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其实周宣是不知道，这个马老二的农庄主要并不是靠餐厅收入，平时也并不接待客人，马老二本人是南方古玩界的一个名人，他这个农庄是专为古玩家作为地下买卖的一个据点，除了古玩一行的熟人外概不接待其他人。
说穿了他干的就是拍卖转手的活，不过不是公开而是地下的，所以得做得隐秘，因为是违法的，所以他这儿没有外人，服务员是侄女，厨房掌厨的是他妹子，外头暗中监视的是他侄子，收钱的是他老婆，来来去去都是他一家人，所以安全性还是很高。
而且聚一次开个局，马老二的收入可不低，每件物品的成交价他收取百分之五的提成，有时候他看准了自己也出手，然后再转手，基本上没有亏的时候，别看他这儿一副冷清凋零的样子，荷包里可是胀得流油，他的身家可不比陈三眼低。
事实上，能来马老二这里的人，又有哪一个站出来不是数百上千万的身家呢，当然，除了周宣，这是个异类！
马老二脸上的胖肉笑得都堆到一起了，那双眼睛要不是还有一丝缝隙，别人看起来还以为是闭着眼在笑呢。
马婷婷仍然在透明的玻璃盅里烧水，马老二又道：“陈老板，昨天弄回来的穿山甲有八斤二两，算八斤吧，老价钱，一千五一斤，一万二。”
陈三眼淡淡笑着，手指在圆木桌上一点，道：“剥皮下锅！”
马老二又打了个哈哈，道：“你们先聊着，我去安排。”
周宣这时才暗暗心惊，瞧瞧这些人一个一个都面不改色的，就包括那个小姑娘马婷婷也是，一万二啦，就一顿，我的娘，怀里黑皮包里这十七万还不够他们吃一星期，开始自己还认为是潇洒大方的扔了五千块，谁知道还真是不够，幸好自己没说硬要他来付，否则还得再肉痛，再说，穿山甲，吃这东西可是犯法的！
今天马老二不是办地下交易，是陈三眼要招待他两个老友而专门要马老二订的穿山甲，算是陈三眼的私人饭局而已。
陈三眼这时才介绍了在桌的几个人，其实也就是他两个老友和周宣不认识，刘叔跟他们是老相识了。
陈三眼两个朋友一个叫许旺才，一个叫吴诚，都是五十多快六十的老头，别看不起眼，但如果要掏个三五百万出来，那是眼都不会眨一下，在扬州古玩界那也是摸爬滚打了数十年的老前辈。
听陈三眼正正经经的介绍了周宣，许旺才和吴诚都有点诧异的看了看，但随即把眼光缩了回去。
周宣确实不起眼，再说现今太年轻的人也没几个能让他们瞧得上眼的，嘴上无毛，办事不牢这句话的确不错，现在的年轻人，家境好的那是花老子的钱泡妞干坏事，啥都做就是不做一件好事，家境不好的嘛，又没有机会和金钱接触到上层社会来，古玩这一行，更不是年轻人玩得转的，便是他们这些浸淫在这行达数十年的老家伙依然有失手打眼的时候，年轻人，就更别谈了。
马婷婷在木桌上摆了一套颜色深赤的紫砂壶，紫砂壶只有婴儿拳般大小，四个同样颜色的小杯，杯只堪盈指。
周宣心道，这杯一两也装不到，喝到嘴里也许就只湿了舌头，这样喝有什么味道？
陈三眼看出来周宣不大懂茶道，也就笑着给他解释，“小周，别看那玻璃器皿里那点水不起眼，那可是从三百多里外的龙山寒泉里用专门的器皿装好运回来的，这茶啊，也是有‘道’的！讲究颇多，大凡一般人喝茶，那是解渴，谓之为‘牛饮’，品茶却又不同。”
陈三眼把那那紫砂壶和杯子拿到面前，用夹子将马婷婷拿出来的小盒子里的茶叶夹了了些许，然后放进紫砂小壶里，盖上盖子，盖子上有一个小眼。
陈三眼做好这些又道：“泡一壶好茶，不光是要茶好，其他的如泡茶的水，泡茶的茶壶，茶具，都必需是能与茶叶配套专用，另外，还要要求烧水的器具和火候，呵呵，别看烧盅水简单，这里面讲究也多，烧水如果用普通铁铝制品的话，那水就会变质走味，用玻璃盅最好，而且对火也有要求，用柴火烟薰就会含烟味，最好是酒精。”
“对水的要求也一样，通凡泡茶的水最好的是寒泉水，普通的泉水，用冰柜可以冻成寒泉，但解冻后烧出来的水略有辛辣味，放久了又有苦味，所以这寒泉水也是难找的。”
