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农女翻身记:娘子,上咸菜-第107章

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  顿时,苏若云便笑了笑,便看向百里说道,“走吧,我们去欣赏一下白公子的成果。”
  说着,便带头走向了后院去,而没走几步,更浓重的油香味便钻进了鼻子里。
  就连一向神补刀的赵春生,此时,也不禁深嗅了几口,又拽拽苏若云的衣袖,有些惊喜说道,“娘子,香!”
  “嗯。”
  苏若云点点头,而白煜泽便已经端着盘子过来,冲着苏若云笑道,“师父,刚刚做好,请来评判一番吧。”
  纤细的芥丝,此时正散发着一股独有的清香,而这清香之中,还夹杂着独属于爆炒的香气,再配以红艳艳的红油包裹,映衬着白色的盘子,实在是好看。
  但是,味道嘛,还得尝过之后才能断定。
  “好啊。”
  看着他似乎颇为自信的样子,苏若云不禁挑挑眉,便接过了他递过来的筷子,夹起红艳艳的芥丝来,细细的品尝。
  入口后,芥丝身上包裹着的红油,便首先和舌尖发生了第一轮的碰撞,爆香的干辣味道首当其冲,其次,就是微微的咸味。
  或许是盐的用量控制不好,又或者,是京城的人吃不惯太咸的味道,所以想要少放,轻轻一咬,竟然透出了清新的甜味来。
  只是这甜味太多,且不能很好的与咸味中和。
  于是,便吃着舌头竟有些微微的涩感。
  而看着苏若云的目光一直都在闪动,白煜泽便不由得有些紧张的问道,“师父,到底怎么样?”
  “有些差强人意。”
  苏若云微微摇头,又示意他自己尝尝,“下次记得盐要多放一点。”
  “是么?”
  白煜泽有些惊疑,便连忙自己也尝了一口,果然就发现了问题,于是,便有些尴尬的笑笑,“果然……”
  “罢了。”
  苏若云摇摇头,又说道,“其他地方做的还好,注意这一点吧,且算你勉强成功了这一次。”
  这个成功了,就可以做后面的了,做完了,就可以走了。
  他走了……
  自己就可以做冰激凌了!


第138章 娘子是神童
  听到苏若云的话,白煜泽不禁就微微怔住。
  勉强成功了一次?
  这是说他已经可以合格了吗!
  他经历了这么多的失败和挫折,如今,也终于可以有资格,端上一盘合格的红油芥丝了吗?
  若是这样子的话,想来,那件事情也能变得顺利起来吧?
  “合格了还不高兴了?”
  苏若云不禁揶揄起他来,又说道,“红油芥丝只是瓦罐煨汤的第一个步骤,剩下的步骤,还需要更多的精力和细心。”
  “是是是。”
  白煜泽连忙答应着,又冲着苏若云一拜说道,“我已经了解的师父的苦心还有劳苦,所以,我想增加我的学费,作为师父的报酬。”
  “那倒是不用。”
  苏若云无奈的叹了口气,“只要你赶紧学会了,再也别烧我的锅就行了。”
  “这个是意外。”
  白煜泽大汗,只觉得,在这里学习的日子,大概要成为他一辈子的黑历史了。
  不过,待他到了垂暮之年的时候,说不定也会偶尔想起这一段有趣的日子,这是他的青春呢。
  而且,也是他作为白家公子,活的最任性、最恣意的一次。
  “嗯,不要让那个意外再发生了。”
  苏若云点点头说道,“这些都是最基本的细节问题,虽然小,但是态度决定一切,而细节决定成败。”
  “是,师父你说的很对。”
  白煜泽一听这话,心中便对于苏若云更加惊叹了。
  一个生于乡野的普通女子,竟然对生活道理思考的如此通透,若是身为男子的话,自己倒是可以请他一同去洛阳,参加科考,兴许,还能得到重用,有一番成就呢。
  但可惜了,她是个女子。
  可想到这里,白煜泽便又忍不住好奇的问道,“师父,你明明身为女子,为何却会有如此经典之论呢?”
  “女子如何?”
  苏若云不禁斜眼看着他,“女子一定就只能整日对男子毕恭毕敬,思考一下人生都是罪过?”
  “不是,我的意思是……”
  见苏若云的口气猛然间犀利起来,白煜泽便连忙要解释,但不想,他的举动,却是换来了苏若云更加锋利的反唇相讥。
  “你的意思是女人天生就应该蠢一点比较好?”
