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“哎哟，这辣椒真是好物儿。”
老福晋们用的愉悦兴奋，纷纷赞叹这份儿辣劲儿，酸劲儿。
美食节上的人尽情地享受这南北美食，午时到来，气氛达到一个小**，一个个吃得心花怒放，肠肚溜圆。
皇上和小阿哥们……
无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱……飨子左右挥霜刀，鲙飞金盘白雪高……皇上和小阿哥们瞧着大师们出神入化的刀工已然满足。？
要见的人都已经见完，其他人也都自觉地不来打扰皇上，咳咳，都忙着吃美食。一上午只喝了两杯饮品，用了一份水果粒的父子四个去更衣一趟，排空肚子，成了“大闲人”。
做评论？不行，皇上需要谨言慎行，不能露出个人喜好……皇上怎么能和其他人一样对着某样美食张大嘴巴大喊“好吃，好好吃”。
做品尝？不行，就算是只吃两口也不行……皇上的饮食起居乃是国家大事，小阿哥们同理。
做围观，自己逛？先不讨论“安全第一”的问题，认出来皇上他老人家的人第一反应是给他行礼，然后呼啦啦跪倒一大片。
…………
大好的日子，两天美食假期，亲朋好友欢聚一堂，快乐开怀，文武大臣和家人好友们尽情地探讨不同的美食观点，结交各位美食大家，长辈们都和老亲老友们谈笑风生，都好像回归童年一样。
媳妇儿“加班”。
“大闲人”父子四个从美食节回来，站在宫后苑的池塘边，面对残荷秋波，心情和这秋天的落叶一样，耳边似乎还回响着美食节的鼓乐声。
中午的太阳无声地照耀世间万物，八目相对，无声。
三只长嘴尖耳、腰部细长的蒙古细犬，两只黑色，一只白色，和他们的幼小的身子一样长的尾巴依后腿而下垂，尾尖卷曲，学着主人的样子注视着池塘，无声。
小小的奶花猫趴在一块石头上，不注意看极为容易让其他生灵忽视它。身上的花纹和老虎豹子一样，每顿的食量是大狗一样大，却怎么也吃不胖，是猎苑里头最凶的猫儿的后代，善于隐藏行踪，猎苑里头的长颈鹿都怕它的父母。
它无意识地瞪着泛起涟漪的池水，可爱无比，无声无息。
“阿玛曾经答应你们额涅，下厨给她做饭。”皇上沉默片刻，想起一件他能做，且非常有意义的“大事儿”。
小阿哥们……震惊。
阿玛今儿被不能吃到美食节的美食刺激大发了嗷！！！
作者有话要说： 水德，金木水火土配五德，五正色。每个朝代都选一个，宣称某某某王朝因为受德于五行中的一德，受命于天成为天子。
间色，正色的混合色，比如粉红色，对比正色是卑下的颜色。紫色除外，紫色是被古代一个皇帝非常非常喜欢紫色，非紫不穿，穿成高贵色。
蒙古细犬，很可惜的一个猎犬种族。现在大多被当成肉犬，数量稀少。中国从英国引进的进口品种，没有本地猎犬和国人的默契和亲近。
☆、第 115 章
小阿哥们睁大眼睛，张着嘴巴； 呆呆地望着一脸“坚定”的亲阿玛。
一脸的不敢置信。
阿玛您确定您今儿不是被刺激大发了； 突发奇想？
亲阿玛打定主意； 说做就要做。
先带着儿子们回来坤宁宫寝殿用一杯酸奶垫肚子，老老实实地午休。
小阿哥们被亲阿玛“淡定”的架势弄得一脸懵； 睡了一个时辰起来后，发现阿玛给他们选了一身儿新的“儿童装”，颜色鲜亮活泼，款式简洁大方，布料舒适柔软……一股子闲散透顶的气息扑面而来。
嗷，阿玛这是被打击大发了； 要做彻底的闲人了幺。
这个带帽兜的外套； 没棱没角，毫无气势威严，和亵衣亵裤的区别何在？
小阿哥们对着镜子里的自己小胖脸皱巴。亲阿玛穿着一身儿白色休闲服； 瞧着打扮的好像世纪小萌娃的宝宝们； 心里感叹一声。
香香软软； 穿着小花边蝴蝶结的小闺女，会有吗？
…………
“瞄……”。
小奶猫的叫声响起； 把沉浸在各自思绪中的父子四个唤醒。宝宝们醒过神来，后背一凉。不知道亲阿玛眼里的“遗憾”从何而来，害怕亲阿玛又给他们找出来更加闲散不成样子的衣服，乖乖地跟着阿玛用完午食。
