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“娘子是母老虎！”
似乎仍就是不开心自己被说，即便是得到了道歉，赵春生却还是冲着她扮了个鬼脸，便转了身撒丫子就跑，顿时，苏若云不禁满头黑线。
这个赵春生又欠揍了！
但是，跑了就跑了吧，苏若云也没有功夫追着他‘报仇’，毕竟，她现在还有更重要的事情要做。
所以，赵春生不在身边的话，也正好少了个打岔的，做起事情来，速度上也应该会快很多。
岂不美滋滋。
于是，不再想其他，苏若云便动手，将那些在买的时候，就已经托人处理好的猪骨、还有洗净了的老鸡、一大块精选的瘦肉、以及两只乳鸽都通通斩成大块，一起下了锅。
“这时候，首先要入滚水烫一下，为的是去除血腥味儿。”
苏若云一边解释着，一边用筷子搅动着锅内的配料，时时刻刻注意着它们的情况，以便于一会儿再捞出来。
当然了，这些基本常识，李大厨自然是不用嘱咐的，她只是想给陈月和加强一下而已。
虽然，他未必不知道这些事情，但是，自己熬制清汤的一整套过程，他肯定是不知道的。
“捞出来之后，再换开水锅放进去，熬制一个时辰。”
说着，苏若云便动手将捞出来的大骨和肉块，又通通换到另一个锅里。
而见状，陈月和便主动上前，将刚刚去除血腥味儿的滚水锅，从灶台上取下来，去将里面的水倒掉。
“云妹子，这月和是真不错。”
看着陈月和不用支使，就主动的去做这些事情，李大厨由衷的点头赞叹着，“这一次，你可算是捡到宝了。”
想当初，就连他做学徒的时候，也没有陈月和这个机灵劲儿呢。
看来这一次，云妹子的手艺，也注定要在这个陈月和的手上，发光发亮咯。
第252章 张一祥和魏大林
苏若云记得，她曾经在网上看过一个段子，是说火锅的。
对于川渝地区的人，吃火锅，自然是要以辣为主，而且，越辣越欢，这样子吃起来才比较爽。
但对于其他地区的人来说，太辣，可就是痛并快乐着了。
所以，鸳鸯锅就这么问世了。
这简直就是拯救不辣党的福音！
一对好朋友，一个能吃辣，一个不太能吃的话，吃火锅的时候，总有一个会吃不爽，但鸳鸯锅却完美的解决了这问题。
于是，那个段子是这么说的，川渝地区的人们，对于鸳鸯锅这种破坏辣党享受体验的‘福音’，简直是不喜。
幺妹儿，次火锅不？
多钱？
不贵不贵，打五折。
好嘛，来个鸳鸯锅。
mmp！鸳鸯锅你妹，滚！
【段子而已，请勿当真】
所以，高汤熬制好了之后，苏若云又在思考一个人生难题，关于口味的辣和不辣，到底怎么界定最好呢？
她个人真的很喜欢吃辣，但偏偏的，这个时代的大部分人，对于辣椒并不是非常喜爱。
所以，辣味的等级，还真是需要好好研究一下，按照这里人们的口味进行界定。
“好了。”
经过了两次吊汤之后，清汤最终定型熄火。
顿时，陈月和便喜不自禁的扑了上去，又深深地闻了一口，陶醉道，“我的天啊，真香！”
不同于单一的鸡汤、骨汤等等，苏若云这次熬制的清汤，混合着大骨和肉块的浓浓肉香，还有大料的清新味道调和。
所以，这清汤的味道，真的就如同它的名字一般。
清、鲜、香。
而这时候，负责置办器具的张一祥和魏大林也进了门。
“哇，这是什么啊，这么香！”
两人惊喜的挤进厨房里，见苏若云和李大厨两人，才刚盛了一小碗汤，正自己尝味道。
于是，张一祥便凑上前去，朝着锅里闻了闻，又说道，“苏老板，我也想尝尝。”
“要尝的话也是我。”
魏大林将他扯到自己身后，又得意的笑道，“前两天的时候，是我猜了出来，火锅到底是什么。”
“你那是蒙的！”
张一祥当然不服气，而魏大林却是晃晃脑袋说道，“就算是蒙的，但是我蒙对了。”
