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而付君先的也是汤,那猪蹄砍断,丢了些大豆,一块地闷入锅里,然后看了看那个一边地等着。
看样子好像是方婷的工序要多一步的。
高压的时间到了之后,一个开窝,很是快地丢下了那些经过了一次水的那牛杂,然后又盖上了锅盖,闷了些时候。
起锅!
“贫梁主动!“
是付君的主题,一盆的蹄花雪白地参着大豆,面上的配菜倒是鲜艳。
“劳动光荣!“
是方婷的主题,一盆的牛杂但是没什么出奇地,但那鲜美的味道让人还是忍不住地吞咽了一口唾沫。
依旧按次序地是先上付君的,白奇宇对那蹄花汤确实是提不上什么的味,那油腻地简直让人有点心里不舒服,而那菜端到了评委的跟前,也是一阵地摇头。
怎么了?
付君是半晌没回过神来,她的那蹄花汤已经在了一边凉着。
这次是上方婷的菜了,白奇宇是被刚才那油腻闷了的,只是想那香的,还是勺了两口的汤来喝,这倒是神奇了,盐淡合适,还越喝越来劲了?白奇宇忍不住地又再吃了两口那牛杂,嗯,入味至极,很是合味口,不住地点头头。
“不油,不腻,正好合适!“
“有饭吗?白老师,来点饭吧!真是忍不住的美味了,这汤配碗饭,我今天也算值了。“
……
赢了?
为什么?
像是看出了付君的疑问,他是想也没想地就端了一碗汤给那个付君,意味地示意她尝尝。
“你的蹄花很是好菜,你手艺是不可挑剔的,可是没能达到人心啊!“
听那白奇宇的话,付君是不敢相信地接过了那碗汤,再看了看那些吃得津津有味的评委,她想也不再多想了,端起汤就喝了一口,回味着那个味道,倒是不禁地点点头,确实如那个白奇宇说的那样,是达到了人心的。
“我输了,心服口服!“
“做为一名厨子,一定要了解人心!“
这次终于露出了友善的笑意,方婷果然是实至名归的厨子,一个伸手,像是想和那方婷握手言和一般。
握手,两人也是大气的微笑,方婷依旧平静,而付君是感谢她的,千言万语尽在不言之中了!
VIP 第二百五十七章 终赛主题人生
比赛还有最后一场!
在所有人看来,其实也不过是个过场了,可是付君这次是心平气和地参赛了,连赢了两场的方婷已经是最后的花落之家,而最后一场的意义是什么呢?
“终赛主题——人生!”
白奇宇脸上的笑露着某种神秘感,台下的观众是真不明白的,他倒是不慌不忙。
“或许在多的观众会认为前两场已经了胜负,那您就错了,那两场不过是热身,现在才是正宴!”
白奇宇的话,没人听懂了,左右的喧哗,白奇宇只是笑。
“白老师,什么意思?”
“人生,三富三分不到老,所以,前两轮,只是对你们两人的人生前富贫做个初溅,可最后一点,也就是对贫富地做个总结的,所以,这最后一道关口,才是两位的重点,两位选手是否明白了的我的意思?”
三富三贫不到老?
方婷大概懂了,那第一赛题以富有,而第二赛为贫穷,一直方婷是有疑问的,不是应该贫穷在前吗?可是现在懂了,就像人生起伏一样,只是做了最高潮的一个诠释,一涨一跌,最后,才是人生,让她们来做菜,做出对这人生的体会,很有意义的一次考试。
付君是不懂的,可是像是这才是最关键的一道菜,她经过两场之后,她终于打起了精神。
“这前两轮不是逗我们玩的吗?”
“是不是被那个付君买通了的啊?”
“这个大赛太不公平了!”
……
逗着玩?
倒不是,方婷只是淡淡地笑笑,而这抹笑并没有逃出白奇宇的眼睛,他会意地笑了笑,点了点头,也不理会所有人的疑问,只是宣布大赛开始!
“如果两位参赛者,没有疑问那我们的终极对决赛就开始了,而你们的主考官评审就只有我!”
