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超级黄金左手-第323章

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“第一个故事,大约是大明成化十八年左右的时候吧,说的是有个人死了,邻居乡亲都怀疑是死者的妻子在午饭里下了毒,后来报了官,知县姓张,颇有些青天的作风,从现场观察的情况以及死者妻子的供词来看,很有些疑点,在数日之后,张知县脱去官服,打扮成客商。出城来到河滨渔民住区微服出访,一连三日。不辞劳苦,走访淡民十余家。终于访得一名年过花甲的老淡翁。”
“这老渔翁。须眉如雪,精神量称,他世代以捕鱼为业,经历丰富,见闻广博。其祖父曾叮嘱过:“望月略,不可尝”据老淡翁说,这种簌鱼比较罕见,喜食死狗、死猫及腐尸之类,身子较为粗壮,形状与一般簌鱼无明显差异。月半十六圆月皎洁时,往往游出洞穴,昂首望月,不知是什么原因,老渔翁所说的情状与金玉兰的申述有许多吻合之处,张知县听了大为高兴,决心一查到底。为民昭雪冤案。他回衙之后,立即吩咐差役到市中收购黄隽。但见黄鲜全部买下,五天之内共购得二百余斤。
李为也听得津津有味,姚琳怀中的小杨洋也将眼睛睁得溜圆,害怕的往母亲怀里钻了钻,然后问道:“魏叔叔,这个蜻鱼会吃小猫小狗啊,那会不会吃小洋洋?”
魏海洪呵呵一笑。摇摇头说:“洋洋别害怕。叔叔只是在讲故事,这个螓鱼只是爱吃动物死掉后的尸体,并没有这些动物那么大,很小很小的,跟别的蟀鱼一样大
小杨洋这才长长的呼了一口气,稚莽瞅雅封好的,底子边缘全是水泥,做好后才往里填泥的,四靴掣月蝼也就跑不出去了。
杨智的脚底地面有四个洞口,就像土里面的鼠洞一样,周宣小时候在自家田里可是逮过嬉鱼的。那洞口可是在田里的水中,可不像是这种干洞口。
逮螃鱼时,是伸了一只中指。然后其余四根手指卷曲着,把中指顺着螃鱼洞口往里捅。这就要讲经验了,凭着中指尖的感觉往洞里钻,直到触到缮鱼。
而蜻鱼又细又长,通体溜滑,没有经验是拿捏不住的。这得要有经验的人才行,中指在接触到蜻鱼时,顺势往前使一下劲,用中指逮住蜻鱼的腰身。卷曲的余下四根手指这时就像卡子齿轮一样卡住略鱼,这时无论螓鱼怎么样弹动扭动都跑不掉了。
这种抓螃鱼的事,周宣小时候可经常做,跟**,赵俊杰几个人一起,放学后打个招呼说“捅黄螃”去,几个人就邀起到田里抓黄蝼了。缮鱼鲜嫩好吃,抓回去后还需要花费手脚。蜻鱼形似蛇,结构也差不多,但做来吃的方法却就大不相同了,蛇肉一般是砍成块,片。
而烤鱼太身上的脊骨刺不好弄,可不像剖鱼一样,从肚子上一刀,又因为蝼鱼细小身体太滑。得用一块木板,再用两根铁钉将蜻鱼头尾钉在木板上,用小利刀沿着螃鱼脊背上先挨着骨头一边划一刀。然后再从另一边哉  一刀,这样就可以把骨头完整的取出来,剩下的就是连着肚皮的蝼肉。吃的时候就不会像鱼一样肉里有刺了,要是不懂的人,在肚子上一刀剖了,然后吃起来就没法子吃,肉本身就细再连着骨,几乎全是骨刺。
现在杨智挖望月蟀,这个洞不像寻常蝼鱼的,洞口大得多,再挖空心思下去的时候,杨智就小心得多了。
铲子沿着洞边缓缓切下去。然后把泥土倒在坑外边的雪地上,众人再瞧着里面,铲印边上,泥土中洞口印痕显然,一条粗大的蟀鱼在冰冷的空气中扭动,不一会儿便冻得有些僵了。
这蜻鱼比一般的蝼鱼要大得多,周宣小时候在老家抓的蟀鱼大的一条能有四五肉,一般的只有二三两,到现在家养的罐鱼多了,跟猪一样,喂饲料长大的蟀鱼要比野生的大得多,几乎每条都能有**两一斤左右,而现在这条所谓的望月蝼就差不多有一斤的样子,这个个头,周宣就能估计得出来,比他小时候抓的最大的还要大一倍,跟一条小蛇差不多,不过没有蛇那么长,乌黑的背,有斑点,肚子上呈黄色,嘴扁扁的。跟普通螓鱼没什么两样。但由于听了魏海洪的故事,李为跟傅盈都有些害怕。
杨智用一个山网子把望月螃网了起来,丢在雪地中。望月蝼扭动了一会儿便被冻僵了。
杨智一边挖一边笑说:“这东西怕冷。所以洞打得特别深,不过也就是在最冷的时候,通常是第一场大雪的时候,望月蜻才是毒性最毒,而味道最美的时候
再挖了几铲子,又一条望月蜻露了出来,跟刚才的大小差不多,杨智又装了起来,接下来在这个坑里抓了四条,沿着泥土坑壁再往里进去,又捉出来三条。
老爷子笑着直摆手,说道:“杨智,好了好了,够了,这里有九条了,要管七八万呢,可别把你吃破产了”。
杨智笑笑道:“哪能呢,这塘里可是有三百多条呢,这几条算不了什么。再说,老爷子来了。就算把这三百多条吃完,那也是小事,破不了我的产。这种望月蝼,就给京城一家四星酒店签过约,也只售过四十条。我每年主要的收入其实是靠剩下那些塘里的普通蜻鱼的,每年也能赚上几十万。够了!”
