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味香-第441章

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  这沈福海在这牙行门口,指定便是买卖的事儿了。
  今年风调雨顺的,不至于窘迫到卖地,卖房的,而且瞧着这沈福海现如今的穿戴似乎越发好了,看来这来买地的可能性极大了。
  当真是士别三日当刮目相待呢,小徐氏的心思便略动了动。
  “也是受人之雇,顺便来县城里头给孩子们买些新鲜吃食,给姑娘买个花戴啥的。”沈福海一边说着,一边看了看牛车上头的方怀仁和沈香苗。
  意思也就是不言而喻,他并非是主角,而是后头两个人。
  至于这方怀仁的身份,沈福海便也没有过多的去解释,毕竟觉得小徐氏十分精明,心思又多的,话说多了反而觉得不好,便也就没多说。
  小徐氏自是瞧出来了沈福海的惜字如金,但也是偷偷打量了一下方怀仁和沈香苗两个人。
  但很快便也收回了眼神,只笑道:“我也是出来到那边买点蜜枣回去煮汤喝,顺便给文松买些他爱吃的豌豆黄来,既是福海兄弟有事,那便赶紧去忙吧,我也得赶紧去买了东西来,免得文松等急了。”
  “哎,那回见。”沈福海重新跳上了牛车,赶着牛车缓缓离去。
  倒是小徐氏在这儿站了好一会儿的功夫,一直目送了牛车走远,再也瞧不见时,这才回了自个儿家的马车那。
  而马车里头,小徐氏的丈夫,侯永胜正坐在里头,见小徐氏不仅姗姗来迟的,而且两手空空的,便有些不悦:“去了这般久,还什么都不曾买了回来?那你去这么久都做什么去了?”
  若是放在从前,侯永胜敢这般和她说话,小徐氏必定呛声两句,可现如今她肚皮始终不曾有了动静,原本也打算着把沈文松带了回去,说以后给家中当了儿子,能够让侯永胜心思稳一些,可惜那沈文松着实是不争气,实在不能讨侯永胜欢心不说,还时常闹出些乱子来,惹得侯永胜十分厌烦,隔三差五的便熟络起小徐氏这步棋走的不对。
  甚至,侯永胜还给一个丫鬟开脸做了姨娘,而那姨娘年轻貌美,软言细语的十分会讨男人欢心不说,肚皮更是争气,眼下已是有了三个月的身孕。
  这让小徐氏十分焦急。
  若是生下个女儿也就罢了,若是生下个儿子来,那她的地位便越发的受了威胁。
  但好在是这么多年的大风大浪都见识过了,小徐氏倒是也很快稳下心神来,觉得生儿生女都是无所谓的事儿,到时候去母留子的,甭管这孩子是从谁的肚皮里头爬出来的,都得喊了她一声母亲!
  至于沈文松这边,每每闯祸惹乱子之时,小徐氏都盘算着要不要把这个包袱甩了出去,但仔细想想看,倒是越来越觉得该留在身边。
  旁人的孩子,与她没有半分的血缘关系,终究是靠不住的,反倒是自个儿的外甥,终究是和她一条心的,也能靠得住。
  而眼下,除了要好好管教沈文松,时刻盯着姨娘的肚子那边以外,还需要将这生意牢牢的抓在手中,这样往后这侯永胜自是不能掀起什么风浪来。


