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学生会会长虽然年纪小，但也不怵场，对上石磊这个正校长也敢争执几分：“我们也是思源的学生，希望学校在顾及初三学长的同时，也不要忘记我们，毕竟明年披挂上阵的，就是我们这一届了。”
石磊哈哈笑起来，站起来拍拍他还算瘦小的肩膀，道：“学校后勤也在研究更多的花样，就是为了让你们能有更好的生活学习条件，先暂时等一两个星期，再过几天西瓜就到了大批量下市的时候了。”
就在石磊把怨气冲天的学生们打发回去之后，也立即给石鑫打电话催促。
石鑫还是没办法解决问题，苦着脸道：“要不然做水果捞吧，草莓西瓜切成小块卖，随吃随拌酸奶。”
石磊道：“这些事情你自己看着解决，但现在问题是学生吃不着多少的西瓜，刚才还来闹我呢，搞得我这几天都不敢去学校院里转悠。”
“我立马回学校交代一下，原本是留着不少西瓜准备做酸奶呢，算了算了。”
挂了电话，石鑫就立马开车往初中部餐厅去交代事情。
眼下只能简单做成水果捞了，但石鑫是个不服输的人，他总是觉得外面的果味酸奶就能做出来，为什么他不行？
而且还在货源品质这么高的前提之下都失败了，怎么说得过去？
想着，石鑫就转悠到一小门口的健康粥店，准备去那边找找灵感。
健康粥店生意实在是太火爆了，上午十点钟不到，居然就挂上了“今日打烊”的招牌，石鑫立在粥店门口的电线杆处不舍得走。
就在他想着下一步去哪里找灵感的时候，就听到旁边有人在对话。
“嗨！真是的，我今天又没买到他们的西瓜酱，下次一定得再再再赶早来。”
“西瓜酱？你这么大中午的跑来说买不着西瓜酱，这不搞笑么，他们家开门西瓜酱就没啦！”
“卖的这么快？我还准备明早八点来排队呢。”
“他们家的西瓜酱去年就小火了一把，但是被当时卖的最多最火的番茄汤盖住了风头，今年一推市场就立马大火了，你这要是想买，得早上五点钟起来，然后五点半就来排队……”
对啊！他可以把西瓜做成果酱，然后再把西瓜果酱加入到酸奶当中！
石鑫原本还想着去王耀武那奶茶店找灵感呢，没想到这么快就被路人启发到了，他立马奔回家，开始做果酱。
石鑫原本没有学过餐饮这方面，能做到现在这地步，纯靠他高中没上完就下学去各地打工，前前后后待了二十多家饭店做小工。
有的是西餐厅，有的是火锅店，还有什么奶茶店也待过，他各样所学都不精，但胜在见多识广。
很快，石鑫就把西瓜酱做出来，他没吃到郑民望那粥店的西瓜酱到底是个什么滋味儿，只凭着他之前在奶茶店打工的经验，做出了个类似于王耀武那便果浆的东西，只是保留了更多瓜瓤。
这么一放入酸奶中，嘿！也不怕被酸奶夺去原本的味道，更不用担心西瓜味道反攻为主，两者搭配起来简直恰到好处！
折腾出来西瓜口味的酸奶之后，石鑫又把原本的草莓口味酸奶也
同样加工升级一下，效果同样翻倍的好。
石鑫折腾了几天，终于把烦心事处理完毕，他心情相当的不错，甚至于看见地上零落一地的瓜皮都莫名的可爱了不少。
“啪！”石鑫猛地一拍自己脑门，自言自语：“我特么的真是个傻叉！”
西瓜原本就不够用，居然还这么浪费这么多材料！
石鑫立马弯腰，珍惜的把地上的西瓜皮捡起来，削去外面纯绿色的果皮，只剩下里面白色的瓤，立马开始动用他脑子里全部的知识，想办法料理这些白瓤。
这其实也不怪石鑫，林敬松家的西瓜白瓤实在是太少太少了，几乎薄的甚至比人小拇指还要薄，把西瓜里面的瓤掏出来原本就不剩下多少了。
不光是石鑫，就连同样西瓜奇缺的王耀武跟郑民望两家，也都没想起来这事儿。
西瓜的白色部分的果瓤原本是没有味道的，加上白糖熬煮出来，跟红瓤一个套路放在酸奶里吃，也只是白白浪费西瓜天然的清香。
