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“大家都起来吧,我只是想到处看看,大家不必拘谨,你们该干什么就干什么,不必理会我!”柳依月微笑着款款走了进来。
“谢大少夫人!”看着大伙又忙碌了起来,柳依月才慢慢地看起了这厨房:这厨房很大,大灶就有十个,小灶、小炉几十个。厨房很干净,各种时令蔬菜、海味山珍应有尽有。那活蹦乱跳的鱼,一看便知是海里的。还有那山雉、眼镜蛇和那穿山甲那可是受国家保护级的动物的啊!
哇,还有牛奶哦!柳依月看到了一个奴婢;正着拿牛奶来炖木瓜呢!原来,这道美容偏方早在古代就有了呢!
“方总管,拿今天晚上的食谱清单给我瞧瞧!”
“回大少夫人,晚上的食谱老奴……老奴……还没有列出来!”唯唯诺诺,方总管有些迟疑地说了出来。
“是吗?”柳依月有些喜出望外。
“是的,大少夫人,不知大少夫人可有想好的菜谱?”毕竟是见多识广,方国仁察言观色,知道这大少奶奶的大驾光临必有来头。
“菜谱倒没有详细地,我想吃的几个菜倒是有。这么吧,我在娘家的时候也喜欢下厨。今天,我就做几个菜让大家尝尝,你们就尽管负责帮我打下手就行了!”跃跃欲试,柳依月兴奋地说着。
“老奴遵命!请大少夫人列食谱!”
柳依月来到了一张小桌上,用上面的文房四宝绢秀地写出了一张隶书食谱:荤,龙凤汤、香辣炒牛蛙、白灼基围虾、糖醋河鱼、酸笋炒牛肉、冰糖肘子、鸡蛋肉卷;素:金边白菜、珊瑚金钩、虎皮尖椒、拔丝红薯、清炒豌豆苗;甜点:绿豆香芋酥、南瓜饼、灌荡小笼包、绿豆沙、银耳白果……
不稍一会的工夫。
“好了!”柳依月放下了手中的笔开心地笑着。
“回大少夫人,老奴惶恐,老奴理膳多年却未曾见过这样的食谱,还请少夫人明示!”这方国仁这回可真傻了眼了,大少奶奶这样的菜谱真的吓他出了一身冷汗。
“方总管不必惊慌,这些是我自己研究出来的菜谱,你没见过自然平常。好了,我一会做菜的时候我再跟你慢慢说,你们只要帮我把我要的食材好准备便行了。”
说着,柳依月自信地站了起来。经过这几天的观察,她基本掌握了自己夫君和这一家子人的口味,大家的口味没有她那么挑剔。所以,她相信自己会让他们意外的。
“好了,除了做饭的李大娘,其余地都到这来!”柳依月把大家都集合好,然后一一了解了他们各自的工作,然后逐一点派、分配工作。
“张三、刘五,你们俩个负责帮我把蛇和穿山甲给处理好;春香,你把鸡和牛蛙给我杀好;秋月、夏雨、小菊、小兰你们四个负责把菜洗好、切好;小梅、小竹你们两个帮负责添柴……好了,你们都听清楚了吗?”
“是!”
“好,那就开始吧!”尤如沙场点兵,柳依月分配他们各司其职后,自己也加入了他们中,热火朝天地忙碌了起来。
……
“好了!”柳依月用西兰花点缀了最后一道“白灼基围虾”,然后站直了身子。她身后那一字排开的大伙,双眼发亮、谗涎欲滴地看着香飘四溢、五颜六色美味佳肴。
“今天的菜我多配了分量,一会大家都有份,能顺利地做完这些菜也都有劳各位的帮忙,在此,我先谢谢大家了!”
“奴才(婢)们不敢当!”开心的大家敬佩地望着他们贤淑、善良的大少夫人。
“传膳!”就在这时,前厅传膳的命令传了进来。
“好了,大家准备准备,一会上膳的丫环们来了!”不一会,六个苗条清秀的小丫环们走进了厨房。 跟着最后一个托盘的丫环,柳依月和方总管、小荷来到了饭厅,这时的饭厅已经坐满了人。
“月儿,你来了?”宫老夫人眉开眼笑地准备起身迎接。
“娘!您坐着!”把婆婆按回了座上,柳依月笑意吟吟地走向她的夫君宫傲寒。
“大嫂,怎么一个下午也见不到你的人影啊?”一身红粉可爱打扮的宫馨如,好奇地问起了嫂嫂,今天下午她想邀大嫂和她一起上街卖水粉的哦!嫂嫂那么会打扮,一定知道哪种水粉好不好。
“我今天下午到膳房去了!”柳依月巧笑着信步坐到了宫傲寒身边。
听到柳依月的这番话,正与二弟交谈的宫傲寒也好奇地侧目,一副愿闻其详的样子。
“是这样的,依月来到了这府上这么久也没有什么东西送给大家。今天,依月特地做了些娘家中的小菜,了表这些日子以来爹、娘、夫君、叔父、叔母、姨娘还有小叔、小姑还有弟妹以及表妹对依月的关心和照顾。”说着,一旁静侯的端着盘子的小丫环们,在柳依月的介绍下一一盛上了盘中的菜肴并打开了瓷盖子。倾刻间,佳肴热气腾腾,香味扑鼻,五颜六色。 大家都被吸引得口水都快流出来了!
