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遥汀回到自家大殿的时候,云逸已经回了文书库,鬼差告诉她,洛涯正在厨下做饭,遥汀觉得心有些乱,就去厨房寻洛涯。
还没走近厨房,在门外面,就听到咚咚咚咚的切菜声音,洛涯的刀工十分了得,遥汀曾经亲眼见过,他把一只土豆,切成了三、五根头发丝一样细的丝,这种手艺,不是谁都行的。
见她进来,洛涯挥着菜刀打招呼:“遥汀,你回来了,刚才我听云逸说,你被落棋找到汀兰殿了,难道主上伤重不行,想要见你最后一面?”
虽然遥汀没有问出来,但是那种惊讶的表情,明显等着洛涯给她解释原因,怎么他是足不出户,就能知道主上被打的事情?
“墨训方才来过,本是想找你的,但是久等你不回,因为有事,就先走了,是他和我说的,”洛涯正在切着葱花,这种东西,遥汀以前做人的时候,是切过的,如果切得太细,会把眼睛辣的睁不开,后来洛涯教给她一个隔空术,才没事了,但是司书殿里,洛涯几乎包揽了一切饭菜,遥汀也插不上手。
最近,墨训确实找她要过一幅画,不过遥汀和他定下的日子,是在半月之后,今天就来,他纯粹是来讲笑话的吧,遥汀摇了摇头,对于法天这个六叔,感觉很无奈,他究竟是不是法天的亲叔叔,遥汀觉得挺怀疑的。
“要说这件事,主上也是有点可怜,明明今日是他的生辰,没谁给他过生日也就罢了,天帝肯定想起了自己的妻子,心情不爽,这才迁怒到主上头上,估计主上,也和天帝较劲呢,”洛涯的隔空术,使得特别娴熟,根本不怕葱花辣眼,白白绿绿的小葱花,在案板上面舞得极欢。
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第一百二十六章 寿面
“要说到面,其实种类有很多,粗面、细面和宽面,还有……”
遥汀打断兴致昂然的洛涯:“说重点。”
授课被打断,洛涯夫子有点郁闷,遥汀忙补充:“我没那么多时间,以后你要是有空,写本面食大全,我一定随身携带,天天翻看,而且你的书,一定很有价值,绝对可以流芳千古。”
谁都喜(霸…提供下载)欢被表扬,尤其表扬人的话,是从遥汀这种很少表扬人的口中说出,洛涯听了,顿时心花怒放,对于遥汀,大有相见恨晚的感觉,因此对于学生中途打断夫子说话的行为,表示了可以原谅:“那好,我们就从龙须面讲起。”
“那个……,”遥汀刚才来到厨房,见他正在做面,以为也是顺便,就想直接学做法,洛涯非得一套一套讲个没完,遥汀冒着危险,想要再度打断洛涯的话,可是经过上次的教训,这打断的话,便就没有多少底气。
洛涯横木怒目:“你有问题?!我跟你说,不可以有问题!”
简直就是土匪强盗的作风,遥汀笑着摆手:“没有没有,对于你的讲解,我是相当的明白,所以,当然没问题,你继续。”
“恩,”洛涯十分满意学生的眼力见,开始娓娓道来:“既然是长寿面,当然要取长长久久的意思,所以长寿面,就要做得长,最厉害的人,可以做到,一碗面当中,只有一根面条,但是又不做得很宽很粗,而是很细,长长溜溜,细水长流,是不是很强大?”
遥汀应景的立刻点头:“必须很强大。”
这么配合的学生,洛涯夫子很少见,脸上带着笑意,点了点头,遥汀觉得,再给他配上一缕山羊胡子,就更有模有样了。
“譬如我正在做的这种面,”洛涯说着,举起案板上面放着的一把细面条:“这样是不行的,你知道是为什么吗?”