乖觉的内务府可能早就猜到皇上在美食节上会有的遭遇，今天特意给喜欢吃鱼的皇上炖了一份拆烧鲢鱼头； 加一份鱼脍。
“鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。世人吃鱼，杜甫先生当年吃完鲂鱼应该很愉悦，吃完后不忍心，但还是要吃。”
亲阿玛用着拆烧鲢鱼头对儿子们讲道理，“大鱼吃小鱼小鱼吃虾米，人类吃万物。可以说人类是地球的主人，也可以说地球万物供养人类。我们要尊重生命。”
小阿哥们举着小汤勺用着清炖鲢鱼汤，木木地点头。
亲阿玛要“亲自”下厨炖鱼汤？
阿玛是肯定不会炖鱼汤的……。
案板上铺有一层白纸，预备用来吸取切食物时流下的汁水，但刀工高超的厨师，不仅能把食物切成细缕状，白纸上也不沾分毫汁水。
吴儿脍缕薄欲飞，未去先说馋涎垂……运肘风生看斫脍，随刀雪落惊飞缕，唐宋人给这门刀工取名叫“斫脍”。
只见菜刀在厨师手里欢快的吟唱，快捷如风，鱼块化作均等的极薄之薄片，似蝴蝶翩翩起舞，似雪花纷纷飘落，落到青花大瓷盘中。
生鱼片像蝉翼般薄，口感轻如纱，入口即化，是为“脍缕”。糯米酒、橙片、柠檬片、芥末，豆豉酱、蒜汁、生姜醋饮……或者萝卜葱汁。芥末和酱醋杀菌，生姜暖胃，葱酱既可去腥解臊，又没有芥未固有的冲鼻剌激味，鲜香爽口，令人胃口大开，食欲倍增。
被这番刀工惊艳到，又被亲阿玛食用鱼生的姿态吸引，小阿哥们一边用着自己南瓜小米粥、大虾蛋羹，一边吞口水。
饭后散步，酒足饭饱的父子四个逛到宫后苑，沐浴秋风。
皇上一边沿着假山小桥踏着鹅卵石慢吞吞地踱步，一边讲古，“春秋以来江南一带习惯食生鱼片，世代相传，乐此不疲。公孙丑问孟子：“脍炙与羊枣孰美？”孟子道：“脍炙哉！”
楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨……不过食鱼生要讲究，没有进过火的食物即使是来自干净的大海深处，也有很多眼睛看不见的病菌。三国时期广陵太守陈登腹绞痛，华佗先生诊断为“因多食鱼腥，故有中毒”，一包药下去……打下来许多小虫子。”
小阿哥们……。
亲阿玛坐下来捏捏他们的胖脸蛋儿，一本正经，“现在江南人也都习惯吃熟食，尤其小孩子不能吃鱼生。”
“啊呀。”
三阿哥首先忍不住，扑向又故意欺负他们的阿玛。大阿哥和二阿哥一起助阵。
虫虫是什么？阿玛坏坏啊。
亲阿玛面对宝宝们的胖拳胖腿招架不住，还要防着宝宝们动作大站不稳跌跤。
“好，阿玛不说这个了。”亲阿玛认输，抱着儿子们亲亲，“我们来商议晚上的晚食。”
宝宝们瞪眼不做声。
阿玛还没放弃下厨的想法嗷。
“阿玛答应了你们额涅，要说到做到。”
皇上做到亭子里，通知御膳房今晚上的晚食他们自己准备，对着吴良辅从内务府拿来的他们一家人晚上的膳食准备，用铅笔在纸上写写画画。
“查干伊得，鲜奶、酸奶、奶酒；奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶豆腐……你们额涅喜欢酸奶和奶酪，常备，不需要再准备。”
大阿哥张张嘴巴说不出来话，幸亏膳房都有备着。
“乌兰伊德，全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜、整羊背子、手扒羊肉、羊肉串、涮羊肉……厨房有早上就开始炖的羊汤，你们额涅喜欢烤羊，烤羊的手艺也好，可是阿玛不会烤，
不若做手把羊……？”
二阿哥发呆，手把羊的做法最简单，清水煮即可，可真要做起来真不简单。
亲阿玛发现团宝和圆宝对自己毫无信心，寻找胖宝的支持，“乌古台措，奶茶，宫里常备。面条、包子、馅饼、糕点、酥饼……胖宝知道你们额涅喜欢哪一样？”
“饼饼。”
胖宝面对阿玛郑重的态度回答的毫不犹豫，甚至还有一丝丝期待。
阿玛要亲自做蒙古馅饼？
亲阿玛实话实说，“蒙古馅饼用荞麦面，和面……应该很困难，烙饼也不容易……我们做水饺，如何？蒙古馅饼和汉家水饺差不多，一个烙，