按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
初中毕业之后她现代的家就赶上规划，田地都划成开发区，不种地就没有柴火，她这个十来年没烧过大锅灶的猛然返璞归真着实紧张了一把。
紧张的她都没注意老太太一直没走，等她再回头，就看见老太太往长条桌上的大海碗里倒面粉。
看着老太太倒在碗里的一小瓢白白的面粉，叶蓁很是欢喜，“婆婆，您这有白面啊！”
“白面？对，这名字贴切，麦面是很白。”老太太高兴的絮叨着，把小葫芦瓢放到长条桌下的面缸里，又把盖子细细盖好，“一会儿给你用这个做糊涂粥吃，哪能光吃肉，克化不开到肚子里会积食的。”
“婆婆，糊涂粥是什么啊？”叶蓁看着那白面眼睛就放光，把不想麻烦老太太的虚伪言论直接抛到脑后，白面啊，真的是白面啊，她以前可是纯正的北方人，吃呛面馒头大煎饼长大的，离了白面可怎么活。
“用水把麦面搅成糊糊倒到砂锅里，再把砂锅放到炉子上烧，边热边搅，眨眼功夫就好了，不费事的。”老太太听叶蓁似乎很感兴趣，停了手上的活抬头解释起来。
做法真的是简单的很，叶蓁听过就明白了，丫丫的，糊涂粥原来就是浆糊啊，每年贴春联，她家老妈都会做上半盆子浆糊。
“婆婆，我不吃糊涂粥！”知道了那东西的真身，叶蓁斩钉截铁的拒绝道，不知是不是叶蓁反应太大，老太太瞬间落寞下来，无法，叶蓁换上笑脸又安抚起热情的老太太，“您歇着，我来做，我用这个调面糊糊给您做饼吃，白面这么好的东西做糊涂粥多浪费啊。”
“饼？那多麻烦！”老太太反驳道，馒头包子这种笼饼她不会做，馄饨索面那种汤饼她也不会，铁鏊子烙饼她更不会，可她知道的是，做饼很费时很考验手艺，“糊涂粥快的很，熟了放些糖霜，很好吃的。”
“婆婆，您歇着，做饼很快的，就让我给您露一手吧！”叶蓁无奈的抱着老太太胳膊耍起赖来，反正，她不要吃那浆糊，她不要满脑袋浆糊。
“好好好！快让我老太婆开开眼。”老太太笑呵呵的应了，“跟你说实话，这麦面到我手里，除了做糊涂粥就是发糕，别的花样都不会呢。”
“好嘞，您等着吃就行了！我先去菜园子拔点葱叶子来。”叶蓁得到应允瞬间鲜活起来，眉开眼笑的说着，拔腿就往外跑。
…本章完结…
第三十三章 糊塌子（）
老太太睡觉前已经告诉过她，那俩巨蟒去巡山了，后半夜才回来，她没了顾及，很快就跑到了菜地。
先用手掐了一把嫩葱叶，拔了两棵香菜，之后又摘了一个瓠子、两根黄瓜。
拿着这几样东西，叶蓁就往回走，这里剩下的菜暂时吸引不了她了。
走了几步，无意中往东南边一撇，叶蓁眼睛瞬间睁圆了，快步就走了过去细瞧，那边两棵足有三丈高的树上挂满了圆滚滚的青红果子，在她看来那果子似乎是荔枝啊。
“哎呦，真是啊！”走到近前，叶蓁的眼睛很确定了，真是荔枝啊，上辈子北方人的她没见过荔枝树，这下可是开了眼了，枝繁叶茂的高树，荔枝果多的压弯了枝，看着就是从树梢到地上都是果子。
吃货的她，当然不能光看了，挑红的摘下来就尝，甜掉牙的滋味让她瞬间笑的像朵花。
幸好，她没忘了正事，吃过几个就恋恋不舍的瞧瞧满树的荔枝走开了，反正来日方长，这莫多果子来个几十号人也够吃啊。
回到厨房，叶蓁看到老太太在看火，她赶紧手脚麻利的洗了菜，这时候没有电灯，天黑之前把饭做好才是王道。
嫩瓠子放到砧板上用菜刀切丝，从柜子里拿了瓷碗盛着，又跟老太太问清楚了盐罐子是哪个，舀了一点盐把瓠子丝抓匀放着。
长条桌下有个坛子里是满满的鸡蛋，还有一个篓子里是鸭蛋和鹅蛋，叶蓁早看到了，碍于屋后那么多鸡，她觉得鸡蛋在这家里可以随便吃，直接拿了两个打到面粉上。
之后一手拿水瓢慢慢往里倒水，一手拿筷子搅，面糊差不多了，又把煞汤的瓠子丝用手攥了水，香菜和葱叶子切碎，并着一点盐，统统放到面糊里搅匀。
