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如今在各个领域都出现了众口难调的尴尬局面，尤其以餐饮业为重，所谓吃出特色、吃出品位、吃出文化、吃出健康也就在一些美食家和专栏写手的鼓吹下成为众多消费者的希望。每到饭店，无论在城市还是乡村，都会出现有些餐馆往往店外车满、店内座满的火爆场面，而另一些则生意萧条、没什么客人。如果留心一下，就会注意到，那些宾客满座、甚至出现等座现象的大多是那些很有特色的餐馆，尤其是在繁华都市中更为明显。
而在乡村中的那些餐馆十之**都是走的农家乐的固定模式，不过就是打着郊游的旗号，借着“千里莺啼绿映红，水村山廓酒旗风“的特色，把那些城里人引导到山野之中游山玩水，打麻将、斗地主，然后吃一些价格不菲却没什么东西的农家饭。只是家家如此、户户照搬，也就没什么特色、乏陈无味、也没有什么值得**的地方了。
可郑河的望江楼却偏偏依仗着沅江的一江碧水、女老板的**美姿、嫩伢子的一手好菜，据说还有那个省会星城的电视一姐也偶尔出现客串一把女招待，就使得很多人或是为了那可以与桂林山水媲美的山水，在山野之中放怀自己的情怀、或是为了一饱美人的风采，满足男人特有的猎奇**、或是为了尝尝这家餐馆的特色菜，单单那个叫随便的菜名就可以叫人**三尺，不惜从武陵甚至更远的地方跑来，甚至还依靠着天时、地利、人和，正吸引着越来越多的回头客，就真正办成了一家特色餐馆。
这世上谁都知道“生意做遍，不如开店“的道理，也知道古人所说的“无农不稳，无工不富，无商不活“到了今天早就从“无商不奸“变成了“无商不富“。所以，那个到了饭点，因为宾客盈门，厨师和他的几个助手根本忙不过来的时候，王大年就不得不亲自出马，站到灶台边，于是就听见锅碗瓢勺很热闹的乒乒乓乓的响上一会儿，手法令人眼花缭乱的表演一番，几道色香味美的菜肴就出现在餐桌上了，所以有食客说，不说吃菜喝酒，但就看那彪形大汉在灶台边行云流水般的表演就值得来一趟郑河。
有人好奇地问过王大年：“嫩伢子，不管客人说什么样的南北大菜，你似乎都没有打过退堂鼓，就是不知道你究竟会做多少种菜？“
“其实也不多，厨师虽说是以烹饪为职业的美味食物的创造者，可我却根本不会做什么黑暗料理。“王大年笑嘻嘻的回答：“记得那年我在羊城区记美食给别的厨师*班的时候，进来**子，说要吃一碗牛肉面，要求是'；快一点，稀一点，不要汤！'；我立马就提着一把菜刀从厨房冲到店堂上，骂骂咧咧的喊道：'；那个孙子点的牛肉面，来来来，你tmd教我怎么做？'；！“
店堂里一片笑声。
有人在追问：“后来呢？“
“谁也不会想到那个***、嫩秧秧的女生居然是名军人，而却还不是医院护士、文工团演员那种！“王大年呵呵一笑：“更要命的是那个女兵居然还是个上尉，根本不吃我那一套，反说我提把刀出来就是想制造群发事件，我就要哭不得瘪嘴了！“
大家就笑得更大声了。
王大年没告诉大家的是，他讲的是真人真事，那个女生就是金蕾，和望江楼的女老板一样，也是他的女人。
1825．架在火上烤串（）
1825。架在火上烤串
人家女老板豆腐西施自然不会和这些男人在一起神侃，她不是躲在二楼自己的房间里舒舒服服的去睡午觉，就是拿一本书坐到后院的那棵石榴树下去陶冶情操，不过好就好在只要是没有外出，郑河没什么人找他帮忙做事，那个归来的嫩伢子就会坐在店堂里和大家一起喝茶抽烟、唠唠家常，说说国内外的天下事，从安倍在杭州参加g20会议，给**员留下一种纸条表示感谢，到天津的领导干部到号子里组成新的领导班子。不过最想听的还是那个如今叫王大年的嫩伢子给大家讲的那些匪夷所思的笑话。
