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看见他们把餐厅打理得不错，苏珊珊也挺高兴的。
何洲——就是之前来她餐厅专门吃了整整一个月的老饕餮，此时也发了一条新状态，看样子他似乎是回到了首都星，正在那边关注一个新开的餐厅。
或许之前等她到了首都星，还会有机会和何洲再见面。
苏珊珊随意地刷着光博，忽然看见她自己的评论里有一个粉丝在问。
“珊珊你做菜这么好吃，有没有收过徒弟啊！有一个人自称是你徒弟也在直播呢！”
徒弟……？
苏珊珊有些诧异，非要说的话也许孟昭算是她的徒弟吧，不过孟昭正在蓝星餐厅工作，显然是没空开什么直播的。
她打开直播平台，搜索了一下“苏珊珊徒弟”几个字，很快就出现了一个符合标准的直播间，标题就是“苏珊珊亲传徒弟带你吃火锅！”。
苏珊珊“……”
她本想看一看自己这位徒弟到底是怎么带着吃火锅的，可惜对方这会儿并不在直播，她也只能放弃了。
时间很快就到了五点，她也来不及继续纠结了，按照惯例打开了自己的直播摄像头。
幸好晚上这会儿无论是纪罗还是霍嘉一肖书全都没有出现，否则她真的会把这些人拒之门外的。
“大家好，我是苏珊珊，抱歉中午出了一些事没能直播成功……所以今天晚上我们继续。”
她先笑着和观众们打了个招呼，中午她原本准备做的菜已经做好吃完了，不过她也已经想好了新的菜品。
“我看到大家都对火锅特别喜欢，所以今天呢我打算做两样和火锅一样好吃的食物，希望你们都会喜欢。”
右侧的留言评论区看见她出现，自然别提多高兴激动了，哪里有不喜欢的道理。听说能和火锅一样好吃，顿时都期待起来，毕竟现在火锅在他们心中已经成功成为了美食届的1选手。
“喜欢喜欢，你做的我们都喜欢～”
“＇感到兴奋gif＇”
“天，本火锅粉又要爬墙了吗？”
“等了你一天了！终于等到你！”
……
苏珊珊微笑着让摄像头对准自己桌面上的食材，说道“今天要做的呢是两样菜品，分别是麻辣烫和烤串。”
是的，她今天就是要把街头大排档发扬光大。
要知道，当年火锅、麻辣烫和烤串可是全国人民最爱的老三样啊！既然有了火锅，另外两个兄弟岂能不拿出来？
并且这两种食物制作的方式也并十分难，尤其是在星际世界厨具已经十分高科技的情况下。她先把自己准备的几样食材切好，做好前期的准备工作，烤串则是把它们都在竹签上串好。
“像这样串好，之后我们烤好就可以直接拿着签子吃了，特别的简单方便。”
食材准备好之后，就要开始做麻辣烫的底和烤串的酱料了。这两者其实都有很多种不同的做法，至少以前苏珊珊吃的时候就常常在不同餐厅吃到过不同的味道。
当然，她自己也是有自己的制作方法的。
做麻辣烫锅底的时候，其实和做火锅底料的方式类似，都是要先熬煮一锅清汤，再来翻炒辣椒、豆瓣酱以及各色调料，这些东西光是在锅中翻炒，就能散发出特别浓烈的香味。
对于苏珊珊直播间的观众来说，这种香味他们已经习惯了，毕竟每次苏珊珊做菜整个厨房都是各种食物的香气，就是被虐他们也已经被虐习惯了。如果哪天苏珊珊做菜没味道，估计他们还会觉得奇怪呢。
炒到差不多的时候，再把之前熬煮好的清汤加入锅中，这个时候慢慢熬煮，让里面的底料充分融合即可。趁着这段时间，苏珊珊就转而去调烤串的酱料。
在之前串好的烤串上刷一层油，放入烤箱中烤制十分钟左右，拿出来再补刷一层。
这个时候把煎好的油浇入胡椒面、孜然和五香粉之中，按比例调配好，搅拌均匀，等待烤串烤熟之后刷上一层就算完成了。
等麻辣烫的锅底完成得差不多了，就可以往里面加入之前准备好的食材了。
苏珊珊一揭开盖子，顿时一股浓烈的香味就飘散出来，这味道又香又辣，仿佛可以勾出人的馋虫，顿时让人控制不住自己般想要去尝尝这锅里的味道。