面糊做好了，叶蓁又把那口空的铁锅用清水刷了一次，灶膛里填上豆秸子，从热羊肉的灶膛里拿了根木柴当引子引着。
锅里水汽干了，往里边转圈倒了些芝麻香油用铲子拨匀，然后用勺子舀面糊转圈倒在锅底，用铲子摊开成木盆口那么大的薄饼。
稍待片刻，用铁铲子慢慢给薄饼翻个面，再稍等，一张黄灿灿点缀着葱绿色的‘糊塌子’就成功了。
“闻着好香！老身真是长见识了！你这饼做的比糊涂粥不慢！”老太太看着那锅里的饼很是欢喜，忙不迭的帮着去柜子里拿竹盖帘。
有了这个，她也不用费大力气做那发糕了，做几个这样的饼，再熬上一锅粥，就是一餐。
“婆婆，这个这么大太浪费了，拿个盘子就行。”
看着那锅盖大的盖帘叶蓁笑呵呵拒绝道，麻利的用铲子把锅里的糊塌子叠成了比盘口还小。
“是太大了点！”老太太看着叶蓁铲起来的饼又看看盖帘，转身去柜子里换了个盘子。
十来年没用柴火锅做饭了，起初有点夹手夹脚，做了一个成功的，叶蓁信心就上来了，一边烧火，一边摊饼，这里的铁锅比现代的厚很多，就算火大点也不担心糊掉，一会儿功夫，四个绵软鲜香的糊塌子都完成了。
趁着看叶蓁做饼，老太太顺手把热好的羊肉盛到了一个半大的坛子里，就着木柴的余火把锅也刷了。
遇到了一个勤快的有些强迫症的老太太，叶蓁也有样学样了，做完饼也把锅刷干净了。
老太太端着给叶蓁留的一碗羊肉回堂屋了，叶蓁光速的洗了两根黄瓜拍了盛到碗里，加上米醋撒上盐，又淋上一点香油，给自己做了个爽口凉菜。
一手端饼，一手端凉菜，叶蓁兴冲冲的到了堂屋，看老太太在矮柜边不知在摆弄什么，她热情的招呼起来，“婆婆，这糊塌子软的很，您肯定能吃，过来尝尝吧。”
“刚出锅那么热，反正现在也吃不到嘴里，咱们还是先给啊澈把蚊香送去吧，山里蚊虫多，他现在手不能动，轰蚊子都不能。”老太太说着，一手拄着拐杖，一手端着一个小巧的竹托子向叶蓁走去。
…本章完结…
第三十四章 这人抽什么风？（）
老太太都这么说了，叶蓁只得咽了咽口水，起身去接老太太手里的竹托子，那上面的架子上放着点燃的蚊香，她细瞅了瞅，跟现代蚊香大同小异，也是一圈圈墨绿的。
“啊澈，醒了没有，我们给你送蚊香来了。”
到了褚元澈帘子外，老太太对里边轻声说道，十足的教养很好。
叶蓁不禁反省起来，貌似她从没想过对一个无能动弹的人这么礼貌。
“嗯，醒了。”很快，里边传来男人应答声，声音清明，应该是早就醒了。
得到回复，老太太这才挑帘子进了屋，从袖子里拿出一截手腕粗的白蜡烛用火折子点了放到桌上，瞬时，昏暗的屋里亮堂起来。
叶蓁跟着把蚊香放到桌子上，对着那白蜡烛唇角不自觉的翘起来，这家竟然有蜡烛啊，山沟里住着，倒是不将就。
“啊澈，炉子上还煨着鸡汤，给你盛一碗可好？”老太太放好了蜡烛，转头冲躺着的人询问起来，脸上的皱纹在烛光里更深了几分，满满的都是慈爱。
“…也好。”褚元澈顿了顿，轻声应道，虽说他脖子下无感，肚子饿不饿并不觉得，可大病靠养他还是懂的。
现在也不用劳烦别人换尿布了，他要尽可能的多补一补。
“好！好！我这就盛去！”老太太直笑的合不拢嘴，拄着拐棍往外走，急切的两条腿紧着倒腾。
叶蓁亦步亦趋的跟着，咬牙切齿的在心里把啊澈骂了好几遍，丫丫的，他来凑什么热闹。
他要喝鸡汤，势必老太太会让她去喂，糊塌子啊，凉了就不好吃了呀。
“难得啊澈胃口好，你刚做的饼也给他拿上一个，一定要劝他多吃些。对了，那饼不好喂，还是先拿到厨房去切成小块再送过去吧。”
叶蓁这边正生气，老太太走在前边还各种碎碎念，只惹得她在后边翻了好几个白眼，哎，辛苦半天，别人到先吃上了，而且还得她切好了去喂。
不高兴归不高兴，在老太太面前她还是没有表露出来，二