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此时门口已经已经有几个人等着开张了,准备等何诗影放了鞭炮,就直接进去尝尝这店里的咖啡和点心怎样,也有的是冲着何诗影发的传单上的宣传和促销来的。
何诗影使用的促销手段包括,开张前三天,在店里面的所有消费八折,而这三天,每天的前十位顾客,在店里的所有消费五折。
九点整,何诗影准时点燃鞭炮,鞭炮噼里啪啦的响了起来,也代表着何诗影的咖啡店正式开张了,何诗影在店门口把店里的促销手段说了说,就开门让顾客进去,她自己也开始忙碌了起来。
现在时间还早,再加上是上班日,来的客人不是很多,只有八个,何诗影给她们泡好咖啡,再把店里特质的标有数字1…10的塑料卡片发了八个到他们手里,代表着他们是属于所有消费打五折的顾客,到时候付钱的时候,把这个塑料卡给收银的就可以了。
“原来研磨现煮的咖啡真的比速溶的咖啡好喝多了,怪不得贵了很多。”其中一个女孩子对着坐在他对面的男孩子说道。
对于咖啡女孩子以前只买过速溶的,但是一直觉得味道不好,第一杯都没有喝下去,都倒了,而对面的是他的男朋友,属于喜欢喝咖啡的,但是因为经济条件和现在的咖啡店少,他大多都是和速溶咖啡,只在咖啡店里面喝过两次,味道比速溶的好喝多了。
前几天,看到宣传咖啡店的传单,知道附近有咖啡店了,男孩子一喜,以后可以存钱,时不时的去喝喝了,后来看到上面提到,前三天前十名的话,打五折,刚好咖啡店开张的那天他上午没课,就早早的起来,在门口等着了。
“嗯,这咖啡比我之前去的咖啡店里面的好喝。”男孩子马上回答女孩子的问题,而是用咖啡勺在被子里面搅拌,使得咖啡冷却,之后,用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜一口,慢慢的品尝着。
冲着前十位顾客名头来的顾客,大都是大学生,他们知道咖啡,但是因为经济和现在咖啡店少的原因,只喝过速溶的,没有正式在咖啡店喝过研磨现煮的,听老师朋友或者在书上看到的,速溶的比研磨现煮的差远了,现在有机会,而且五折后价格还算能接受,就早早的来了。
“不过虽然研磨现煮的咖啡好喝,但是我还是不喜欢喝咖啡,嗯,这店里的蛋糕好好吃,比在蛋糕店里面买的好吃多了。”女孩子见男孩子没有马上回答,也不急,直接吃起来蛋糕来。
她喜欢吃一切甜的东西,对于苦苦的咖啡真的没兴趣,如果不是男朋友非常喜欢,她迁就着他的话,那她现在还在床上睡着了。不过在吃过蛋糕后,女孩子一点都不后悔今天没睡到赖觉,吃到这样美味蛋糕,觉得早起实在是太值了,就是贵了点,看来以后要存钱了。
“这个也给你吃吧。”由于他们俩是属于前三,何诗影给他们俩每人送了一小块起司蛋糕,男孩子不爱吃甜食,见女朋友喜欢,马上把自己的那一份给女朋友吃了。
“嗯,真好吃。”女孩子吃着这样好吃的蛋糕,脸上洋溢着幸福。
喝着自己喜欢喝的咖啡,看着自己心爱的女朋友,男孩子心情很好,看向女孩子的眼睛里面都是宠溺。
第十八章
“影姐,我刚刚从那边过,听到好几个人说我们店里的咖啡好喝。”李芳把泡好的咖啡送到顾客手上回来,钻到何诗影身边,低声的和何诗影说道。
由于现在时间还早,店里的客人还不多,虽然从九点钟之后,又陆陆续续的来了几个人,但是咖啡店里,现在还说不上忙,所以李芳才能在送完咖啡后,过来和何诗影嘀咕着。
“客人喜欢就好,客人喜欢,我们的生意就会更好,以后你和刘力俩人在咖啡礼仪方面还要继续练习,如果表现的好,以后生意好了,再请人的话,你们俩个就当组长。”
听了李芳的话,何诗影也是高兴的,只是何诗影想到刚刚她泡好咖啡后,看着李芳和刘力俩人的表现,觉得有些地方还是得纠正的。
