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而且他刚才说的话也有道理，完全可以纳入招聘要求啊。大概三个哥哥也是清楚这点，才会瞪着子雅，却没有说教他。
但是子雅被瞪得哆嗦了一下，碗里的粥差点洒了出来，连忙转身往外走了。情况不妙还是躲躲先。
兄弟三个收回目光继续讨论，果然是将工钱也纳入了讨论范围。最后决定，试用期一个月，工钱十两，试用期之后工钱二十两，包食宿，不影响入县学。
基本上就是作兼职安排了，利用晚上和休沐日做一些帐目整理、汇总和监查工作，发现问题及时汇报。
而且他们决定先招十人为正式成员，再招十人见习，也即候补成员。
候补成员不用每晚工作，就每个月底或是有问题需要增加人手查帐的时候才会帮忙，每个月工钱五两月结，有工作再按时辰以每时辰五十文的标准现结。
也就是用五两月养着一个候补成员，这样的安排其实是很浪费的。
因为五两银领着却没工作，人家也不可能安心等着你，若期间找了别的工作，可能又会影响到月底的帮忙了，非常不好管理。
对于方小福这样的提议，兄弟三个虽然同意了，心里却觉得不妥当，脸上便露出了思索的表情。
“我这么安排，是作了两手打算的。”方小福见他们这样，只得又解释起来。
“咱们初期到底需要多少人，还不清楚，因此定十人是保守打算。如果后期增加的任务量不是很多，候补可以帮忙，如果后期事儿多，候补直接升为正式成员。”
“如果在候补其间有人离开，咱不拦着，如果他们留了下来，也可以考察他们的品德和态度。而且他们接触了总帐项目，一旦转为正式成员，还不仓促。”
“那好吧，希望他们都能很快成为正式成员。”方子元瞥了方小福一眼，“不然一个月五两银子拿着都没劲儿。”
因此，也是很消磨人的精神力的。到时候如果不是消极等待，就是另谋出路了。虽然大家考上了秀才都会上县学，以增加乡试成功率。
但根据家境和个人的选择，很少有人会在书院里一直呆着的。
最多也就是两年吧，而更多的是上完一年就去找工作，或者在家苦读，然后定期或不定期去找自己的先生讨教课业，或者完成先生布置下来的课业。
如果全在书院里呆着，这一年一年人数都会大量增加，再大的书院也会被挤爆的。当然，乡试落榜的秀才也有机会重回书院读书。
也因此，秀才找工作很快就会形成一种大面积的社会现象，他们不可能用五两银子就一直吊着别人。
但小七儿的考虑也不无道理，他们的生意本来就是在稳步发展中，一开始好像没什么事儿，但谁知道后面又会多出来什么事儿？
想明白这点，兄弟三个便真正接受了这样的决定，吃完早餐，大家分头行事。
方子湛去大杂院找刘泽飞，商量解决张家的问题还有挑人加入总帐房的事情，方子健去找村长大伯。
他们要在方山村挑人，还有谁比村长和耆老们更公正、更权威？
但他们约定好了，在方山村只挑五个正式成员，三个候补。另外两个候补名额留给石家表哥。
结果方子元就帮着方小福收拾粥碗进厨房，哪儿也不用去。他对哪个村都不熟嘛。
“二哥去烤房那边把碗也收回来吧。”方小福瞥了方子元一眼，便吩咐他做事，谁让他哪儿也不用去呢。
结果方子元走到厨房门口，猛地大声喊道：“方子雅！把大家吃了粥的碗都拿到厨房来！”
“……”原来有弟弟这么好使，方小福无语了。
让人哭笑不得的是，很快就听见子雅应了一声，不一会儿就领着一群小兄弟往厨房来了，每人手里都拿着一只或两只碗。
方小福嘴角抽了抽，却也没说什么，只是指挥他们将碗放到端盆里。她则拿了另一只端盆从瓮缸里舀了热水，放到案桌上就开始洗起碗来。
不过……
“二哥，给瓮缸里添水！”
“二哥，看看水缸里的水够不够，不够就去提两桶回来先用着。”
“二哥，去菜园子里摘些扁豆回来。”
“二哥……”
