出了薄汗。望着头顶毒辣的烈日,我曾说过,要是有机会一定不会再回来。
那之前期期艾艾的跑回来又是为了什么?仅仅是回顾一下自己的青春岁月吗?
我把那东西均匀的铺好,看了眼湛蓝依然的天空,下了楼,没有阳光的屋里气温重回阴凉。
季子已经不在客厅,她正在厨房里。粥已经煮开,白米粒翻腾着,季子正往锅里一样一样的放配料。她穿回她的白衬衫,系着围裙,一幅居家女人的模样。接近三分之一是金色的长发扎成她最爱的丸子头,在逸进来的阳光下染成近乎透明的颜色。
我突然很想抱她一下,但也只是想想,没有勇气也没有明确的理由把其变为行动。
我只是觉得,如果我是个男人,大概会这一刻爱上这个居家形的女人吧。
凭心而论,季子是个很好的聊天伙伴,我想她也会是个很好的恋人。而塑造出她这个人的因素,也许是因为她家庭的关系。我站在厨房隔离门外看了一会,心生感慨。
香吧?季子头也不回的说,她大概是察觉到我的存在了。
香到是香,只是,为什么都是姜的味道?我之前没仔细看那款粥的作法,根本不知道它还要放姜,一下子就破坏了我的食欲。
嗯?你不喜欢姜?季子转头看着我问,可是,不加姜很腥的。
我走过去,探头一看,原本白色的米汤上飘着几片腰花,锅的边缘还有姜片和葱花。
你可以加酒啊。我只好说。
可是你这里没有酒。季子委屈的说,只好将就一下了。再说了,姜能暖身,吃点好。
我撇撇嘴,没了再交谈的兴趣。其实这也不能怪季子不是?嚼着香脆的饼干我后悔的想到,刚才我是不是态度恶劣了点?
季子很快盛了粥出来,精致的两小碗。她叫一下我,把其中一碗推到我面前,我注意到那里面几乎没有姜片。
从没见过你这么难伺候的人。季子一边喝粥一边半开玩笑的说。
又没让你伺候。我顿时反骨道。心里隐约觉得这样的对话很危险,从没有人打破过我的伪装,季子除外。
是我自己乐意的,好了吧。季子说。
我默默的喝完剩下的粥,暖意从喉道舒展开来,流向冰冷的四肢。我放下碗,认真的看着她。
谢谢你。我说,照顾我这么久。
其实我一直是个脾气古怪的人。也许现在她们还感觉不到,但随着时间的推移,她们就会发现我个性里有很多让人忍无可忍的执拗。所以这么多年,我一直配合着别人,也和她们保持着距离,对韩和岚都是如此,何况岚还是那么温和的人,我们相处近一年没有发生过矛盾。
她们都不曾深入过我的生活,也没有见过我发脾气的样子,好比张宁。或许在她们心里,我还是那个可闹可暖心的人。
说什么谢啊,就太不像你了。季子看不出我内心的千回万转,笑了笑,又说:要不要再添一点?我的厨艺好吧?她突然想起了什么,啊了一声:对了,上次你说要亲自下厨的,都没见你做过给我吃。
她的突然发难让我汗颜,自己好像真的忘了这回事。季子又不是天天在我家吃,我下厨她也不知道啊。
想了想,我说:那今天中午我来做饭。
不行,你不能碰冷水。季子下意识的拒绝,这个矛盾的女人。我要好好监督你才行。她说。
听完我有些恍惚,岚曾说过:希望你早点遇到一个像我一样监督你生活的人。
会是季子吗?