第617章 收拾
  小徐氏想到这里,便将这对侯永胜的不满暂且压了下去,十分温柔的答道:“东西已经交代给底下人去买了,倒是方才我碰着了个熟人,便多说了两句话。”
  “熟人?哪个熟人?”侯永胜顺口接了句话。
  “是文松的三叔,好像是受雇赶车带了人来县城里头,不晓得要做什么事儿的样子。”小徐氏答道。
  侯永胜的眉头便拧了起来,连带着语气都有些不悦:“文松一家子都是穷酸,理会他们作甚,免得到时候时不时有人来家里头打了秋风来。”
  当真是眼皮子浅,凡事都不晓得往长远了看,怪不得现如今经侯永胜打理的胭脂水粉铺面生意一天不如一天的。
  小徐氏心中有气,但面上却是不曾发作,耐了性子解释道:
  “当家的,这你就有所不知了,现如今那沈家可是不同往日了,二房里头出了个姑娘,据说能干的很,做生意的好料子,厨艺更是一绝,据说合伙与人开的那铺面,说不上日进斗金,但也是银子哗哗的进呢。”
  “既是二房家现如今厉害,你便与二房家说话,理那没本事的三房作甚?”侯永胜还是嘟囔道。
  小徐氏强压着破口大骂的冲动,不咸不淡的说道:“文松三叔赶得牛车上头拉着两个人,一个中年男子,一个年轻少年,可那少年瞧着唇红齿白,怎么瞧都不像个男子,怎么都觉得像是个姑娘家的,我瞧着那人也是眼熟的很,加上那人频频和那沈福海交换眼色,我倒是觉得那少年便是二房的姑娘,沈香苗乔装打扮的。”
  “只是沈福海显然不想说明了身份,我便也就没多问,也就不是十分确定,但才想着十之八九的也就是了。而那中年男子,瞧着也像是个生意人,我估摸着不是别人,正是在镇上和沈香苗合伙做生意之人。”
  “今日沈福海既是与沈香苗还有那个合伙做生意之人一同来县城里头,而且还是从牙行里头出来,我估摸着啊,这几个人想必是想在县城里头开铺面,做生意的。”
  “听说现如今清水镇那酒楼的生意极好,沈香苗厨艺又十分出众,若是在县城里头开酒楼饭庄做生意,想必也是十分赚钱。”
  小徐氏说到这里时,故意顿了一顿,瞧向侯永胜。
  侯永胜摸着下巴想了一会儿,道:“你的意思是……”
  “既是他们想着开铺面做生意,咱们现在那两个连着的铺面不赚钱,便可以和他们商议商议合伙开了饭庄来,倒是不错。”小徐氏嘴角微微上扬,脸上挂满了笑。
  “法子可行是可行,可这事儿能谈的拢么。”侯永胜有些担忧:“咱们那两个铺面,位置可都不算好。”
  “这有何难,咱们先去商量嘛,他们一个镇上来的,想必对县城里头也不熟悉的很,巴不得有个知根知底,熟悉县城里头状况的人和他们合伙呢,到时候连说道带威吓的,再随便说些咱们与县太爷什么的交情,这事儿便就过去了。”
  “再怎么说,咱们不也是和他们沾亲带故的,这事儿谈起来,怎么都好说呢。”小徐氏笑道。
  “是这么回事。”侯永胜点点头:“既是如此,这事儿便交与你去办吧,这几日青果也总是吐得厉害,我便多在家中陪一陪她吧。”
  青果,便是那个有孕的姨娘。
  小徐氏闻言便撇了撇嘴。
  已经有孕三个月了,这早已过了孕吐的时候,这会子还吐,分明是故意矫情呢,说不准也有示威给她瞧的意思。
  且容你得意几天,到时候看如何收拾了你!
  小徐氏面上不动声色,只和颜悦色道:“青姨娘身子弱,老爷你多陪陪也是应该的,这些事交于我,你放心便是。”
  说罢,小徐氏便快速盘算着如何去说这件事情。
  沈香苗与方怀仁以及沈福海则是到了一家饭庄吃饭。
  这家饭庄,也是从前那位老乞曾经提到的其中一家,名叫福清园,而这里的招牌菜,那乞丐说过,是松鼠鱼。
  因此,特地也就点了这松鼠鱼来。
  松鼠鱼,以形似松鼠闻名,色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜可口,寻常做法会选用草鱼、鲤鱼或者是桂鱼,今日这道菜,显然用的是草鱼。
  而做这松鼠鱼的关键,首先在于这刀工,整条鱼剖腹洗净去鱼腥线后,用料酒、盐、胡椒粉腌上一刻钟的功夫后洗净便可以动刀,切掉鱼头作为松鼠鱼的头,接着去除掉鱼脊椎骨与鱼腹骨,留下净鱼肉。
  接着将剩下来的净鱼肉在不切断之下,切成菱形花纹,拍胡椒粉、盐腌制好后,上淀粉后,手提鱼尾,将六成热的油,拿勺均匀的淋在鱼肉上,将花纹定型,待鱼肉成型之后,下油锅炸成金黄,与同样炸成金黄色的鱼头摆在盘中成松鼠的造型。
  锅内的底油,倒入以醋、糖、盐、水淀粉等调和成的调味汁,温油翻炒均匀,出锅时加入一勺高温油提亮汤汁的色泽,待粘稠之后,浇在这松鼠鱼上即可。
  这样一来,这色泽鲜亮,瞧着十分诱人,又美味可口的松鼠鱼便做好了。
  肉质鲜嫩,滋味酸甜可口,开胃十足,更因为酸甜口感,深受老人孩童的喜爱。
  而这福清园做这道松鼠鱼的技艺显然十分娴熟,不但这造型十分好看,滋味更是甚为美味。
  方怀仁、沈香苗与沈福海都赞不绝口,接连夸奖。
  甚至一直到出了店门,沈福海都还在连声夸赞:“这松鼠鱼滋味真是不错,先前还担心这样的做法,会有了鱼腥味,不曾想半分鱼腥味也没有。”
 
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