说到这儿，水滚了，陈三眼又道：“水滚后不要马上泡茶，要再滚上十秒左右为最好。”
第七章 语惊四座
周宣看着陈三眼一边讲解茶道，一边动手，眼都直了，打长到二十六年，喝茶就喝茶吧，哪见过这么细分的讲究，要是渴了，没有寒泉水，没有紫砂壶，那就不喝了？
陈三眼自不知道讲了这么久竟是对牛了弹了琴，将玻璃盅从酒精灶上提下来，倾斜着往紫砂壶里倒了些，壶里的茶叶一遇滚水立即澎胀起来，腾起的水雾中，周宣闻到了一股浓烈的清香味，一直有点昏昏欲睡的脑子猛然一清！
果然是有道理的！想来花了这么大人力物力泡出就那么一口茶水，要是不好恐怕是没天理了，舔了舔嘴唇，周宣莫名的就升起了想尝一尝的欲望。
陈三眼把紫砂壶的盖子盖上，然后又将紫砂壶倒过来，有点绿意的茶水就从紫砂盖子上那个小眼里流了出来，小笔筒一样的紫砂杯里盛了一半的样儿，茶水绿意盈盈，清香扑鼻。
周宣心想这样子的香法，肯定好喝了，却见陈三眼端起杯子就倒在盛废水的大钵子里。
周宣“啊哟”一声，道：“这么香，怎么就倒掉了？不是寒泉水紫砂壶吗，搞得这么讲究却是倒了，可惜了！”
在座的四个人以及马婷婷都是一愕，随即各是一种表情，只有马婷婷笑出声来。
周宣暗暗骂娘，脸红了红，知道又出了洋相。
陈三眼微微笑道：“茶道嘛，也只是爱好者爱，不爱者不爱，不懂者也无愧，爱好者的讲究而已！”
替周宣说了遮羞的话，周宣虽是不懂，但陈三眼却反是喜欢他这种爽直朴实的性格。
“饮茶，第一壶味苦，滚水去味，第二壶才是饮。”陈三眼又倒了滚水入紫砂，这一下却不作停留，盖上盖子就直接将茶水杯中。
这次的茶水绿意淡了许多，陈三眼端起茶杯再分入四个小紫砂杯中，这才道：“试试看！”
许旺才和吴诚端起杯子沾唇而尽，微微笑道：“好茶，好功夫！”
周宣不知道这两老头是说茶好呢还是赞陈三眼的泡茶技术好，闻了这茶香早想试试，见两个老头喝了也就不客气的端起来，杯子太小，才拇指头大，茶水倒进嘴里刚好润了舌头。
这茶一沾舌，开始略有些苦意，接着苦意达舌根，立即清芬逼入脑子，神清气爽，舌有余甘，不禁赞道：“好茶！”
陈三眼笑了笑，周宣这一声赞叹比许旺才和吴诚的赞赏要让他心悦得多，许旺才吴诚跟他相知相熟，大家都熟这一道，赞叹只不过是顺势，就好像到朋友家去，朋友老婆做了一大桌子菜，但是菜不好吃，你当然不能说不好吃了，这是一个意思。
但是周宣这一声赞叹却是发自内心的，他觉得确实是好！
陈三眼又冲了一壶，这一杯饮到嘴里却又是一番不同的滋味，周宣才觉得难怪那许多人沉迷在茶道中，果然是有非凡的感觉。
陈三眼却是不再冲了，微笑道：“品茶只是品，多了就不为品，多了也就无味了！”呵呵一声，又说，“许老，吴老，咱们聚一次，饮茶只是其次，呵呵，有什么宝贝，就拿出来分享分享，让大家开开眼！”
许旺才哈哈道：“南边的古玩商精得很，不知道是不是过于繁华，脚都跑大了，也没见到有什么好货，有几家古玩店倒是有镇店的物事，但那价格叫得远超本身的价值，这也就失去了捡漏的兴趣了。”
吴诚也摊了摊手：“我老哥儿两都一样，现在，有价值的古玩是越来越稀有了，难得见到一份珍品。”
陈三眼摇摇头，苦笑道：“别说许老吴老只是来南边转一圈，我这静石斋两家分店可是开了年余了，上得台面的东西都没见到一样。”
“唉，都说乱世的黄金盛世的收藏，这年头，收藏风倒是到了鼎盛，但同样的是。”许老也叹息着道，“赝品假货也到了鼎盛地步，珍品，是越来越难求了，可遇而不可求啊！”
“可遇而不可求，可遇而不可求，呵呵！”陈三眼念了两遍许旺才的话，然后指着周宣道：“说到可遇而不可求，这倒确实是，小周今晚便捡了漏，运气不可谓不好啊！”
许旺才和吴诚一听，同时道：“捡到什么漏了？”能让陈三眼都说好运气的事，那也差不到哪里去。
刘叔当即从背包里取出那本袁枚手稿，端端正正的放到桌上，道：“老许老吴，你们看看