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方小福这才意识到,当初只要多招人,却未在食宿的问题上多思量,如今安排下来,总是有很多麻烦。
这也难怪,最近一直忙着安排手袋活儿的事,闲时就完善一下大园子生意的各方面计划,在思虑上总难免会出现断片的情况。
“住不下的就住到别苑去吧,反正别苑里也有几个院子,还有下人住的小偏院,都可以利用起来的。”
听她这么安排,方志义自然不会反对。
他本来也想着,这别苑最便利了,空屋子多,离大园子又近,到时候他们俩口子肯定也会住在那里,也便于管理。
只是这别苑到底是文先生给小七儿的嫁妆,他一个夫家叔叔自然不好将这个想法说出来的。好在小七儿明理儿,自己想到这上面来了。
谈好了人员安排,接下来就只要继续招人了。当然,主要是以买为主。然后统一培训或者分批培训,反正时间还早着,可以慢慢完成。
接着讨论的话题主要就是经营项目和策略了,还有一些宣传方式,问题的应对等等事情。一个时辰一晃就过去了。
因为说过的事情多,不但方志义拿着新制的记事本写个不停,就是方小福也拿了她的小本子写了又写。
事情谈得差不多,方志义也没什么需要沟通的了,知道小七儿忙,也不占用她的时间,便说他去二爷那边走走。
二爷那边还在日夜赶制家俱,因为人手都在跟着方志诚做木工活儿,田里反而只能请帮工了。
如今老方家有银子,村子里劳力也多,东请一个、西请一个,到也请到了好几个人帮忙,每人一天三十文,双抢时五十文,这价钱在帮工圈里可不算低了,因此大家做事还是很积极的。
老爷子和二爷每天只需去地头安排活儿,也不需要一天盯在那里,就每天去个几趟,有时会在地里一起干活,但大多时候是回来帮忙做木工活儿了。
不但方志诚这边在赶工,杨家舅舅那边也在赶工,村里还有几户会木工活儿的人家也在赶制老方家的东西,都忙得很。
之前伐下的木头渐渐变成家俱,自然又要上山去伐些回来。这任务就落在老爷子兄弟和方志真、方志信兄弟的身上。
方志忠反而不能在这事儿上全天出力,他帮着方小福又是送货,又是收购棉花,安排弹棉被的事儿,又去镇上绣庄采购针线,也忙得很。
后来还要帮方小福四处收购正在成熟的黄梅。如今正是梅子熟时,大雨还未落下来,方小福要赶着好天气做些梅干。
这梅干要经过十蒸九晒,工序复杂,自然不比前面那些做法随意的果脯了。
反正,方小福现在是绞尽脑汁张罗着一些可以储存的零食,准备在大园子开业后充当风味小吃。
方子湛的屋里,书桌依然是给方小福在用,不过这会儿方小福却没有心思画画,满脑子都是制度的完善。
她到底只是一个大一的学生,不是专业的管理系,更不是职业的管理人,就算她能有许多不同于这个世界的想法,也只是得益于在现代的信息优势。
所以,想要打造一套完整的管理体系,只能不停地思考、摸索、探讨、完善,不停地打磨出最好的体系。
当初有想法时,已经天马行空地写了一些,接着在这段时间里不断地实践、完善,前天又去看了项目平台,今天又和三叔讨论了半天,现在脑子里又有了新的想法。
因此三叔一走,她立刻回屋抓了纸笔就开始写写划划起来。
方子湛歪在炕头,手里拿着书却盯着她伏案认真的模样瞧个不停。但他终是没有出声打扰她,只是看了许久,这才将注意力转到自己的书上。
小七儿都这么努力了,如果他考不上秀才,哪有资格言说爱她?所以,这个秀才,他是一定要考上的。
天黑之后,老方家的晚饭才摆上桌,因为小儿子回来了,老太太杀了几只鸡,炖了冬菇、红枣,又按照小七儿的方法做了几个菜。
方志义坐在大人那桌,对于爹娘和兄弟的询问,也没瞒着,就把大园子的进度说了说。他知道小七儿做的事情都没瞒着家里人,在饭桌上是能说的。
