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所以，这两家的女儿桂花和荔枝，田敏颜都打算让她们先当个三等丫鬟，将来如何，再看造化。
一般新买的仆人主家都会重新改名，田敏颜问过两家，这都是本名，便施了恩没有更改。只改了两个丫头和那个给田敏瑞当小厮的名，她倒也图方便，只一个吉祥如意就给定了，桂花改为吉祥，蒋家的那个红妞则叫如意，而那个东子，则叫吉庆。
这整房人的买，自然也是签了死契的，要有背主叛逃的，乱棍打死不论。
“在我们田家当差，你们只要记住一条，忠诚，绝对的忠诚。背主忘恩，一旦发现，直接打死。”田敏颜站在台阶上，居高临下的看着底下两房人，凌厉地说道：“不管你们从前在什么地方当差，过的什么生活，做的什么差事，在我田家，主子如何安排差事，你们能做的，就两个字，服从，除了服从还是服从。”
底下的人听了，脖子一缩，林孝全大胆的抬起头看去，正对上田敏颜凛冽的双眸，瞳孔微缩，忙的低下头去，早就听说这新主家的姑娘不简单，果然如此。
“二姑娘的话可听明白了？”田敏瑞也冷冷的道：“你们也放心，我田家奖罚分明，只要你们一心为我田家，诚恳办差，少不了你们的好处。但要真有发现背主忘恩的，哼。”语气是浓浓的警告。
“是，少爷，姑娘。”众人齐声应道。
新房子才刚刚建成，很多家具东西都没摆放到位，也有些屋子要＇免费小说＇整 理重新打扫，田敏颜便让这两房下人在新房子的后罩房住下，先拾掇新屋，摆放好家具等物再搬进去。
那两房人也不是第一次理事，听了田敏颜的吩咐便各自寻了屋子住下，动手拾掇。
“这差事安排，也不知他们服不服，这明显林家的那房活计要轻省些，可别没两天就闹起来了。”回到旧宅，田敏瑞皱着眉道。
同一时间买进来，一家做了管事，媳妇也做内宅的管事嬷嬷，算是身处核中心了，可一个却是当个跑腿马夫，婆娘也是打理厨房，很是有些厚此薄彼的感觉。
“哥，这有什么服不服的？差事如何安排是我们当主子的事，他们能做的就只有服从。主子要赏识谁，也就是主子自己的思量，有本事的，没有谁能阻止你爬上来的不是？”田敏颜奇怪地看他一眼，说道：“哥哥你也别小看马夫，那也是跟着咱们在外边跑腿的，日子长了，那见识，你以为比一个在外院的管事差？要是机灵有本事的，长久下去还怕入不了主子的青眼，混不上一个掌柜，一个管事？再说管厨房的，虽是个厨房，咱们家吃饭的人也小，可那大户人家的厨房，那才是油水足的地方，只要不太过分，主子是只眼开只眼闭的。我们家这厨房，算是蒋家的一个打理，能养不肥？”
田敏瑞一愣，想到那蒋家的听到安排自己在厨房时眉开眼笑的样子，不由失笑。
“倒是你想的仔细。”他好一阵汗颜。
田敏颜摇头道：“不是的，哥，你握着这些人的卖身契，还是死契，他们是奴，你是主，你就是把他们打死了，也没人管得着的。”
“如今我们日子过好了，以后会更好，如今谁还会看轻咱们家？哥你走出这杨梅村，谁不叫你一声少爷？叫咱爹咱娘一声三老爷三太太？哥，咱们不学那有两个钱就目中无人的，也不学那浮奢的，可你要拿出一股子气势来，端正身份。你要告诉世人，你不再是从前田家那个吃不饱饭念不上书的穷小子。你要让那些奴仆，甚至那些不如你的人，敬畏你，仰视你。”
田敏瑞听着她的话，怔怔的，脸有些发红，却不自觉的挺直了身子，重重的点头。
第三百一十二章 杀年猪
田敏颜他们家的新房子建成，又买了两房下人，引得杨梅村的人眼红不已，这田家三房，是这村里的头一份了，越来越多的人态度恭敬起来，也有不少人找上田敏颜家想混个差事做。夹答列伤
田敏颜他们人口简单，也就只有六口人，就是要伺候的人也够了，一一推了，只是承诺，将来要招短工还是优先考虑杨梅村的人。