杨智说着又抓出来两条,魏海洪不让他再掘了,这才罢休,出了坑提着装了十一条望月螃的网子回到屋边。
一行人跟着都回了到屋前。今天的温度可是零下二十一度,穿得虽多,但仍然是冷。
进了屋后,杨智家里烧的是煤。用了钢炉子,火烧得很大,炉面上的钢板散发着浓烈的热气,房间里的温度很高,至少有二十五度以上,一下子就觉得暖了起来。
杨智这时候脱了捕鱼服,用盆装了温水把十一条望月蝼装进温水里泡着,然后又拿了一块长方形的木板出来,不过不像周宣所想的那样,没有铁钉,但在木板上有几个小洞,洞上面穿了小铁丝。
李为瞧着这些工具,愣了愣忽然想到了一个问题。很严重的一个问题。
“三叔”。李为转头盯着魏海洪问道,“三叔,你说带我们来是吃这个望月螓的?。
老爷子点点头道:“这你还得谢谢小周,如果不是小周,我们两个老家伙才不带你们来。”
李为摊摊手道:“那我就搞不懂了,三叔不是说了吗,这东西可是有剧毒的。吃了就七窍流血而死小我年纪轻轻的,媳妇都没找,我可不想死”。瞅雅封好的,底子边缘全是水泥,做好后才往里填泥的,四靴掣月蝼也就跑不出去了。
杨智的脚底地面有四个洞口,就像土里面的鼠洞一样,周宣小时候在自家田里可是逮过嬉鱼的。那洞口可是在田里的水中,可不像是这种干洞口。
逮螃鱼时,是伸了一只中指。然后其余四根手指卷曲着,把中指顺着螃鱼洞口往里捅。这就要讲经验了,凭着中指尖的感觉往洞里钻,直到触到缮鱼。
而蜻鱼又细又长,通体溜滑,没有经验是拿捏不住的。这得要有经验的人才行,中指在接触到蜻鱼时,顺势往前使一下劲,用中指逮住蜻鱼的腰身。卷曲的余下四根手指这时就像卡子齿轮一样卡住略鱼,这时无论螓鱼怎么样弹动扭动都跑不掉了。
这种抓螃鱼的事,周宣小时候可经常做,跟**,赵俊杰几个人一起,放学后打个招呼说“捅黄螃”去,几个人就邀起到田里抓黄蝼了。缮鱼鲜嫩好吃,抓回去后还需要花费手脚。蜻鱼形似蛇,结构也差不多,但做来吃的方法却就大不相同了,蛇肉一般是砍成块,片。
而烤鱼太身上的脊骨刺不好弄,可不像剖鱼一样,从肚子上一刀,又因为蝼鱼细小身体太滑。得用一块木板,再用两根铁钉将蜻鱼头尾钉在木板上,用小利刀沿着螃鱼脊背上先挨着骨头一边划一刀。然后再从另一边哉  一刀,这样就可以把骨头完整的取出来,剩下的就是连着肚皮的蝼肉。吃的时候就不会像鱼一样肉里有刺了,要是不懂的人,在肚子上一刀剖了,然后吃起来就没法子吃,肉本身就细再连着骨,几乎全是骨刺。
现在杨智挖望月蟀,这个洞不像寻常蝼鱼的,洞口大得多,再挖空心思下去的时候,杨智就小心得多了。
铲子沿着洞边缓缓切下去。然后把泥土倒在坑外边的雪地上,众人再瞧着里面,铲印边上,泥土中洞口印痕显然,一条粗大的蟀鱼在冰冷的空气中扭动,不一会儿便冻得有些僵了。
这蜻鱼比一般的蝼鱼要大得多,周宣小时候在老家抓的蟀鱼大的一条能有四五肉,一般的只有二三两,到现在家养的罐鱼多了,跟猪一样,喂饲料长大的蟀鱼要比野生的大得多,几乎每条都能有**两一斤左右,而现在这条所谓的望月蝼就差不多有一斤的样子,这个个头,周宣就能估计得出来,比他小时候抓的最大的还要大一倍,跟一条
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