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叶欣颜缓缓吁了一口气，做这种事情还真是烧脑呢，耗费她多少脑细胞，才让这管事没敢小瞧她。
叶欣颜委婉说道：“时辰不早了，小店还要做买卖。刘管事也急着向容六爷交差，我们就不留您了，劳您把这草拟文书拿给六爷和江大人看看，若是他两位没有太大的意见，咱就照着这个做。若是两位爷有别的想法，咱们再行商量。至于雇用小妇人的条件和佣金……”
叶欣颜从一叠纸张下面抽出一份文书，说道：“这是小女子昨天写就的，字是难看了点，但该说清楚的都说清楚了。里面写的明白，东主，也就是您家六爷和江大人，把养牛场全权交给小妇人打理，若是小妇人没有大的错漏，两位东主尽量不要干预养牛场的日常事宜。而小妇人也有责任管理好东主的养牛场，给东主带来收益。对于养牛场的监管，他两位可以派一个或者各派一个账房监管账务。这里面还有小妇人替两位爷管理养牛场，两位爷需要付的佣工费用。”
这个……，刘青无语。
哪有管事这样嚣张的，居然自己就把养牛场的管理定下了，还敢提出不让主家干预养牛场事宜。甚至连她的佣金数量也自行定出来……，雇用管事不都是雇主给待遇吗？尤其是禹王殿下这样的雇主，能给殿下管事，那是无上的荣光，齐娘子居然敢提条件？看这意思，齐娘子根本就没这意识，压根儿就没打算听殿下安排，自己已经定下了。
刘青心情复杂的接过文书。怪不得齐娘子要在这店堂的餐桌上写文书呢，原来人家只打算给他写养牛场筹建，而且还是提前想好了、打过腹稿的。
而雇佣文书，人家压根儿就没打算和人商量，早就写好了。
叶欣颜理解刘青的心情，但是对于叶欣颜来说，她虽然没做过养殖业，却自认为是一个比较成熟的管理人员。一个有经验的管理人员，应聘时提一下自己的薪酬待遇和条件，也是人之常情吧。
至于老板是不是认可……，大家可以再商讨嘛。
叶欣颜把刘青送走，自家小食店也开始有食客光顾了。因为牛奶欠缺，很多能用牛奶做的美味都不能敞开了做，为了缓解食客的抱怨，她只能挖空心思的添别样点心。
叶欣颜一边和齐友年、金嬷嬷照看店面，一边计划着接下来需要做的事情。
这个时代，做精致点心的店铺虽然不能说比比皆是，但也不缺。叶欣颜的小食店在传统点心方面并不占优势，所以牛奶的问题急需解决。
不论瑾融对养牛场持什么态度，对她写就的文书和待遇是不是认可，饲养奶牛都必须提上议事日程。
在此之前，叶欣颜就计划过养奶牛的事情。
挨家挨户的打听谁家有母牛显然不现实，委托中人打听谁家有母牛和奶牛，才是正经。
而这个时代的中介，也就是牙侩，大多做的是房屋、田产的中介，间或也牵线做做大宗货物的转手。委托做牲畜买卖的还真不多。尤其叶欣颜的要求特殊，只买产奶或者怀胎的母牛，这样的主顾更是少之又少。
好在牙侩做的就是收集各种信息的工作，人脉总是比旁人多些，信息量不是叶欣颜这样的人可以比拟的。
做生不如做熟，租赁小食店的杨中人就比较靠得住，叶欣颜前几天已经把买牛的事情委托给杨中人。
现在，瑾融既然定下要办养牛场，那就需要正经懂饲养家畜的人了。
叶欣颜和齐友年当然是养不了牛的，看来还是继续委托杨中人，让他帮忙打听养过家畜的人选。若是有合适的人选，他们两方就可以提前商谈、签雇用文书，买到牛之后，养牛的人能立即上工。
还有牛圈牛棚，开办养牛场和自家养几头奶牛的规模自是不同。瑾融的银子没到位，牛圈就不好贸然开工。
不过，他们手头上有一部分土木材料，是打算新建自家住房的材料。若是瑾融决定办养牛场，那么地点确定下来之后就可以直接动工，之后的材料可以陆续准备或者购置，至少不误手、不耽搁时间。
若是和瑾融谈不拢，那就用那些材料就用来建新房新院子和自家的牛圈。这样子的话，养牛的规模会小很多，但也省事、省心很多。
