按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
第280章 决心
“这样一来，离苏先生家中也近，若是先生晚上不退热的话，来请杜大夫也快一些，这样一来，所有人也都心安。”
“只是如此这般，到是辛苦杜大夫了，等下我便回家好好做一顿大餐来，算做补偿。”
沈香苗笑嘻嘻的提议道。
这样的确是兼顾所有的法子。
众人心里头自然也都同意。
杜仲大夫也是点了点头：“如此甚好，便照香苗说的办吧。”
而姚氏那边，也是十分赞许的看了沈香苗一眼。
能让大夫多呆在这里一会儿，自然是最好不过，晚上大夫住在河西村，离的也近，就如同沈香苗说的那般，晚上若是高热不退或者再起了高热的，去请大夫也是方便。
事既是说定，众人便分头行动。
沈福海顺道将沈香苗载回了家，随后便带了沈文韬、沈文武两兄弟去药铺子里拿药。
到了自个儿家，吕氏帮着将竹篓子、箩筐等东西收拾下来，便喊沈香苗去喝完热汤暖暖身子。
沈香苗便将这事和吕氏说了一说。
“三叔这会儿肯定路过家门口时和家里说上一声，三婶估摸着也在家等着呢，只是我寻思着三婶家里头不一定备许多菜和肉啥的，不如从咱们家把这些菜和肉都拿了过去。”
沈香苗提议道。
而且她也答应了水生大哥要管杜仲大夫吃饭的，这又是菜又是肉的，也是要些银钱的，不能让三叔一家出了这东西，而且家里头做卤味的，菜蔬肉类样样俱全，沈香苗便想着从家里头直接拿。
吕氏晓得沈香苗的意思，便连连点头：“嗯，这样也合适。”
随后，吕氏便和沈香苗一同拾掇了肉和菜的都放到一个小竹篓子里去，想着稍等后拿着也方便。
竹篓虽说小，却也装了大半满，瞧着东西不算少。
吕氏心疼沈香苗正是长身体的时候，便说道：“要不我送你过去吧，这东西怪沉的，压得肩膀疼。”
“这瞧着满，但是不实，都是在篓子里蓬着呢，拎着却是不重的。”沈香苗伸手单手便拎了起来：“娘还是在家照看铁蛋吧，等下睡觉前记得喊他泡个热水脚。”
如今天冷，极其容易出毛病，除了平日里饮食要格外注意，多加锻炼以外，泡脚这最基础的养身之法是绝对不能少的。
“放心吧。”吕氏笑着点头。
而正在温书习字的铁蛋，放下笔抬了头问道：“姐姐这么晚还要出去？”
天又黑又冷的，这会儿却还要去三叔家再去做菜来，着实是辛苦，铁蛋心里头顿时心疼不已。
“嗯，只是去做一顿饭，姐姐忙完了便回来，你在家好好读书，等下早些上床睡觉。”沈香苗叮嘱道。
“嗯。”铁蛋应了一声，重重的点了点头。
沈香苗便背着竹篓出了门，吕氏送了一截后才返回来。
回来时，瞧见铁蛋正坐在书桌前，也不看书，更不习字，只呆愣愣的瞧着门口那棉帘子在风的吹动下，一晃一晃的动。
“这是怎么了？”吕氏给铁蛋递了一个暖手的小手炉来：“可是手冷，快些暖暖手吧。”
铁蛋将暖手的小手炉接了过来，一边在手里头摩挲，一边抬了头，十分认真的说道：“娘，我往后一定好好读书，出人头地，让姐姐和娘都过上好日子，不必像今日这般辛苦。”
吕氏先是一愣，接着心头一热，拍了拍铁蛋的肩膀，将他搂在怀里头：“铁蛋乖，娘和你姐姐不求你往后飞黄腾达，但求你知书明理，做个堂堂正正，有用的人。”
“嗯，我记下了。”铁蛋用力点头。
但心底里，却是暗自下定了决心。
往后一定要出人头地，让姐姐和娘都过上安逸富足的日子才好。
小手掌，暗地里紧紧攥成了小拳头。
沈香苗到了三叔沈福海家门时，三婶张氏估摸着已经得了信儿，从外头就能看见屋子里头的光亮堂堂的，显然比平常多点了几盏油灯，隔着院子都能听着咚咚锵锵的锅碗瓢盆碰撞的声音，估摸着这会儿张氏也正在灶房里头收拾。
见大门虚掩着，沈香苗也怕自个儿大声喊再吵醒了习惯性早睡的巧慧，便推门走了进去，径直到了灶房里头。
