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至于这个准嫂嫂能否转正，还是得看沈文的意思，她的原则就是，不煽风不点火，也不加以阻拦，一切顺其自然。
大概是没想到下午还能来这么多席客人，厨房里的食材准备不足，栗掌厨和陈掌厨都有些为难，喊了韩眉过去，“沈夫人，你看厨房里只剩下十桌的食材，外面却来了十四桌，多出的四桌是否要再去采买食材？”
韩眉也没想到会来这么多人，听掌厨一说，也有些头大，这个时候去置办食材哪里来得及？可不去置办，难道要让客人们吃不好？
栗掌厨见韩眉为难，便给韩眉出了个主意，“沈夫人，我给你出个主意，你看成不成。”
见韩眉点头，栗掌厨道：“但凡大户人家就少有桌上全是大鱼大肉的，我看剩下这些肉食若是匀匀也够十四桌，可青菜就不够了，我跟陈掌厨先在这里做着，你赶紧让人再去置办点青菜，那个也不必进城，估摸着村子里好多人家都能找到，回头找来了凑个数，以我和陈堂厨的手艺，绝不会让你丢人。”
韩眉闻言也只能点头，不然她一下子也没法去弄那么多的肉菜，虽然还可以在村子里买几只鸡，可现杀现做也未必来得及。
韩眉到了院子里，见沈小玉跟紫嫣拉着小手，话说的笑语嫣然，可那神情要多虚伪就有多虚伪了，韩眉便对紫嫣有些不喜。
“玉儿，你来一下。”韩眉招手让沈小玉过来，沈小玉对紫嫣抱歉地笑笑，便朝着韩眉走来。
紫嫣望着沈小玉的背影，无意中与韩眉四目相对，朝韩眉得体的一笑，韩眉也回了她一个笑容。
沈小玉走到韩眉面前，“娘，有事吗？这么久了怎么还不开席？”
韩眉低叹一声：“我正要与你说这事儿，刚来的客人有些多，咱们满打满算准备的食材不够，栗掌厨的意思是想让咱们再去买些青菜回来凑数，我就琢磨着这不跟给客人吃草似的吗？可现去买肉也来不及，要不你再跑一趟，就昨儿你去买的那种菜，再买一车回来就成。”
沈小玉点头，“好，我这就去，娘也不必太担心，城里的酒楼还就时兴吃青菜，上回你也看到栗掌厨和陈掌厨见了咱们家的菜多激动？我听人说，在大酒楼里，就一份好的拌黄瓜都能卖到一两银子一盘，就冲这两位掌厨的厨艺，咱家这顿席丢不了人。”
第250章 都是有钱烧的
“一盘拌黄瓜就卖一两银子一盘？那不跟抢钱一样了？”韩眉的两个眼珠子都要掉出来了。
沈小玉笑：“可有钱人就认这个，被抢人家也乐意，还巴巴地送上去让人抢呢。”
“都是有钱烧的！行了，那你快去快回吧，一两银子一盘的拌黄瓜，回头我也尝尝什么味儿。”韩眉虽然惊讶一个拌黄瓜都能卖到一两银子一盘，可也只能信沈小玉的话了，让沈小玉快去快回，管他是谁家的菜，先买些回来应急。
沈小玉答应一声，去后院推了韩眉平常推酒的小车，从后院的一个小门绕了出去。
今儿家里请客，虽然松沙村的人上午就吃完了酒，下午也有不少人在旁边看新宅上梁，沈小玉一出来，就有妇人看到了，喊沈小玉，“玉儿，你推着车去做啥？”
沈小玉便笑道：“家里客人来的多了，厨房准备的菜不够，我娘让我出来挨家看看，谁家有菜买点。”
“买菜啊，那成，我家里就有些菜，你过去看看能用不。”
“我家也有，就是这时节菜长的都不好了，也不知多味轩的大厨能相中不。”
“应急嘛，哪能相不中，多谢两位婶子了。”
沈小玉道了谢便推着车跟着两个妇人去家里拿菜，正如她们之前说的，这时节地里没有什么好菜了，她们家里能有的也都是些长得歪歪扭扭的茄子、豆角、黄瓜之类的，沈小玉倒也不嫌弃，将菜放到车上后，又走了几家，总算是弄了半车菜。
沈小玉要给钱，却没一个肯收的，都道这些菜放着也是放着，又值几个钱，乡里乡亲的收钱不跟打脸似的？