  苏若云不禁嘲讽的勾勾嘴角,“同样是生而为人,凭什么女子要低人一等,要被你们这些自大的男人踩在头顶为奴为婢?”
  “不不不,师父你误会了。”
  见到苏若云的情绪越来越激动,白煜泽连忙摆手,又抢着解释道,“我是说,在这种地方,女子能读书的机会很少,师父你又是如何会能……”
  然而,似乎是因为心急的缘故,向来谈笑风生的白煜泽,此时竟然语塞了起来。
  他竟然不知道,要如何表述出自己的想法。
  “好了,我明白你的意思了。”
  苏若云报以一个神秘的微笑,又挑眉道,“我这是天生的。”
  于是,便不再多说了。
  当然了,自己这也并不算是故弄玄虚骗他,毕竟,自己带着现代的智慧和思想,重生在这里的时候,便是命运的安排。
  所以,将这个锅推给‘天’,也倒是没有什么毛病。
  可没想到的是,白煜泽微微愣神之后,又惊异的看着苏若云问道,“天生的?师父,难道你是神童?”
  “……”
  苏若云不禁凌乱,没想到,好歹也是大户人家出来的贵公子,可白煜泽的脑坑竟然还挺大的。
  要是她一个女子天生神童的话,哪还能放在这里卖咸菜?
  “我娘子是神童!”
  而只要是关于苏若云的好话,赵春生向来都是听的清清楚楚的。
  就算是在一旁发着呆,但凡听到有人夸赞苏若云,便也会不管三七二十一的,就举双手表示赞同。
  如果,要是有个‘感动晋城最佳跟班奖’的话,那么,赵春生真的是当之无愧这个奖项的了。
  “去去去,大人说话,小孩子别插嘴。”
  “哦……”
  苏若云顿时哭笑不得,而白煜泽却是微笑着问道,“师父,你将春生兄当作小孩子?”
  “整天没个正形儿,不是小孩子是什么?”
  苏若云无奈的摇摇头,而白煜泽便也又点点头说道,“嗯,春生兄天真烂漫,倒也的确是小孩子心性。”
  “好了,不说闲话了,接下来,我给你交代瓦罐煨汤的步骤和细节。”
  苏若云摆摆手,便又说道,“跟我来,瓦罐煨汤有好几个要素,其中一个,便是合适的瓦罐,我带你们去后厨看看。”
  说着,便一手拎起猫儿一般乖巧的赵春生的手,两人走在前面。
  而看着他两人的背影,白煜泽不由得暗自摇头笑笑,便急忙跟了上去。
  “呀,云妹子来了!”
  李大厨正忙的热火朝天,见苏若云进来,也就只是打了个招呼,并没有回头,手上的铁锅不住的翻炒着。
  而见状,苏若云便笑笑,“李大哥你忙就好,我带他们看看。”
  “好嘞!”
  李大厨答应着,便继续忙碌,而此时,白煜泽和百里的目光,却是已经被占据了后厨整整一角的大瓦罐所吸引。
  “这……这么大?”
  看着后厨里摆着的大瓦罐,百里都不禁愣了一愣。
  他还真没见过,用这么大的家伙什儿做菜的呢。
  “嗯,就是这么大。”
  苏若云点点头,又招招手,示意他们走近一些,指着里面说道,“大瓦罐之中,还盛着小瓦罐,而这小瓦罐之中,会放置搭配好的食材和配料,以山泉水为原料煨煮。”
  “可是,这大瓦罐这么大……”
  白煜泽微微蹙眉疑惑,而苏若云便又解释道,“这个就是瓦罐煨汤的奇特之处了,它须得用上好的木炭恒温煨制三个时辰才成。”
  “原来如此。”
  白煜泽连连惊奇,而苏若云便又说道,“大瓦罐的尺寸需要有一米方圆,罐壁可以厚一些,而这些小瓦罐们,只要巴掌大小就好了,而且质地要稍微薄一些。”
  说罢,见白煜泽口中轻轻叨念着,似乎是在记忆一般,她便又笑道,“没关系,这些东西,我都会写一份说明给你,你需要熟记于心的,是如何把握口感。”
  “是是是,师父说的对。”
  白煜泽一边点头,而苏若云便又说道,“关于煨汤的食材还有配方,我也会写一份给你,至于制作方法,李大哥比我熟悉,待会,让他带你。”
  “啊,好的。”
  听到苏若云说让李大厨带自己,他便不由得愣了一
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