见他们俩又争执起来，李大厨不由得失笑。
想当初，他可真是想也不敢想，他们之间竟然能变成这样子的相处状态。
就好像之前的事情，都是幻觉。
“你！”
“好了好了。”
张一祥还想要反驳，而苏若云便不禁笑着打断他们俩，又说道，“我觉得味道还可以，大家都一起尝一下，给点意见吧。”
作为合伙人，他们有权利，也有义务对新产品操点心。
“哼，还是苏老板好。”
张一祥哼了一声，不愿再看魏大林，而这时候，陈月和也已经在动手将汤都盛好了，一人一碗递到了二人的面前。
而见此，两人才终于不吵了，纷纷接过汤碗，认认真真的品尝起来。
入口的汤汁非常清淡，没有太多的油腻味道，这是因为，刚刚烫血水的时候，把很多飘油也一并捞了出去。
但是，又因为是新鲜的骨和肉，再加上香料味道的中和，整个汤的口感便富有层次，鲜香味美。
“好喝！”
张一祥率先点了点头，便一股脑将碗中剩下的汤都喝光，又意犹未尽的看向了锅里。
见状，苏若云不禁笑道，“张老板，这只是底汤，喝太多的话，咱们可就吃不成火锅了。”
“唉，蒙不对，就想弥补一下呗。”
魏大林悠然的喝完碗中的汤，一听就是话里有话，于是，张一祥就又炸毛了。
“魏大林你不挤兑我难受是吧！”
“是啊。”
听着张一祥气愤的质问，魏大林竟然淡定的点点头，承认了。
他竟然还承认了！
于是，张一祥咬着牙瞪着眼，恨不能将魏大林痛扁一顿的样子，就实在是可爱了。
而面对他，魏大林偏偏还就不急不躁的。
顿时，苏若云便不禁哈哈大笑起来。
因为她突然觉得，魏大林和张一祥似乎很般配的样子。
嗯，意外的燃烧了腐女之魂。
“唉，苏老板，你还笑。”
张一祥挫败的摇摇头，这一仗又是他输了，所以他不开心。
“好啦好啦，咱们说正事。”
苏若云强忍住自己的笑意，又说道，“你们都说说，自己能够接受的最辣的程度，大概都在多辣？”
“这个……”
张一祥也暂时抛下了对于魏大林的怨念，又认真的思考道，“我还是比较喜欢吃辣的，要是说程度的话，咱们家菜单上标注的中等辣，我觉得就不错。”
“不不不，那个太辣了。”
魏大林摇摇头，又呛声道，“你也不怕舌头丢了。”
“魏大林你想怎样啊！”
张一祥刚刚才丢下对于魏大林的怨念，瞬间就又被点燃了起来，随即便又再开炮，要是有一把机枪在手，估计着，就要开始扫射泄愤了。
不过，魏大林真的好气人啊哈哈哈哈。
当然了，这件事情，苏若云是不会出来站队的，不过，看到他们之间相处的融洽，苏若云也就放心了。
之前的时候，因为那些事情，苏若云还以为，他们会有些隔阂的。
但现在看来的话，倒是她多想了。
合作关系的融洽，势必就会影响着合作效率，照着目前这个形式看的话，她弄个多形式的连锁，似乎真的已经不成问题了。
不过，虽然身为大BOSS，苏若云不会在他们之中任何一个的阵营中站队，但稍微调解一下，还是必要的。
“两位老板，你们再争论下去，这火锅，就算是到了明天晚上也别想吃上咯。”
苏若云笑着，而魏大林便笑道，“没事，苏老板，你放心就是了，我度量大，让着他。”
“噗……”
这话一出，苏若云便不禁又笑出了声，因为魏大林这话，分明就是在火上浇油。
而偏偏的，张一祥还真的就又上了他的当。
“魏大林你没完了吧！”
张一祥依旧炸毛，苏若云不禁哭笑不得，“张老板，你还真是越活越年轻了。”
“嗨，就是不稳重呗。”
“魏大林！”
“唉，老张啊，稳重点。”
“去你的，你才不稳重呢！我稳重的很！”
“哈哈哈！”
“哎呀你们不许笑！”
厨房内首度陷入了如此混乱的局面，但每个人却都笑的异常开心。
当然了，除了张一祥这个苦命人。
唉……
哈哈哈哈嗝。
第253章 还是鸳鸯锅吧
尽管天是一天比一天冷