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青苗应着去了，请来两名匠人，先将墙砸了，再粉刷一新。待得屋子收拾干净，已是第二天，张仲微要去翰林院当差，仅剩林依与青苗二人忙碌，还好她们在乡下时，独立自主惯了的，做起事来利索得很，摆桌椅、置酒器，不出三日，小小脚店已是像模像样。
青苗再次去了趟祥符县，向李舒报上林依所需的按酒果子数目，请她一并去买，约好两日后去取。
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脚店生意兴隆的关键， 还是在酒，林依将进酒的差事，交与了张仲微，叫他拿着事先拟好的酒单子，挨个去买了来。
如此过了几日，各项事务齐全，独缺一名好焌糟，林依在东京人生地不熟，不知上哪里寻去，便欲找牙侩帮忙，青苗却道：“二少夫人，我与你推荐一人。”
林依奇道：“你在东京能认识什么人？”
青苗道：“此人二少夫人也认得，就是我们先前住所对面的卖酒婆婆，上回火灾，她家酒肆化作了一团灰，一家人正没着落呢。”
卖酒婆婆温酒的手艺， 林依是尝过的，确是不错，连张栋都称赞过，于是道：“那你去问问，看她愿意不愿意，不过，你可晓得她如今栖身何处？”
青苗道： “晓得，全家人在夜市边上搭了个棚住着呢。”她当即去了夜市旁，道明来意，卖酒婆婆正愁全家生计无着落，想再开酒肆，却本钱全无，因此极爽快答应下来，称自己随时能上工。
青苗将卖酒婆婆领到林依面前，道：“二少夫人，卖酒婆婆寻来了。”
林依将卖酒婆婆打量一番，见她如今虽落魄，但身上的衣着仍旧整齐，遂暗自点了点头，问道：“一直婆婆、婆婆地叫着，还不知老人家如何称呼呢？”
卖酒婆婆答道：“老身姓祝，二少夫人唤我祝婆婆罢。”她自家开酒肆的经验，比林依足，晓得此番叫她来，不是只问问姓名而已，遂主动道：“温酒的家伙在哪里，我与二少夫人烫上一壶。”
林依这头回开店的人，极是愿意招些有经验的人来帮扶，闻言十分欢喜，连忙叫青苗将炭炉等物搬来，请祝婆婆展示手艺。祝婆婆见器皿中有件影青莲花烫酒壶，还未动作， 先赞了一声。
第一百四十三章 邀约宾朋
林依笑道：“那是我陪嫁，如今生活艰难，只好拿出来使用。”
祝婆婆升起炭炉，热水烫酒，动作娴熟，转眼一杯温热的果酒，端到林依面前，林依啜了一口，温度适中，口感极好，她虽未面试过其他人，但之前考察脚店时，见过的焌糟不少，许多大酒楼的烫酒嫂嫂，还比不上这的手艺，于是赞道：“祝婆婆的酒，烫得愈发地好了。”
祝婆婆谦逊道：“是二少夫人的酒好。”
林依当场决定留下她，暗自琢磨试用期一事，忽地想起，大宋并无劳动者保护法，若她对祝婆婆不满意，是随时可以辞退她的，甚至连理由都不消编得。
祝婆婆听说林依愿意雇她，十分高兴，爬下磕头谢她。林依与之约定，三日开始上工，早上须得提前一刻钟到店里，准备温酒器皿，晚上则迟走一刻钟，收拾家伙，每天工钱八十文，包一顿午饭。
这待遇很是公道，祝婆婆满意应了下来，又再三谢过林依，方才离去。林依向青苗道：“雇工虽少，规矩还是要的，你且拟个条目出来。”
青苗愣道：“这可怎么写？”
林依教她道：“简单，早上几时上工，晚上几时收工，若迟到早退，要扣几多钱……诸如此类。”
青苗听明白了，连称：“这个简单。”她马上铺纸，写了几条，捧与林依瞧，上面除了林依想要的考勤制度，还有工作期间不许无故离开，不许吃零嘴嗑瓜子儿之类。林依提笔改了几处，夸她道：“孺子可教，往后你就照着这些条目来管店。”
青苗将“规章制度”收起，郑重点了点头。
晚上张仲微归家，带回一沓帖子，递与林依道：“东京与乡下不同，不兴自己做帖子，都是买这种现成的、滚金边的帖子，我想那些夫人，都是讲究人，便也买了回来写。”
林依赞道：“你考虑得周到，应该如此。”她取过一张帖子瞧了瞧，上头邀请等语，俱已印好，只消填上人名即可，很是方便。
