按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
挥傻厮α怂ν罚拿艘丫⑸撕艽蟮谋浠还馊⒘似拮樱褂辛斯肱还胱殴掷贤罚胨强赡苡龅礁呷肆恕�
三人只有曹石最为平静，这几天他只觉得很累，头枕在大王八的身很快睡着了，这夜他还做了一个好梦。
☆、982。第982章 凉皮
982。第982章 凉皮
第二天郭秀一行人，一大清早的离开了，他们出城门时遇到了很多和他们同目的的人，渐渐的他们被淹没在了人群之。出了城门望着那一望无际的玉米田，望着田地内进进出出的几人和维持秩序的官府人，几人不免有些感叹。
“人还真多。”李耀望着这一幕有些感叹道。
“是呀！我还看到了很多军汉。”卫无机随手指去。
大家顺着他指的方向看了一眼还真是。
“力往一处使，相信用不了多久玉米能收割完了，咱们也别观望了抓紧时间吧！”
“哎！”几人急匆匆的走进了玉米地。
郭秀和赵兰儿把早准备的东西拿了出来，袖套连着手套，还有帽子和口罩，众人可以说是全副武装，赵兰儿、郭秀在前面掰玉米，李耀、小石头他们则负责把玉米运到地头，然后官府里的人会再把玉米运回城。
别看只有她们两人在掰，速度一点也不慢，准确的说一般人都快了很多。
卫无机和李耀抬着一背篓的玉米往地头走；“郭姐姐她们的速度可真快，我看一般人都不了。”
李耀听闻笑了起来；“别因为她们柔柔弱弱的小瞧她们，你想她们生活在大山之，整日爬山摘山果、挖野菜的体力说不定咱们都要好，你是没有见过她们摘山果的样子，现在快多了。”
卫无机听了这话笑了起来。
一亩地的玉米，赵兰儿和郭秀只用了一个时辰。
两个军汉往外运玉米时看着他们夸奖道；“你们的速度可真快。”
“分工合作的原因罢了，你们也辛苦了。”
“只要能填饱肚子，这点辛苦算啥。”
郭秀与他们说说笑笑的又赶紧的走向了下一亩地，到正午几人休息吃饭时，她们已经掰了三亩的玉米。郭秀把早已经切好的凉皮拿了出来，洗了洗手接过赵兰儿递过来的黄瓜丝，又放了一些辣椒酱和醋调好了递给几人。
“尝尝！”
“这可以吃了？”李耀看着碗里的吃食好的问。
“嗯！”郭秀笑着点了点头。
“郭姐姐这是什么？”卫无机夹了一筷子看着白白薄薄的吃食好的问。
“我们称之为凉皮。”
“用什么做的？”
郭秀压低了声音道；“白面！”
黑子几人听闻急忙地尝了一口，几人双眼同时大亮。
“真好吃！”
几人不约而同的给出了同样的评价。
郭秀听闻笑了起来，知道他们会喜欢。
“不喜欢吃辣的给我说，吃完了我再给你们调，昨晚做了很多呢，吃饱了才有力气接着干活。”
黑子几人很珍惜的吃着凉皮，心都有些感叹，大夫人对他们很好，她们吃什么，他们吃什么，从来没有亏待过他们。能碰到这样的主子，他们都觉得很幸运。
郭秀和赵兰儿见他们吃完了又给他们调了一碗。
“你们要是喜欢，今天晚还给你们做。”
李耀听闻双眼微微一亮；“郭姐姐昨天晚你和兰姐姐是在做这个？”
“嗯！”
“今天晚我给你打下手吧，好不好？”
“好呀！”
郭秀笑着点了点头。
☆、983。第983章 商量
983。第983章 商量
干了一天的农活郭秀几人都觉得有些累，回到住所时天已经黑了。 （）
小石头和李耀都心疼郭秀两人，在街买了一些吃的，这样她们晚不用做饭了。不过让他们觉得意外的是，他们下午离开时得到了官府奖励的十斤玉米，一开始他们还以为是无偿劳动呢，因为这十斤玉米几人开心了许久。因明日还要吃凉皮，郭秀和赵兰儿回家的第一件事情是先和面。然后这才吃饭。
吃了饭后她们又开始洗面，这时候李耀、卫无机几人都挤进了厨房想看一看凉皮是怎么做的。
郭秀和赵兰儿见他们感兴趣很详细的给他们讲解了起来。