另外一个重要的事情就是小食店的人手。
齐友年和叶欣颜各自做事，金嬷嬷这里就急需招收小二以及做杂事和帮厨的人。只不过，金嬷嬷对于找什么人来店里，似乎有她自己的想法。
叶欣颜的计划，小食店以后的买卖一定会扩大，到时候就需要金嬷嬷把精力用在管理买卖和人事上。自己看人选人，也是一个管理人员必备的能力。叶欣颜相信大宅子出来的、曾经伺候过原主的金嬷嬷，历经奇葩原主的折腾都能坚持下来的人，也一定能够胜任小食店的管理。
若是金嬷嬷能把小食店和牛奶相关的乳制品做好，也算给她自己走出一片新天地来。
以上所有这些事情，最先做的还是小店雇用伙计。只有把自家的大后方安顿下来，齐友年和她才能抽出身来，安心做自己的事情。
叶欣颜想着，今天就回去和爷爷、金嬷嬷商量细节，尽快把事情定下来，最好在农忙之前把事情做妥当。
…………
第一百一十八章 现在的叶欣颜是无害的
叶欣颜那里想着接下来要做的事情，而刘青则心情揣测的拿着叶欣颜的两份文书，回来向禹王殿下禀报。
瑾融没有像刘青那样，对叶欣颜出具的文书表示意外、吃惊，也没仔细看两份文书，只听刘青简略的说了说当时的情况，和文书的内容。
瑾融问道：“你也是做了多年管事的，依你看，齐娘子这样子筹备养牛场，是否合理，有没有做成功的可能？”
刘青略一思量，据实禀报：“回六爷，小的虽然没做过牲畜饲养的差事，但看齐娘子这个文书……算是周到稳妥。看起来齐娘子也没做过这个行当，虽然文书已经规划的详尽，但养牛场还是从小规模开始做起，稳定下来之后，再逐渐扩大。小的觉着可行。”
瑾融一边听，一边无意识的点点头。叶欣颜当然没做过饲养牲畜的事情，不但没做过这个，之前她什么也没做过，还不是领着一家老小赚钱养家。这也正是瑾融困惑的地方，只不过一场人生巨变，就能让一个人的性格和智慧发生翻天覆地的变化？
“只是……”刘青不知道自家王爷对齐娘子存了什么心思，有点犹豫要不要说下去。
“只是什么？”瑾融问道。
刘青咬咬牙，说道：“小的没仔细看齐娘子自己写就的那份文书，若是依着齐娘子说的，六爷您的养牛场，却不让您插言日常事物，似乎有些不太妥当。”他这已经说的很含蓄了，岂止是不妥当，干脆就是不知天高地厚的霸道无知。
“我知道了。差事办的不错，你先下去吧。”瑾融点点头，把刘青打发下去。
江一凡再次被瑾融骚扰，只得放下公事回到县衙后院，来看叶欣颜出具的两份文书。
他反复看了几遍，又丢还给瑾融，说不出心里是怎么个滋味。
“耕牛养殖是个很不错的点子，做好了对天下的农耕极有好处，她的那些想法也不错。可我就奇怪了，以你六爷的身份势力，要什么样的人没有，干嘛非得用一个四体不勤、养尊处优女人来管事？更何况，叶欣颜这里还言明，还不让别人插手养牛场的日常事务。咱们都知道，她之前没做过事情，更没有管事的经验。若是她把这个挺好的事情做砸了，耽误的可不是银钱，而是时间。到时你又怎么说？”
对于江一凡和瑾融来说，些许的银子没什么。尤其是瑾融，皇子每年的进项本来就多，加上他不参与皇子之间的争斗，却做着诸多赚钱的产业、买卖，用不着花费银子培养势力、笼络人心，只进不出，手里的银子多得很。
可是，时间却不看谁的身份高，耽误了就是耽误了，那是追不回来的。养牛本就不是个一蹴而成的事情，其中最大的投入就是时间。若是叶欣颜管事的养牛场做不好，做砸了，起码要耽误一两年的时间，甚至三五年都有可能。这个时间谁来补？
瑾融慢条斯理的把文书收起来，缓缓说道：“人家叶大小姐说的清楚，不让东家插手的前提，是养牛场的经营没有决策性过错。叶欣颜这个文书把前期投入的具体事项和明细都列出来了，第一期需要投入的银子不多，也就六百两。怎么？你江家连三百两银子也出不起了？”
瑾融斜蔑了江一凡一眼，“你若是