那你帮忙打下手行了吧?我说。
中午的时候,我们一起从家出发,前往离家不远的菜市场。因为是午饭前夕,菜市场人很多。
季子的出现吸引了很多人的目光,让她一阵不自在。本来,她异域的外貌就很引人注目了,再加上她的好衣品,也就不奇怪了。我在一旁倒显得灰扑扑的。
瑾,你说我要不要继续染成黑色?她拉着我小声说。
不用。我说,你多出门几趟,她们看习惯了就好了。
真的?她半信半疑。
当然。但我没有告诉她,要是我在街上再遇到她,也会多看两眼的。
我买东西一向很快,一般都是事先想好食材,一到菜市场就直奔目的地去。俗话说:十月的萝卜小人参。我打算煲个汤。
季子是负责提食物的,但她的兴趣显然不在食物方面,而是在当地人的口音方面。听见有那两个人大声的谈论,她总要好奇的望过去,然后学一下。好在她有自知之明,声音很小,不然又要被人围观了,用眼神。
我实在看不下去了,出声提醒:你别乱学了,小心发音被带进去。
我觉得好玩嘛。她说。
我接过牛肉铺老板找回的零钱,斜了她一眼。有什么好玩的。我买完了,回去吧。
回到家已是汗流浃背,我去了趟浴室回来,季子早已舒舒服服的吹着风扇。
到底什么时候才降温?她不仅一次的抱怨。
我不由想起当初我的老师也这样抱怨过。如果是在晚上,她的前额总会因为灯光反射而泛着光,偏偏她还不敢用力擦汗,怕妆花掉。只是用纸巾轻轻的拍几下。
而季子就没有老师那么多的顾忌了,她几乎不化妆,只是用香水。淡淡的橘味香水也只有靠近她才闻的到。不过最近都没闻到香水味了,比如昨晚。
我没理会季子的抱怨,我都没说什么,她这点不适应算什么。
季子吹够了风,自觉的跑来厨房张望。要我做什么?她问。
把酸菜和排骨洗了。我说,手一刻不停的切着牛肉。横切牛羊竖切猪,这话是我父亲教我的,我一直铭记到今。
季子三两下的把酸菜拆开。这里的酸菜大多是附近村民们自家腌制的,内里的嫩叶生吃味道很好。季子把其中一片洗了洗,递到我嘴边。我张口咬下,嚼着还带着水珠的酸菜心里却在想,自己是越来越习惯这种喂食方式了。
季子眯着眼睛笑了一下,表示她很满意,随后她自己把剩余的酸菜吃完了。
我把菜刀一搁,开始给萝卜削皮,洗净滚刀切。另一边,季子也把提前斩好的排骨洗净入锅。水开锅时她捞掉浮沫,放入萝卜,之后就剩等待。
当我把酸菜切好时,季子又在洗菜了。一种十分普遍营养却高的蔬菜,番薯叶。
我小时候吃过,当时没觉得有多好吃。但出国后再也吃不到时,我才觉得它好吃。季子拨弄着水中的叶片说。
很多东西都是失去了才想起它的好。我说。拿出围裙戴好,看一眼季子的白衬衫,她喜欢留一颗扣子不扣,露出形状好看的锁骨来。
你要不要出去一下?我说。
不用了,不是有你挡着嘛。季子调皮的笑,瑾你这样穿很可爱。
我不理她,开火放油,油温差不多后,放入腌好的牛肉。翻炒,淋了刚刚买回的白酒,一阵白烟伴着滋滋声冒了出来,香气弥漫。
季子把洗干净的盘子递给我。她没主动要求放辣椒,大概是顾忌我的生理期。我继续炒酸菜,煸一下去掉水份,然后放牛肉,放一些萝卜排骨汤,加盐,盖上盖子焖一下。
很简单的家常菜。
有人配合自己,烹饪的过程变得快了许多。很快我们的两菜一汤出锅了。午饭比我想象中还要美味,只是天气太热了,萝卜汤应该在晚上喝。
饭后,季子摸摸肚子,感慨道:要是牛肉放点辣椒就更好了。
我有些哭笑不得,原来她还念念不忘辣椒。
我洗完碗回来时,季子坐在沙发上招呼我过去。
你不打算回去了