沈小玉笑笑，从前村里人对韩眉母子都是避之不及，见了面也少有打招呼的，如今倒是都热情的很，虽说是因为家里最近有些出风头，沈文也考中了，可毕竟是别人的善意，沈小玉倒也乐见自家与村里人关系融洽，这样别人再打家里主意时，也有人能站在他们这边，替他们说话。
沈小玉一一道了谢，就推着车往家走。再次从后门进到院子里，趁后院没人，将一多半的菜倒进空间里，又从空间里拿了些菜出来，混杂在一起之后才喊韩眉过来帮着搬菜。
韩眉也没想到这时候还能弄来这么一大车菜，很有些惊喜，只是对菜的品质有点担心，虽然也能看到一些好菜，可也有不少歪茄子，老豆角，不知道两位大厨能用这样的菜做出怎样的美味。
万一错用了老豆角，客人们一吃就能扯出老大一根线子，那才叫丢人。
娘俩将菜送到厨房去，栗掌厨和陈掌厨正指挥着帮厨们做菜，韩眉算是看出来了，那些她点的大鱼大肉，虽然栗掌厨和陈掌厨也会盯着，但或许是没看得起那些食材，他们亲自动手的不多，动的最多的就是嘴。
可对于那些青菜，他们都表现出极大的热情，甚至还说过不让帮厨们动手，就怕他们糟蹋了好菜。
见韩眉和沈小玉回来，两位掌厨都围了过来，看了一眼沈小玉买回的菜。他们可不像韩眉那样没见识，虽然这些菜里有一部分确实挺浪费好厨艺，可还有一大半都是让他们手痒的好菜，立马就动手将菜都分拣开。
第251章 玉儿真坏
为了多争两棵好菜，两位掌厨差点大打出手，而那些歪茄子老豆角，两人都不屑一顾，扔到一边多一眼都不愿意看了。
好在沈小玉这次弄来的食材多，虽然扔出来一小半，却也足够用了。
两位掌厨手脚利落地将菜清洗、改刀、装盘，韩眉终于看到沈小玉所说的一两银子一盘的拌黄瓜了。
那哪是普通的拌黄瓜啊，只见两位掌厨手中握刀，也没见着他们手指是怎么动的，盘子里就出现一朵朵漂亮的黄瓜花，就如同一块块上好美玉雕成，不说谁能看出那是黄瓜？
再把酱汁巧妙地淋在花心处，别说是吃了，韩眉看着都不忍动手，也不知拿到外面那些客人会舍不舍得吃了。
有了食材，又有两位大厨浑然忘我的大显身手，十几桌菜很快就都做好，比起上午多数以肉为主，菜只是点缀，下午这十几桌一眼望去那真是青翠欲滴，看着就觉得清爽得很。
韩眉本来还担心这样的菜会被客人嫌弃，却不想菜一端上去，客人们就连连惊呼，“果然是多味轩的大厨做的菜，瞧这道花开富贵，可不就是栗掌厨的手艺？只可惜栗掌厨不常亲自下厨，沈文家竟然能将他请来，看来今儿真是来着了。”
另一位客人也道：“这道金玉满堂不就是陈掌厨的手艺？上次我曾有幸尝过一次，回家后许久都念念不忘，没想到今日还能有幸一尝。”
韩眉听了便往那两道菜看去，一个就是那道黄瓜雕花配酱，一个是烩苞米粒，里面也配了不少黄瓜丁，嘴角抽了抽，果然城里的人都是吃草的。
至于韩家那些亲戚，听沈文书院来的这些人都说菜好，他们即使是奔着吃肉来的，也不敢说菜不好，只怕让人笑话他们没见识。
而尝过之后，都不得不承认，多味轩的厨子就是会玩，菜也能做得比肉好吃。
有菜自然有酒，虽然这些菜韩眉觉得有些拿不出手，但酒却是她最得意之作，除了男席那边喝的是上午拿出来的那些白酒，女席这边韩眉更是每桌一坛果酒，只要喝过的人都惊叹世上还有此等酸酸甜甜的好酒？
紫嫣尝过后，就亲昵地拉着沈小玉的手，“玉儿，这酒是你娘酿的吗？真好喝，能不能跟姐姐说说是怎么酿出来的？”
沈小玉笑道：“紫嫣姐姐难为我了。”
紫嫣脸就红了，“是紫嫣唐突了，这等好酒自然是不能往外传。”
沈小玉摇头，“姐姐误会了，酒是我娘琢磨出来的，说是传儿不传女，我怎么可能会？”
紫嫣闻言只当沈小玉是意有所指，再兼有人调笑紫嫣赶快跟沈文把亲事定下来，成了沈家人就可以学到做酒的方法。
紫嫣的脸更红了，推了沈小玉一把，道了句：“玉儿真坏！”
沈小玉无辜地眨了眨眼，她哪里就坏了？一般来说，古时家里有