白奇宇面对所有人的疑问都是一笑而过的,因为该懂的人都已经懂了,而不懂的人,取巧的人倒是无所谓了。
比赛开始,主考官评审员白奇宇!
最终他们只需要明白这点就是了,方婷和付君点点头,倒是两轮的热身,让两人心境上不同的改变,对“人生”的理解也是各不相同的。
选食材,付君捡了一大堆地回了厨桌,看到方婷还在犹豫,她心里是暗喜的,最后一场,也罢,认真对待,她不信赢不了!
停顿?
全场的人都担心得很,本来就对白奇宇的这个考试内容带着疑问了,看那方婷,她们更是忧心了,怎么回事?难道是因为心里的失落,白白地完成了两场不为重点的比赛?其实他们观众想着都是心里不平的。
方婷的举动也让白奇宇有些担心的,可是他倒是不急,静观着其变地淡淡地坐在了一边。
片刻之后,方婷吸了口气,也就简单地捡了两位食材,苦瓜和面,然后很是快速地回了自己的厨桌。
“怎么会?”
担心全然地散去,方婷的选择是让人觉得好奇的,也是充满希望的,白奇宇只是淡淡地笑笑,端起了茶杯,轻啐了一口。
苦瓜煮汤?
水开了,不一会儿的功夫,方婷把所有的苦瓜全部捞了起来,放到了餐盘上,一点也没有停顿,就把那面放进了那煮过苦瓜的水里,面煮到了一定的程度,一个挑起,丢进了那个先备好的凉水里,像是合适了,然后一个挑起,一边挑面,一边地上油。
“这是在做凉面啊!”
“就一碗面?”
“付厨师好像在做甜点?还加冰饮,像是很好吃的样子?”
“方大厨在干什么?这最后一个终极赛,她怎么这么简单?”
“看是要输的节奏?”
……
各种担心各种的有,可是那方婷却并不紧张,只是认真地做着自己的食物,一点也没有马虎,而付君也是一样,耳朵是进了一些期待的话音,做得更是有劲了。
花落付君家?
大多的声音让白奇宇只是带着他的意味笑笑,眼神却赵神着那个低头认真做面的方婷。
什么样的味道呢?
他倒是期待了!
“灿烂阳光!”
是付君的主题,她很是兴奋地端出了一道道用金色食物做成了三道菜,全场的惊讶超过大半。
“五味齐全!”
是方婷的主题,她依旧很是平静地交出了那道再普通不过的面条,让全场很是吃惊,也很是担心,就这样的东西交卷?给那位最奇葩的评判白奇宇?
面对哗然,方婷是不慌不忙的,依旧如前地从容淡定。
“方主厨确定就一碗面?”
白奇宇像是顺应众人地问了一句,但这不是他的本意,因为他都明白这碗面的意思了。
看他那意味的提问,方婷也没有更快的意思,只是点点头。
“那好吧!”
听到了一阵的失望声音,可是白奇宇还是一脸的微笑,依照惯例,他点点头,走到了付君的那道主题的跟前。
“看来直是入题了,你倒是全利用颜色这一档的!果然是实力派战将,当年的冠军也是实至名归的。”
是夸奖!付君很是高兴,看了眼那个方婷,很怪,她怎么可以一直那么地淡定从容呢?就像身经百战一样,看她那平淡无奇的面,她心里倒是真起了担心,是选错了,还是故意的?
味很好!一两口,白奇宇还是放下了筷子,笑笑,点点头,但不多加评论,然后走向方婷的面跟前,步子有点急的,他是想确定是否是自己觉得的那个味道。
看到付君的改变,方婷还是高兴的,她也很赞付君的那个灿烂阳光,可是对自己的作品却并没有失望的意思。
这方婷从比赛开始到现在都是一直地淡定的,倒是让白奇宇很是佩服了,很少有这么样的人出现在他的赛场,端起方婷的面,他轻嗅了嗅,很是兴奋的微笑上浮脸颊。
“你是怎么做到的?”
“就是急性表演,别无多的掺加!”
好个急性!
点点头,白奇宇举起了筷子,轻尝了一口。
酸、甜、苦、辣、咸!
比起挑一两口,白奇宇是二话没说地吃完了方婷递来的面,意犹未尽地放下