说的是某**潜逃到美国后闲着没事，就开了家私人诊所，放了块广告牌在外面，写着“病治好，付300；治不好，退1000。“有个美国医生看到后感觉这是个挣钱的好机会，就来到**的诊所，说自己失去了味觉，吃饭嘴里没味。**拿起一个胶头吸管往他嘴里滴了三滴**，美国医生大叫：“靠，这是汽油！“**说：“恭喜你，味觉恢复了，请付300！“
茶客们为之一笑。
付了钱很不爽地走了的美国医生几天后又回到**的诊所，打算把损失的钱捞回来，声称他失去了记忆，什么都记不住。**就还是拿着那个胶头吸管给他嘴里滴了三滴**。美国医生一惊人：“靠，这不是上次治味觉的汽油吗？“**说：“恭喜你，记忆恢复了，请付300吧。“
有人在爆笑。
又付了钱的美国医生几天后又回到**的诊所，声称自己的视力很差，**向他表示抱歉，声称无药可医，决定退他1000元。美国医生提醒道：“可这只是300！“**说：“恭喜你，视力恢复了，请付给我300！“
有人在拍手叫好。
美国人不甘心，又去**诊所说自己的耳朵听不见了。**自言自语的嘀咕：看来这个美国鬼子是想和我死磕到底，不如把汽油里加些耗子药让他就这么过去吧。美国医生听后撒腿就想跑，却被**逮住说：“恭喜你，你的听力恢复了！“没等**说完，美国医生就扔下三百美元再也不回来了。
这下，连老主任都笑了起来。
可是美国医生怎么也不甘心，决定这次无论**说什么都装疯卖傻。谁知，**见状大喜，赶紧给那美国医生的妻子打电话，说她的老公都这逼样了，他们俩人还偷偷**地干啥？美国医生听后怒火中烧，夺过电话质问妻子的时候才发现电话根本就没挂通。**说：“恭喜你，你的呆傻治好了，付钱吧。“
望江楼里笑声不断，连马法师也有了些笑意。
美国医生发觉自己一次又一次的上当，除了认栽付钱就没有别的办法，自然会不甘心。他决定吸取了以往所有的教训，让人将自己推着去**的诊所，并嘱咐随行人员无论中国**耍什么花招都别上当。结果**见到美国医生和他的同伴，似乎绝望地好久不出声，然后，进屋拿出一把手枪走到美国医生的轮椅前，把手枪握在美国医生的手里，枪口对着自己的*口就开了一枪。枪响过后，**果然倒在血泊之中。
警察闻讯赶到时，美国医生立马从轮椅上跳了起来，扔下手枪说：“不是**的，是他把手枪硬塞在我手上的！“这时，**却从地上爬起，掏出衣服内的血包说：：“恭喜你，你的瘫痪已经治好了，人也正常了，付钱吧！“
美国医生只好乖乖付钱。**拿着钱，呵呵一笑：“小样，还想算计我！没有这点灵活机动的思路，我在中国还能当**吗？“
大家就都在叫好。
明代著名画家董其昌在其画旨谈到“画家六法“时着重强调：“读万卷书，行万里路，*中*去尘浊，自然丘壑内营。“唐代大诗人杜甫在奉赠韦左丞丈二十二韵中谈到学习的重要性的时候也说：“读书破万卷，下笔如有神。“可是现在的浮躁就使得观点莫名其妙的变成了“读万卷书不如行万里路。“其用意无疑是：书本上的知识无非是纸上谈兵，只有去付诸行动，才能了解现实社会。可是殊不知那些上当受骗的，从清华大学的被骗千万到电话诈骗被骗得倾家荡产，其实就是犯了“不知深浅，切勿下水“的祖训。
想一想也是的，毛**手不释卷人人皆知，一介白面书生领着那千辛万苦好不容易才*出虎口的残兵败将从战争中学习战争，到最后却把经过中日正规军校学习的蒋先生赶到海岛上去了，这无疑就是将书本知识转化为实践中来的生动事例。王大年也是如此，从天赋聪明到勤学苦读，从峡州到郑河，再到江城、京城、羊城，无不是在继续学习的同时开阔自己的视野，无不使用时间在证实如果没有知识的力量，就不会有所向披靡的行动成果。
郑河人当然从十八年以后归来的王大年的身上发现了他不再是当年的那个腼腆而羞怯、大胆而狂妄的嫩伢子，而是一个读过万卷书，也行过万里路，所以无论是做什