失败两次之后，石鑫就开始转变思想，研究做菜的事宜。
最终，折腾出来两个新菜，石鑫不顾大半夜的，端着两个盆子就往石磊家去给他尝鲜。
石磊也是懵逼：“西瓜皮也能做菜？”
但当他吃了之后，立马拍板决定：“明天就让学校餐厅的人着手准备做！”
第278章
其实不只是石鑫后悔，石磊也是相当的悔啊，怎么不早点想到这玩意也能吃呢？
没想到啊，这玩意平时都是扔的，居然还能做的这么好吃。
之前白白浪费那么多西瓜皮啊！
第二天，思源学生们在上体育课的时候，就意外的发现，原本十一点那会儿都忙完了休息的后厨员工，今儿个一个个都抱着西瓜削了起来。
再靠近一看，好嘛，是个空瓜，里面红色的果肉都挖没了，工作人员正认认真真、勤勤恳恳的削外面的皮呢。
削完了，剩下里面红红白白的瓤，都集中在一个盆子里。
“这是干啥呢？”
削了一个瓜皮的工作人员抬头，看这么一群青春活泼的小男孩，笑呵呵的说：“你们中午就能吃到啦！”
还有好奇的上前，蹲在盆子旁边，望着里面的白瓤，指着问：“中午付费餐？”
得到的是一个确认的点头。
问话的小男孩立马就扬高了腔调，愤愤然：“让我们付费餐吃瓜皮？！”
工作人员笑呵呵的指着地上被削下来的绿色的皮，道：“这个才是瓜皮哦，你说的那个叫瓜翠。”
“有什么区别么？反正都是不能吃的！”
这个时候，立马就有学生跳出来：“学校能做，为啥就不能吃的？反正我相信餐厅的付费餐，你要是觉得不能吃就不要跟我们抢了。”
接着，后面就有一群学生们纷纷表示赞同：“就是，你中午不要跟我们抢付费餐了。”
刚才还一脸气愤的小男孩儿这会儿也突然回过神来了，立马大叫：“凭啥不让我吃？我偏要吃，我就要看看瓜皮能有什么好吃的！”
“笨啊你，都说了那个叫瓜翠。”
“……”
听着一群小男孩幼稚的话语声，早就成年了的工作人员们左右看了眼，纷纷表示出对他们这个无忧无虑年纪的羡慕。
石鑫一共折腾出来两个菜，一个是凉拌瓜翠，一个是冰糖瓜翠糖水。
前者要放在中午晚上当配菜售卖，后者要搁在上午下午的课间活动时候售卖。
中午，早就接到风声的学生们奔来餐厅一看，还真是凉拌“西瓜皮”，他们又是新鲜，又是信任的，都打了一份尝尝。
别说，看起来颜色还挺好看的，青翠当中泛着一点儿红，在这么个大热天，光是看着就挺消暑的。
接着一吃进口中，一个个孩子眼神立马都不一样了，入嘴清甜爽口，酸酸甜甜的，吃完了嘴巴里还回味着西瓜特有的清香。
“真好吃！”
“没想到西瓜皮也能吃啊，小石同志也是煞费苦心了昂！”
“笨啦，那个叫瓜翠。”
“下午课外活动还有瓜翠糖水呢。”
“嘘——非要说出来让大家一起来抢么？”
一时间，餐厅里面喜气洋洋，之前学生会会长回来告诉他们说学校正在研究更多花样的新菜，学生们还不相信，没想到还真就研究出来了，还这么的好吃。
一时间，餐厅里面大大小小都在夸小石同志跟老石校长的。
这场面传到了石磊耳中，他哭笑不得。
“半大小子吃穷老子”这句话可不是白说的，初中的学生们正是长身体的时候，上了半晌的课多数都肚子空空，原本就该到了补充能量的时候，要是不给他们补充，学生们就要想方设法的吃零食了。
思源学校一天三顿饭、两顿小加餐的策略让不少家长们都很放心，特别是在学
校推出西瓜之后。
有能力的家长自然能查到，那可是供应政府家属院入户奶的那家供的西瓜呢，肯定差不了！
虽然一小块西瓜能卖到五块钱的高价，但孩子吃这样健康的食物，总比在外面吃更贵的零食要好得多。
于是，即便是自家孩子在学校里面吃饭的成本一再提高，家长们都相当默契的大方给钱。
当然，石磊也命令过石鑫掌控着一个度，毕竟学校里面设立餐厅原本的目的就不是为了能赚多少的钱，只是为了让广大的学生和家长们放心罢了。