灶房里头，张氏正往锅里头添水，灶里已经烧起了大火。
“三婶。”沈香苗打了声招呼，将自个儿身上的背篓放了下来，先放在了地上。
张氏方才背对着沈香苗，不曾看到她进来，沈香苗脚步又轻，被哗哗的舀水声给盖住了，更是不曾听到动静，这会儿忽的听到喊声，顿时吓了一跳。
待看到是沈香苗进来时，这才拍了拍胸口，道：“是香苗啊，悄默声就进来了，吓了我一跳。”
“我瞧着大门没关，又听着灶房里头有动静，晓得三婶一定在这里头，就想着不大声喊门了，免得吵醒了巧慧。”沈香苗吐了吐舌头，一脸的俏皮：“不曾想到是吓了三婶一跳，这回知道错了，下回不会了。”
“你这丫头，三婶莫非还能怪你不成？只是方才想着你今儿个会做啥菜想的略有些出了神，你这忽的一出声才吓着的，也是我自个儿胆子小。”张氏怕沈香苗心里头记挂这事，急忙解释，随后笑呵呵的岔开了话题：“不知道你做什么菜，可我记得很多菜你做之前都要过了热水的，便先烧上一锅热水来备着。”
说罢之后，张氏好奇又问了一句：“今儿个都打算做哪些菜来？”
“嗯。”沈香苗咧嘴，将竹篓里的菜和肉一样一样都拿了出来：“今儿个是请杜大夫吃饭，杜大夫本身是不缺银钱的，平日里又是在药铺子里忙活起来，自个儿平常也是不怎么做饭，大部分菜都是从酒楼饭庄里买来吃的，怕是也不爱吃油腻味重的东西。而且杜大夫身为大夫，必定是饭菜口味忌讳颇多，我便想着做上几道家常菜来，清淡爽口，估摸着杜大夫也能吃。”
张氏听罢，连连点头：“是这么回事。”
第281章 鸡蛋炒肉片
沈香苗嘴角微微扬起，笑道：“所以寻思着，就做芹菜豆干、木须肉、椒盐蘑菇、小炒猪肝、皮蛋豆腐、家里头的卤味、酥鱼配上一道菜，刚好六道菜，再烧上一道鱼丸汤，主食的话，便吃捞面条吧，配上家里头炒好的肉酱，到也合适，三婶你说呢。”
张氏听着沈香苗说的这些菜名，有听过的，也有没听过的，知道这是沈香苗要做些好菜出来，挂了劲儿来做的，笑的合不拢嘴。
而且这顿饭是请杜仲大夫，这个自个儿家孩子的师父来吃的，杜大夫若是吃的高兴，指定也会对沈文武更加好。
张氏自然是沈香苗说什么便是什么，笑道：“这做菜的事，香苗你在行，你说做什么，咱便做什么，要我帮忙做什么，你尽管开口就是。”
“那三婶便和面擀面条吧，面条不要太宽，和面时加点鸡蛋和盐进去，面条吃起来也劲道。”既是到了这个份上，沈香苗自然也不讲究客套，让张氏去做擀面条。
“嗯。”张氏一听这个便咧嘴笑了起来：“这个法子，前些日子你娘也提过，说是加了鸡蛋和盐进去，面条更加好吃呢，不过我到是还不曾试过。”
“这个法子我之前教给我娘了，我娘试过，到是不差的。”沈香苗略扬了眉道：“依今晚的苗条量来看，估摸着就是一个鸡蛋，一小撮盐便好。”
“成，那我去试试看。”张氏说罢，到一旁去找鸡蛋，拿了面盆，面粉出来，开始和面。
沈香苗也就开始做菜。
卤味和酥鱼的拼盘到是不必说，选了几样平日里水生大哥时常选购的卤味，荤的切了薄片摆盘，素的或切了断或切了条，配上一些花生米，熬得烂烂的酥鱼，摆了满满一大盘。
椒盐蘑菇自不必说，按照往常的做法做好撒上椒盐便是。
接着便是皮蛋豆腐。
皮蛋豆腐原本就是凉菜，就算因着天气的缘故放的时间略长，让菜再冷一些到是也无妨，因而沈香苗便先做了这道菜。
皮蛋是农家自个儿做的新鲜皮蛋，鸭蛋裹了加了各种料的石灰泥状东西，再沾了一层细细的锯末，放置一段时间而成。剥开了壳是鲜亮的灰黑色，泛了淡淡青，蛋清上还有纹路清晰的雪花纹，而且由于这时的做法纯天然无公害，与现代社会那种批量做出来的工业型皮蛋不同，此时的皮蛋闻不到那种刺鼻的、类似于氨气一般的味道，而是带了些淡淡的清香。
豆腐自然也是农家所做的豆腐，只是与平日里用来做照烧豆腐的，口感筋道的老豆腐不同，皮蛋豆腐里的豆腐，要用的是