房子建成，就是安置家具等物的事儿了，家具早就定做了的，陆陆续续的送来，安置在各屋，而田敏颜也特意跑了一趟县里采办各种物件布置。
搬家的吉日择在了腊月二十，至于宴客的日子，择选了正月十八。
转眼就是腊八，田敏颜他们一家早在初七晚就准备好了食材，熬了腊八粥，赶在初八中午前送给交好的亲朋戚友。当然，这收回来的腊八粥比送出去的，要多上许多，谁让他们家过得好了，想要攀关系的人多了呢？
腊八一过，好些人家就拉开自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。
田敏颜他们家的年猪有两头，因为日子过好了，潲水的油花也足，也精心料理，所以养得比旁的人家都要肥。
杀年猪一般都会请亲朋好友来家吃杀猪饭，也叫刨猪汤，那才是热闹乐呵的，而第一家杀年猪的，是七叔公家。
听说七叔公家要杀年猪，田敏颜几个孩子天未亮就爬起来了，跟着田怀仁来到七叔公家，老远的就听见一阵猪嚎声，似乎那猪知道自己小命不保似的，叫声很是凄厉，田敏颜打了个激灵。5
来到七叔公家的院子，那叫灯火通明，三条猪五花大绑，被几个汉子哟嗬的抬着，院子里，七叔公家的孙子曾孙，满地的跑，十分高兴。
田敏瑞他们和七叔公家的孩子也算亲香，很快就闹成了一团，田敏颜则和几个姐们站在一块看着。
七叔婆拿了三柱香一叠纸在门外烧了，嘴里喃喃有词，田敏颜知道，这是打发那些孤朋野鬼，不要来搔扰正常杀猪。
请来杀猪掌刀的把式是卖猪肉的张屠夫，村里杀年猪大都请他，要是有猪多的，也把猪给卖给他，只见他一身灰扑扑的短衣，一把明晃晃的杀猪刀别在要腰后，帮着把猪抬到称子上，一拨弄称砣，大声说道：“两百六十五斤，老爷子，这是头大肥猪啊。”
老爷子笑眯眯的，又指挥着称了另两头，好家伙，一共五百二十斤，把围观的看得那是羡慕嫉妒恨。
三头猪这除了两头要卖的，还有一头是自家要吃的，张屠夫也不磨叽，吆喝着将猪倒挂了起来，往手上吐了两口唾沫，抽出杀猪刀，精准地一捅一扭，猪的嚎叫声更尖利了，田敏颜不忍地捂上耳朵。
那猪不住的扭动，张屠夫却是接过旁的人的接猪血的木桶对准那伤口，手上的刀抽回，乖乖，那血也不四处喷溅，直直的就流入桶里。
真是漂亮，难怪这村里杀猪都让张屠夫来掌刀，瞧瞧人家这一手，也不知咋弄的，就是没溅上一滴血出来，田敏颜看得咋舌。
随着猪血的流失，猪嚎声渐渐低了下来，最后一动不动，等到血都流干了，这才把那头猪放下来，开膛破肚，手脚特麻利的将猪有用的给拆分开来，半点也不糟践。
糟践是土语，意思是不浪费。
一头猪拆分开头，天色已经大亮，前来帮忙的人都开始帮着准备刨猪汤饭，孩子们则笑着疯跑。
通常杀年猪，都会将一些猪头，猪蹄子和猪下水的一部分给送给掌刀的屠夫，以当报酬，而屠夫也不会拒绝，因为这是习俗，也是喜事。
女人们动作麻利，有了田敏颜之前教的法子，猪下水洗得是干干净净的，跺了熬猪杂粥和猪杂汤，也做回锅肉，爆猪下水等肉菜，而主人家也将肉分好，赠送给亲友。
七叔公算是田敏颜他们的亲叔，这半年又是交好的，送给田敏颜家的那一份是比谁都大，都是上等的五花好肉，足有五斤重。
说说笑笑的，刨猪汤饭都做好，大家伙就围在一起吃吃喝喝，欢声笑语，好不高兴。
田敏颜捧着一碗猪杂汤光喝得那叫眉开眼笑，纯天然的养殖，无污染的极品土猪啊，这汤的料头也足，十分的甜。
“七叔爷，田三哥，后日我家也杀年猪，你们也来凑个热闹。”罗虎子笑呵呵的说道。
大家都是交好的，自然没不应的道理，田怀仁自是爽快应下的，七叔公他们也应了。
田敏颜则道：“我们家在十六杀，大家伙也来我家吃个刨猪汤乐呵乐呵。”
田敏颜他们家如今有多好，大家都是有目共睹的，这一邀请，老多人都笑着应了，有的人甚至问她啥时候搬新家，说要帮着叨忙呢。
田怀仁作为一家之主，自然是站起来先谢