“嫂嫂,你好棒哦!娘,可以开饭了没有?如儿好想吃了!”双眼圆睁的宫馨如粗鲁地用袖口拭了拭嘴角的口水,馋馋地催促着宫老夫人的发号司令。
“你看你,没一个大家闺秀的样子!也不向你的三个嫂嫂好好学习学习!”宫老夫人嘴上训着宝贝女儿,可双眼却一直盯着桌上五花八门的佳肴不放。
“娘,如儿还小!”秦玉珂在一旁帮着腔。
“好了,好了!你们都别说了,开饭吧!”被三个女人叽叽喳喳吵得不耐烦,宫老爷发布了开饭令。哎,可饿馋死他了!快动手喽!
大家七手八脚地开动了筷子—
“哇!好好吃哦!”一手稳稳地夹住了牛蛙壮实肥厚的大腿,口里也不停地咀嚼着另一块牛蛙,宫馨如口齿不清地赞美着。
“嗯,这龙凤汤,好鲜甜!”话出自吃眯了眼的宫老爷。
“这拔丝红薯也很特别呢,幸好,老身的牙齿还算硬朗。”不然,这麦芽糖不把我的牙齿给粘掉才怪。宫老夫人也开心地只说了一半却努力地嚼着那她还算勉强能负荷的拔丝红薯。
“鱼肉鲜嫩,酸甜可口,很好吃!”秦玉珂也细细地尝着这让她胃口大开的美食。她旁边的杨玉莲虽然一副一脸不屑的样子,但是,她手中的筷子可忙得欢啦!
细细地嚼着饭,柳依月美滋滋的。她发现,她不挑食的夫君虽然一言不发,但他每一道菜都夹。不过,平时只吃两碗饭的他,今天破天荒地吃了三大碗。呵呵,好棒哦!他喜欢!不都常说“要想抓住男人的心,就得先抓住他的胃。”看来,他的心已经在朝她招手了,好棒!
哈,看!二叔和三叔也都吃得比平日多呢!
果然是民以食为天,看着大家开心满足的样子,柳依月开心极了!
这一天,宰相府的上上下下都被柳依月精湛的厨艺给征服了。
幸福的时光总会让人觉得时间飞逝得太快。一转眼,柳依月已经来到这古代半个月。她开始渐渐习惯自己的身份,也开始渐渐融入了大家的生活。
这半个月里,柳依月和自己的这个古董夫君虽说不上如胶似膝,但至少也算得上是朝夕相处。所以,她也把自己的夫君也摸了个透。
原来,她的夫君天生就是那副冰冷的脸孔,难怪她还从来没有人见他笑过一次。另外,据她观察,他真的是一个性格自大的男人,他特别讲究三纲五常,是个地地道道的大男人主义奉持者。所以,那天在饭厅,自己和他手拉手,才会引起那么大的反应。不过,他却实很优秀,写的书卷,文笔优美、字体苍劲有力;各种柬贴主次分明、脉络清晰,说服力极强。
在行事方面,他雷厉风行;作风清政廉洁,很有自己的一套为官原则,的确是不可多得的良相。这不,就连皇帝给他放的一个月的婚假,他也只休了十天。五天前,邑州出现了水患,前后派去的各大臣都束手无策,于是他主动请缨,亲自前往邑州治水去了。
本来,她是想跟去的,一来可以给他当军师,出谋献策一番。二则,借此机会,她还可以到处玩玩看看,顺便探访探访有没有什么寺庙这类的。但是,他早看穿了自己的心思,走前,用他惯用的伎俩把她累得不知天南地北之后,就连夜走了,害她想跟也跟不上了。唉,也不知道他什么时候才会回来?自己什么时候才能回去?
在这半个月里,她也终于明白了:原来公公、婆婆给自己的见面礼竟是那么的贵重。本来,她已拿去还给公公、婆婆的,但是,被他们拒绝了。所以,她只好费了一番心思才把那把钥匙藏好,而那镯子则戴在了手上。
哈哈哈!一想到自己掌握了那么重要的财政大权,柳依月就高兴不已。不过,最让她高兴的则是:在这封建等级极为森严、男人说了算的天下,自己能有不被休弃的特权。这可是免死金牌哟!不过啦,柳依月可不想会有