她记得以前走在街上，哪家店里做了麻辣烫那个味道一下就能闻到，这个独特的味道在她以前的世界都特别受追捧，更不要提现在的星际人民了。
怎么说呢，这个麻辣烫的香味没有火锅麻辣锅那么霸道和香辣，但多了一种醇厚香浓的后劲儿，就像是有个小勾子一直在挠心，特别让人心痒痒。
可观众们还想仔细尝尝的时候，苏珊珊已经手快地把食材都扔了进去，把盖子盖上了。
“现在还没好哦，等里面的食材煮好就可以吃了。”她微笑着解释道，完全没想到此时此刻直播间的观众们简直要暴走了。
“这也太折磨人了吧！！”
“本火锅粉宣布已爬墙。”
“我刚刚口水流出来了……还被我男神看见了呜呜呜呜。”
“多久能做好啊，真的等不及啦！”
“这个看起来也很好做！我待会也要自己试试！”
……
苏珊珊这边已经打开了烤箱。
一串串的烤串已经全部烤熟了，这时候刷上她刚刚准备好的酱料，顿时食物本身的香味和酱汁的味道充斥在一起，霸道地霸占了所有人的嗅觉。
刚刚还对麻辣烫各种不舍得的观众们，顿时又被这新鲜出炉的烤串吸引了视线。
苏珊珊把烤串放在一个巨大的盘子里，即使很大，但放入这么多烤串也堆成了一个小山。不得不说看起来视觉效果很不错，还让人很容易产生食欲。
一串一串的烤串散发着浓郁的香味，上面的酱汁顺着浸染整个食物，再慢慢地滴下，下面的盘子里已经堆积了一小滩酱汁，不少人看见都忍不住咽了咽口水。
“烤串已经好了，我们来尝一尝。有体验器的观众也可以试试。”
苏珊珊拿起最顶上的一串脆骨，顺着签子咬下一口——只见脆骨的肉顺利地撕下，上面的孜然沾染了一些在她的唇侧，她伸出舌头轻轻舔了舔，顿时嘴里都是属于孜然的独特味道。
脆骨香脆嫩滑，肉质酥软，骨头香脆，咬起来酱汁浓郁，喷香四溢，再咬一口下去，刚好是一段脆骨比较多的部分，咬起来嘎吱作响，脆骨被烤得刚刚好，吞下去还能体会到无尽的满足。
有按耐不住的观众，戴着体验器拿起来一串火腿肠，火腿肠侧面被切开了小口子，现在因为烤熟的关系微微翻起，边缘泛着焦黄，酱汁已经成功浇入了内部，看着就十分诱人。
微微咬下一口，只觉得火腿肠嫩滑可口，孜然的香和辣椒的辣完美地交织在一起，让整体的口感更上一层楼。焦黄的边缘更加酥脆，反而更让人无法割舍，只想赶快把这一根全都吃完。
有体验器的观众们迅速开始在这一盘里挑选起来，有的吃肉，有的吃火腿，有的吃土豆……还有人也不管不顾了，直接抓起一串就开始往嘴里送，反正这一盘子全都是好吃的，不可能踩雷啊！
这个竹签还特别方便，可以一边吃一边发评论，因此这次评论区依旧还是十分热闹。
“这是什么神仙烤串，也太好吃了吧！”
“强烈推荐你们吃侧面那几串羊肉，那滋味真的绝了。”
“我喜欢烤虾！味道无敌！”
“你们都没吃年糕吗？？？”
“我吃不过来了我的天，每一个都好吃，我感觉我太幸福了。”
“我已经没空发评论了＇撑死jg＇”
……
烤串拿出来后，原本放在锅里煮的麻辣烫也已经煮好了。
苏珊珊拿了一个碗，把里面的食材连带着汤汁都舀了出来，顿时红润的汤汁里隐隐露出满满的食物，看起来就十分美味。
她把麻辣烫放在烤串的旁边，今天的这顿饭就算是做完了，苏珊珊做了一个伸手请用的手势。
“好啦，这就是麻辣烫和烤串制作的过程，大家有体验器的话也可以自己体验一下味道如何。另外麻辣烫的话配上米饭吃也是不错的。”
苏珊珊夹了一筷子麻辣烫里的鱼豆腐，被煮到软烂的鱼豆腐已经浸满了汤汁，表面沾染了点点浅红色，一口咬下去，软而不烂，有嚼劲却并不难咽。汁水从鱼豆腐的小孔里溅射出来，更显得口感十足，仔细品味后回味无穷。
刚刚还被烤串勾去了魂的观众们，这会儿又转向了这边的麻辣烫，也不用苏珊珊多说，立刻就开始尝了起来。
比起烤串，麻辣烫更加多汁，