但是作为老板,对待员工,要注意有奖有罚,在指出俩人错误的时候,又许出让他们好好表现的好处,这样他们才会更有干劲。
对于让他们当组长的话,现在不过是一句空话,而且就是以后生意好真的到了在招人的时候,何诗影也不担心,因为她已经说了当组长的前提了,要表现好。
虽然现在来的客人不多,但是能够得到客人的赞赏,那客人就有可能会和他没有来过这里的朋友介绍,然后他的朋友过来尝尝,他朋友如果依然觉得不错,那他朋友就会介绍给他朋友的朋友,一直这样下去,那就是客源呀,是生意的保证。
“影姐,你放心,我们会好好的表现的。”听到何诗影许诺以后如果他们表现好,就能当组长,李芳很是高兴,她觉得就今天现在顾客的评语来说,以后生意肯定会好,那离她当组长的时间也就不长了。
“好,小李,那桌已经用完了,你过去看看。”何诗影本准备和李芳在说些什么的,但是看到那边有一桌客人已经用完站起来了,赶紧让李芳过去。
上午的生意一直不咸不淡,客人有,但是不多,一直到下午两点半之后,客人开始慢慢的多了起来,店里无论是是在吧台里面泡咖啡的何诗影,还是厨房里面做点心的聂晶,亦或是当服务员的李芳和刘力,一直都忙个不停,一直到下午四点半之后,客人才慢慢的少了起来。
不过根据雨妍上辈子的经验,晚上下班之后,咖啡店应该还会忙一阵子的,所以在忙完这一段之后,何诗影让刘力去附近的快餐店打包四分快餐回来,李芳收拾桌椅,何诗影就去厨房帮着聂晶做些点心,因为上午做好的点心之前已经全部卖完了,如果不趁着下一波顾客高峰来临之前做好一些点心,到时候聂晶肯定忙不过来。
果然不出何诗影所料,他们几个吃过快餐后不久,六点半之后,又迎来了一批顾客高峰期,而且这批顾客高峰期比下午的那批人数还要多,还好何诗影当时租店面的时候,选择的够大,不然就要坐不下了,等忙完这一批顾客高峰,已经快到晚上九点了。
趁着现在没什么人,何诗影也从吧台里面出来,帮着李芳和刘力收拾着卫生,把这一切弄好,就已经过了九点半了,何诗影见没什么人来了,而且今天也累着大家了,在九点四十五的时候,大家都弄好后,就让他们关门下班了。
四月的G市,温度已经很高了,完全进入了夏季。何诗影背着包快步走在路边,看着路灯把四周照的犹如白昼,路上一群群的行人,根本感觉不到现在已经快十点了。
今天店里的生意出乎意料的好,让何诗影很高兴。虽然何诗影现在还没有算今天的收益到底多少,但是看着今天来的人数,何诗影就知道今天赚的肯定不少,对于未来也就更是充满了希望。
由于身上包里面背着今天的收益,何诗影今天走的特别快,往日需要走将近二十分钟的路程,今天十分钟就走完了,到家的时候刚好十点。
已经看完电视剧,在那等着女儿回来的何春花见到何诗影进来,马上问道:“小影,今天生意好不?”
“好,今天生意很好。”何诗影关好门,转过身,就看到站在自己面前,紧张的问着自己的何春花,赶紧回到到。
“真的?”听到何诗影说生意好,何春花这两个月以来的担心放下了,不用像前两天做的梦里那样流落街头了。
从知道何诗影准备开店开始,何春花就担心着店里生意会不好。晚上睡觉的时候,何春花就做过不少何诗影开店生意不好,亏本了的梦。
前两天做的一个梦更是吓的何春花晚上都不敢睡觉了。梦中由于何诗影生意亏本,把身上的钱都用光了,房租都交不出来,他们三人被房东赶出去,就想着回村去,他们三人提着行李去了火车站,哪知道刚到火车站,他们身上仅剩的一点钱都被抢了,想回家回不了,只能留下来,但是因为没有地方住,只能流落街头。
流落街头后,他们俩个女人带着一个孩子,到哪都要被赶,受欺负。他们有一天晚上,流落到一个立交桥下住的时候,半夜醒来,何春花赶紧有什么东西压在自己身上,睁开眼睛一看,就看到自己身上有两个男人,而何诗影那边,就看到几个男人在欺负的何诗影,她像向前去把压在何诗影身上