张仲微之所以带帖子回来，是因为林依打算与翰林院各位官员的夫人下帖子，邀请她们开张之日来吃酒——全场免费。
大宋习惯，已嫁女子，并不冠以夫姓，而是以娘家姓氏呼之，林依举着笔，犯了难：“你一大男人，不好去打听同僚夫人姓氏，可这帖子，该如何填？”
张仲微道：“不知女子姓氏，而暂以夫姓称呼，也是有的，算不算失礼。”
林依放下心来，叫张仲微拟出翰林院同僚名单，再照着名单，朝帖子上端端正正填了。待得她忙完，发现少了一人，忙问张仲微道：“欧阳府尹的夫人怎地不在名单上？欧阳府尹如何虽然离了翰林院，但到底与你有知遇之恩，不请他家夫人，不大好罢？”
张仲微道：“你不晓得，欧阳府尹的夫人，与王翰林的夫人，素来不和，不但这回不能一起请，就是往后，你也要警醒些，千万别让这二人遇上。”
林依奇道：“欧阳府尹与王翰林交恶？不曾听你讲过。”
张仲微道：“欧阳府尹与王翰林亲热得紧，时常在一处吟诗作对，我也不知他们的夫人，为何相互瞧不上眼。”
林依猜道：“难道是因为男人要顾着官场情面，撕不开脸，因此把气恼交由娘子来处理？”
男人天生不爱八卦，对此猜来猜去的话题，无甚兴趣，张仲微附和了几句，马上将话头引开去：“咱们说好要把杨婶接来的，正好我明日有空，咱们上祥符县去一趟？”
林依道：“婶娘本来就不大喜爱杨婶，加之她是你奶娘，只要你开口，婶娘定然肯的。”
张仲微听这话的意思，是要他独自前往，就有些不高兴，问道：“你不与我同去？”
林依心道：“若方氏见了她，无事也要刁难三分，本来挺容易的一件事，反倒要复杂化，还不如张仲微一人前去的好。她怕这话讲出来，张仲微又要打破沙锅问到底，因此另想了个理由出来，道：“咱们脚店开张在即，不再怕外祖母抢先一步，我看是时候去知会她一声了，不然等到开张那天她才晓得，肯定要生气。”
此话在理，张仲微也是早就担心过这个问题，于是将林依先前的提议，爽快答应下来。
第二日，他夫妻俩分头行事，张仲微去了祥符县，林依则准备动向朝杨府去。
她想起那天牛夫人讲过的“派头”等语，怕被她看轻，因此虽然只一巷之隔，还是命青苗雇了个轿子来，坐了过去。
牛夫人正在帐房算账，听见林依来了，忙放下账本，到厅中相见，笑问：“你们新租的屋，收拾好了？准备哪日与我下帖子？我好带你舅舅去暖屋。”
牛夫人不过礼节性一问，不料林依真就取出一张帖子来，双手递与她道：“我们新开了一家店，后日开张，到时想请外祖母同舅舅来坐坐，不知能否赏脸？”
牛夫人早猜到她们要开店，丝毫不惊讶，接过帖子瞧了瞧，故意问道：“你们要开甚么店？”
林依道：“是一家脚店，不过只招待女客。”
牛夫人这下惊讶起来：“只招待女客？哪有这样的店？”
正是这无人涉足，才好赚这头一份的钱呢，林依笑道：“仲微许多同僚家的夫人，平日里没去处，因此我寻思着开一家店，以供她们歇脚。”
大宋尚无女客酒店的先例，牛夫人对林依这份创意，执怀疑态度。她对林依也开脚店一事，本还存着三分不满，如今听说是个女客店，心道与自家生意没得妨碍，这就完全放下心来——不但放心，还隐隐生出些同情——哪有良家女子无事想要出去吃酒的，这样特立独行的店，亏本只是迟早的事。
牛夫人心中七分同情三分不屑，嘴上却捧林依道：“恭喜你们开店，生意一定比我们家的好。”
林依不知牛夫人真实想法，忙道：“只是小店一间，哪敢同外祖母的大酒楼相提并论。”
牛夫人将帖子递与金宝收好，道：“到时我一定带你舅舅去捧场。”
林依见她有送客的意思，忙道：“我今日来，除了与外祖母送帖子，还有一事相商。”
牛夫人以为林依是要借钱，斟酌一时，才问她有何事。
林依讲的，却同她心中所想完全不同：“我们店所进的酒中，有一种名为清风酒，还有一种白羊酒，听仲微讲，这两种酒，外祖母家的酒楼也有卖的，因此我想占外祖母一个便宜，与你一起