“洗面的时候旁边要多放几个盆，不然不够用的，因为要连续不停的洗直到水变清。”
“奥！这些白白的面水有用吗？”卫无机看着旁边一盆盆的洗面水好的问。
“自然有用，这洗面水是用来做凉皮的。”郭秀笑着解释了一句。
“这洗面水可以做凉皮？”李耀和黑子几人都有些惊讶。
“一会你们知道了，看我这面洗的差不多了，因为水已经变清了，今天午你们不是好面筋是怎么做的吗？现在我手里的这一坨面是生面筋。”赵兰儿边说边拿着面团站了起来，然后按成一张大饼的样子放在了蒸锅。紧接着是郭秀的了。
“洗面的时候，面团肯定会散开，到时候聚拢在一起接着洗可以了，洗到只剩下面筋，会黏在一起了。”郭秀又传给了他们一招。
“这洗面水要放置一夜，明日早才能做凉皮，所以现在你们可以回屋休息了。”
“这面筋不管了吗？”
“放在蒸锅是。”郭秀边说边忍不住打了一个哈欠。
李耀见郭姐姐很累了，乖乖地和卫无机回屋了。
晚两人躺在床小声地嘀咕了起来。
“耀哥儿这凉皮可真是个好东西，你说咱们能不能开一个凉皮铺子？”
李耀听了卫无机的话双眼微微一亮笑了起来；“咱们到是想到一块去了，不过凉皮是用白面做的，一般人可吃不起，铺子的格局太小，要开要开酒楼。”
“酒楼？”
“不错是酒楼，郭姐姐酿的葡萄酒你不是喝过？”
卫无机听闻双眼大亮；“的确是好东西，肯定可以卖个好价钱。”
“这凉皮是郭姐姐做出来的，咱们也不用白用她的方子，而且还有这葡萄酒，山里的野果和野味的都可以成为酒楼的特色。”
“如果开酒楼的话恐怕不容易，咱们得找人合作。”卫无机飞快地算计了一番道。
“你觉得财神爷如何？”李耀想了想道。
“自然是好的，不过确不是最好的人选。”
“奥？”
“财神爷可是大忙人，咱们只是开一酒楼找他帮忙有些大材小用了，我看那商平不错。”
李耀听了卫无机的话双眼微微一亮笑了起来；“的确是个很好的人选。”
见李耀同意了他的提议，卫无机笑了起来，两人具体的再次商讨了起来。
☆、984。第984章 出锅
984。第984章 出锅
第二天李耀和卫无机听到院的动静马马爬了起来。郭秀望着一起床往厨房冲的两人笑了起来，她漱了口和赵兰儿一起进了厨房。
“郭姐姐，兰姐姐面的水清了。”李耀见她们进来高声道。
“清了好呀！面的清水是没有用的。”郭秀和赵兰儿很有默契的抬起了盆子把面的清水倒掉。
小石头进了厨房拍了拍李耀的肩膀指点道；“看到没，这层白白的是凉皮了。”
“这是凉皮？”卫无机以为小石头是在开玩笑，面糊糊怎么会是凉皮。
小石头故意的卖了一个关子，拿了三个盆子，刷了油递给了郭秀、赵兰儿。
两人分别舀了一勺面水，然后放在了蒸锅。
此时小石头已经蹲了下来烧锅，郭秀把昨日里蒸好的面筋递给赵兰儿，她则忙着做早饭。
李耀和卫无机则都盯着蒸锅，郭秀觉得时间差不多了指挥李耀道；“可以了，看间有没有起大泡，如果起了大泡，按照我们刚才的法子继续的蒸。”
李耀与卫无机对视了一眼只觉得蒸的时间很短很短，李耀打开锅盖见间起了大泡，急忙把凉皮端了出来，赵兰儿早准备好了刷好油的盘子把凉皮接了过去。
“看到了嘛！这是昨日里咱们吃的凉皮。”
“原来这东西是这样制作的。”李耀看着白白的一层凉皮有些感慨道。
“对呀！很容易的，一学会，不过这间也讲究一些技巧，有时候凉皮摊的太厚了，不好吃了，所以像咱们这样子的是最成功的。”郭秀贴着玉米饼子对两人说。
“那昨日里那种酱有讲究吗？”卫无机看着郭秀求教道。
“那种酱没有什么讲究，一般都是根据自个的口味，喜欢吃辣椒的多放些辣，不喜欢吃的不放，不过黄瓜丝和面筋是不能少的，不然不好吃了。”
“奥！”卫无机点了点头表示明白了。
等把所有的凉皮都蒸出来，郭