“这个……,”遥汀盯着面条看了两眼,总结道:“因为不够细,也不够长。”
洛涯卖关子:“你说的么……也不能说不对,但是不完全。”
遥汀也学乖了,非(霸…提供下载…)常虔诚的问:“那么怎么样的,才算行呢?不如你赶紧给我操作一下,好让我亲眼目睹这不断的面条。”
洛涯上当,放弃继续讲解典故来源,开始从面口袋里往出舀面,准备开始和面。
见了洛涯终于愿意放弃说教,遥汀的心,这才松了下来,要是真的让他说下去,说到天亮也是他,反正洛涯是仙体,就算不休息,其实他也没事。
“想做长面,面粉一定要选好,”洛涯晃了晃手里拿着的那瓢面粉:“一定要劲道,而且要细,这样一来,揉出的面,才能光滑,所谓‘千里之行始于足下’,这是一个道理,如果没有好的面粉,就不能做出好的面条。”
饮食文化,源远流长,洛涯在这点上,竟然能将饮食融于事情道理之中,这种事情,怎么看,怎么都是觉得诡异。
遥汀发现,讲起别的事情,洛涯的耐心稍微有限,但是说起饮食花草,洛涯的性子,就是好得不行,整整一个时辰,遥汀看着洛涯讲得面目生动,听他说话语调顿挫抑扬,很是投入。
说起下厨,遥汀确实没有研究,做人的时候,她就基本没下过厨,厨房里都有厨娘和仆役在,她的身份,实在不能过去,后来来了这里,先是在法天的汀兰殿中待着,后来刚到司书殿没多久,洛涯就来了,话说即使洛涯不来,她也没机会。
又过了一个时辰,洛涯终于对着遥汀揉出来的面团,点了点头,遥汀看着窗外的天色,和洛涯打着商量:“不如我们先吃点什么,我有些饿了。”
洛涯随手抛过来一个馒头,稳稳的落在遥汀的手里:“先顶着,没有学好,你怎么能有心情吃东西呢,想想秉烛夜读,人家饥寒交迫几欲昏睡的,还能……”
遥汀啃着馒头,听着洛涯教育,心里很不情愿,可是洛涯正说在兴头上,遥汀有一种直觉,此时要是胆敢出言打断洛涯的话,结果一定不美好。
终于说够了,洛涯这才问遥汀:“吃饱了么?”
喝了一大口水,遥汀点头:“吃饱了,洛涯,面正好醒了半个时辰了,我估摸着,可以开始揉了。”
“诶?我有说了那么久?”洛涯瞪着遥汀:“不许骗我。”
遥汀伸手指了指锅台旁燃着的紫烛,蜡烛的烛身遍布紫泪,已经燃了好大一截,洛涯见了吐了吐舌头:“那面应该醒好了,开始揉面吧。”
到了揉面这个步骤,洛涯坚决不肯用她帮忙,说是这个不仅是个力气活,还是一个技术活,他是既不相信遥汀的力气,也不相信她的技术,为了不失败,所以免谈,遥汀拿他无法,只好由着他揉面,只见洛涯将面的每个方位全部揉过,却是花了很大的力气。
擀面的活儿,洛涯终于肯放手,只是绕在遥汀身边,一会儿插一句话,怒得遥汀,特别想用擀面杖打他,好在后来遥汀将面擀得洛涯无话可说,这才坐到一边,端着茶盏喝起茶来。
想把一整块面,擀成细细的一整条面,其实更加是个技术活,遥汀额上已经沁出好些香汗,可是这擀面的进程,也不过完成了十之一二而已,洛涯最后实在看不下去,将擀面杖夺了下来,刷刷刷刷的擀了起来,挑着眉毛,骄傲的道:“怎么样?”
是不是高手,出手就知道,遥汀看着洛涯的那种速度,只能望其兴叹的份儿,拄着胳膊坐到面案旁边,开始怀疑,自己想要亲手做寿面的决定,是不是正确的,再具体点,找到洛涯教她,是不是正确的?
擀好面的时候,洛涯在面条上面均匀的洒了一层面粉,将面从面案上面拿到手里,掂量到遥汀眼前:“均匀吧?细长吧?光滑吧?漂亮吧?”
遥汀的头,点的犯晕,连忙阻止显摆的洛涯:“太完美了,相比起来,我都觉得相形见绌了,洛涯,你是这辈子,我见过最优秀的厨子。”
身为凤族的人,被夸成‘最优秀的厨子’,其实一点都没有可以开心快乐的价值,但是洛涯的性子,显然非(霸…提供下载…)常与众不同,听到遥汀的赞许,乐得屁颠屁颠的。
这样的洛涯,遥汀很少见,看到他是如此开心,遥汀觉得,如果不是生在凤族,而只是个普通的凡人,在人世的酒楼、饭馆当中,做个普通的厨子,或是当个花匠,每日在各类庭院当中,修建花花草草,可能对于洛涯来说,更加开心。
“对了,你在庭院当中,不是种了一种凤尾花么?你说过的,晚上要去施肥的,现在已经不早了……”
一阵小风,从遥汀身边穿了过去,洛涯的声音,由厨房门外穿入厨房当中:“那我先去了,面煮好了就行,别忘放点盐……”
声音越行越远,很快,便就隐没在了黑夜之中。
遥汀绕道面案前面,拿起面案上面的细面条,小心翼翼的碰在手里,灶台上面,已经煮沸了一锅水,放过盐后,遥汀将面放到滚水当中,拿过筷子搅动几下,防止面条沾粘在