“二哥投降了！”方子元猛地开口，光听就觉得头大了。他这边还在给瓮缸里添水，小丫头竟然已经想到这么多事情来折腾他了。
果然是看不得他闲的坏丫头！
☆、813。第813章 他今儿就不干正事
他盖好瓮缸盖走到方小福身边，抬手揉上她的头，笑得如春天里初绽开的花儿。
“还有半缸水够你用了，要摘菜咱们一块儿去，我还可以帮你切菜、洗菜。你还有什么要吩咐的？”
方小福缩了缩脖子，连忙摇了摇头。什么二哥投降了，投降的是她才是。
“没有了？”方子元歪头看着瞬间老实下来的小丫头，心里笑翻了，故意问她。
“没了，二哥你去烤房那边看看吧，没啥事儿就回屋读书去吧。”方小福连忙说道。头顶那只手掌还没拿开呢……
“好，有事情尽管吩咐。”方子元非常热心地说道。在方小福乖巧地点头后，这才收回自己的手掌，转身哼着歌儿走了。
方小福朝方子元的背影瞪了好几眼，在他突然回头看过来时猛地收回目光，低头洗碗。
看着小丫头一副小老鼠见了猫的模样，方子元勾了勾唇，这才朝小侧院里走去。小兄弟们还在这边热火朝天地做着小蛋糕。
这么美味的东西经过他们的手做出来，特别有成就感。他们人多又积极，都成为了烤房一半主力了。
除了方子健和方子湛出了门，方志诚也去五子丘忙建作坊的事儿，现在连方刘氏都撤出来去河边洗衣裳了。
方小福洗了碗，又从大水盆里捞了一条大鱼剖了搁在端盆里，又将一副猪大肠和一个猪肚子用自己的方法反复清洗干净，等晚点煮饭时再用淘米水洗洗，就能做菜了。
本来是想做糯米肠的，只是帮手太少又懒得喊人，毕竟烤房那边也在忙嘛，干脆就做成菜来吃算了。
结果就在她这么打算的时候，方子元又走进了厨房。
后面跟着提菜篮的子雅。不知是菜篮太重，还是不习惯这么干活，子雅一会提着、一会挽着，蹙着眉头走得很慢。
方小福见了嘴角连抽了好几下，很想对二哥翻白眼。他果真是太闲了，不欺负她了就去欺负弟弟了啊。
“小七儿，你要的菜摘回来了，还有几个辣椒、茄子，还挖了一颗包菜，本来还想摘个冬瓜的，篮子装不下了。”
方子元悠闲地说着，就在案桌前的凳子上坐下，看了子雅一眼，斥道：“怎么磨磨蹭蹭的。”
“装不下了不会用手抱回来？”方小福没好气地说道。如果装得下，子雅又提得回来么？
“子雅，赶紧再去摘……”
“好了，家里还有冬瓜！”方小福无力地拦住了二哥继续奴役弟弟。
“小七儿，今天都吃什么菜？”子雅终于走到了厨房，搁下菜篮子甩了甩手，好奇地问道。
他回来几天都在大杂院里吃饭，还没在家里吃过呢。
刚才二哥说小七儿做的菜可好吃了，又说了好几道他喜欢的口味，他馋着了才被二哥说动，一起去了菜园子，结果就变成他提菜篮子了。
“炒个肚片和大肠，再做个红烧肉、麻辣鱼片、熏鸡，再把你摘的这些菜做了。”
油淋茄子、清炒扁豆、手撕包菜，再炖个鸡汤，再加上凉盘的香辣小鱼、卤水鸡蛋，相信这些小朋友们肯定吃得欢。
“对了，想吃小肉包么？想吃我就再蒸个包子。”方小福觉得子雅进步很快，应该奖励一下，就问起他的意见。
“我想吃手抓饼，还有千层饼。”子雅却惦记着刚才二哥说的，就差没有淌口水了。他在徐家到是吃过烙饼，只是徐家嫌寒酸，后来就没有做过了。
“好吧，既然你想吃……”方小福好笑地看了方子元一眼。
“走，咱们去看看面粉有没有被用光。”方子元立刻起身，一巴掌拍上子雅肩膀就把他拖出去了。
他们在家到是吃过不少回了，需要做什么还是很清楚的。趁这功夫，方小福将扁豆、茄子、辣椒和包菜都清洗好了装在干净篮子里搁案桌上。
很快方子元就端了一盆揉好的面跑回来，子雅也跟着跑，一路笑得很开心。在他们后面，又有子旭、刘泽华和王小菊也兴高采烈地往这边跟着。
“二哥，不会是你抢过来的吧？”方小福一脸嫌弃地看着方子元，怎么发现他今儿就不干正