而方小福也将下午完善的制度说了说,大家听了都很欣喜。因为这套制度里不但包涵了员工的食宿管理,也具体到每个院子的运营风格了。
之前还只是笼统地说一下要做什么什么,但概念化并不深刻,只是大致从广义上有个模糊的印象,他们这段日子就是通过这个模糊的印象开始摸索生意经的。
也亏得他们大胆,不然谁愿意因为一个还不成熟的决定,就抛出大把的银钱啊?就算是镇上的大户徐家,也不会这么做的。
可是方小福这么做了,因为她来钱快,又一直以来思路清晰、脑子转得快,从一开始就带着一家人很顺利地赚钱,因此她在大家的心里就是个能干的、靠谱的,所以她说什么,大家都信她,虽然担心过,却没有怀疑过。
晚饭刚吃没一会儿,小赖赶着马车回来了。
老太太便从厨房将留给他的饭菜也端上来。老方家到底是农家,规矩没那么多,因此小厮每次来都是跟着大家一起上桌吃饭的。
☆、325。第325章 我们家的马车来了
吃了饭,在方志义离开之前,方小福拿了七千两银票出来交给他。
这是前天文浩天给她的一万两大额银票,但她之前已给了三千两储备开支,所以这次只给了七千两,合起来正好是一万两。
这么做也是为了将来登帐记录方便。方志义收了银票,便坐了马车离开。
今晚,方小福和方子湛兄弟有空,继续去土道上散步,方小福问了他们命名和对联诗词的进度,都说写了一些,还不是太满意。
见他们都是一脸别扭的模样,方小福估摸着是他们想精益求精,反而思维局限了,没什么灵感出来。
不想他们太有压力,只说不着急,离开业还早着呢。
连着两天,方小福都专心在屋里画画,没有再过问别的事情,新款手袋自然有她培训出来的人再去培训大家,不需要她操心了。
第三天中午,小兄弟从村塾带回来文浩天的信。
“我们家的马车来了!”堂屋里,大家刚到齐,还没开始吃饭,方小福拆了信一看,顿时惊喜地叫了起来。
方子元正好离她最近,听了一把夺过信件,凤眸扫过信纸上的内容,不由咧嘴而笑,补充说道:“一辆带车厢的马车,一辆没车厢的马车,文大哥好贴心啊!”
知道他们家人多,买的都是大马车,带车厢的能坐六七个,没车厢的能坐到十个去,就像王胜大叔的驴车。
而且两辆马车,一辆带车厢,一辆不带,也是考虑到他们家送货的问题了,用着方便啊。且不管方山村这边的送货,他们在县城里也要送货啊。
“文大哥处事一直这么贴心的,靠谱得很!”方子健见老二看得眉开眼笑,忍不住伸手把信夺了过去,坐在座位上。
他也往信纸上溜了几眼,笑了起来:“还有四匹马呢,幸好咱们在县城的宅子都有马厩,不然还没地儿养着呢。”
“都是退役军马啊!”一向只在关键时刻作总结陈辞的安静少年,此刻也站在大哥身后,瞄到了信纸上的内容,一脸喜悦地开口。
难怪文大哥隔了这么久才买到马车和马,原来是等这批退役军马下来啊。虽说是退役的,可别小看它们的能量,可不是普通马力能比的。
不说是千里驹,这脚力肯定非常好。
他好想有一匹自己的马啊!
三兄弟轮流看了信件,也将内容传递得差不多了。反倒是方子湛,因为晚来一步,没能抢到信件,一脸憋闷地坐在那里。
不过他也没憋闷太久,因为这马是他们兄弟都喜爱的话题呀。没多久,饭桌上关于马的话题就越扯越远了。
不但已经骑过马的四兄弟,两位堂兄弟和小兄弟也兴致勃勃,听着听着就忍不住参与进来,说来说去,都是对骑马充满了渴望的。
而另一边的姐妹们,也在兴致勃勃地谈论着同一个话题,不过她们最感兴趣的是马车。
她们当中,还有不少人没去过县城呢,去过县城的几个也只坐过驴车。坐过马车的也只坐了短短的一段路程,根本不过瘾嘛。
当然,那都是别人家的,跟她们自家有是完全两回事儿,以后她们可以坐着家里的马车去县城啊。
方小福看看这边,在热火朝天谈论着马的品种和骑马的经验;看看那边,在叽叽喳喳讨论着坐马车的幸福感;再看看大人桌,都满