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一边乱七八糟的盘算，一边打开“冰箱”——白矾楼里每日限量供应冰块——小心将乳酪盛进青瓷小碗里，然后开始冲调茶粉。
都知道绿茶刮油，李师师每日喝茶喝得都快吐了，于是决定给她做个“抹茶乳酪杯”，换换口味。
其实后世的“抹茶”，虽然看似东瀛产物，追根溯源，却也师出中国。宋时人喝的茶，通常是将团饼茶用特殊工艺碾碎成“末茶”、加热水后用茶筅或茶匙搅拌，称为“点茶”。所以在白矾楼里，各种上好的“抹茶粉”倒是现成。不过，还是和后世售卖的抹茶粉颇有区别，潘小园不怕烧钱，多次实验，终于将末茶和乳酪混合成功。
但要把抹茶和乳酪“联姻”，还是比较惊世骇俗的发明，潘小园也不确定李师师吃得惯。于是嫩绿色的乳酪调好，又拌入少量上好的玫瑰蜂蜜，杏仁磨碎洒在四周，再点缀上鲜花花瓣。放在天平上过秤，去掉瓷碗重量，刚好二两。
再洗一遍手，数五个新鲜梅子，剖开去核，切三片水蜜桃，两个小小杂粮桂花粗饼，各重三钱，再加上灶上煎的一壶花露果茶，就算她的晚饭。
潘小园对自己的创作也十分满意，手底下颇有艺术细胞地摆了个盘，再装进敞口小食盒里，这就高高兴兴的去送餐了。
送餐女郎不会被当成陪酒女郎，再加上面纱遮挡，一路上畅通无阻。
甚至有人已经知道她是李师师的专职厨娘了，伸长了脖子，饶有兴致地往她手底下的食盒里看。
“嚯，李姑娘今日晚上吃的是什么？”
这年头也不乏追星族，李师师俨然已经成为了流行文化的一个闪亮符号。她穿的衣裳，传出去就变成潮流；她的妆容，听说就连后宫嫔妃也竞相模仿；她吃的东西呢，只要府上传出配方的，大小酒楼往往也会立刻出山寨版本，招徕顾客。
今日潘小园的做出的成品格外惹人注目。嫩绿色的乳酪！
没多久，“师师酪”的名号就悄没声的传开了。但乳酪究竟是怎么变成绿色的，口味如何，尚且是个未解之谜。
有些小酒店开始做实验，往乳酪里添加打碎的蔬菜菜叶之类，效果惨不忍睹。还有人脑洞开得过大，想着是不是从哪里收购了绿色的牛乳，牛儿是不是天天得吃绿色的菜叶子。最后倒是有人想起来“末茶”，但到底茶是怎么和牛乳混在一起的，却是屡试不灵——如此等等，这便是后话了。
潘小园在厨房里偷偷笑。抹茶的种类、配比、和乳酪的混合方法，可是自己的独门秘籍，可得捂好了。
征得李师师的同意后，郓哥每日的售卖项目中，便又多了一项“正宗师师酪”，每日限量供应，价高者得。
潘小园觉得自己真该找个后院挖个坑了。
*
给李师师送罢饭，跟她聊几句，觉得师师姑娘心情不是太好。旁边的碎嘴小丫环悄悄告诉她，李师师上次给官家唱吴语小曲儿，顺便隐晦地劝谏了一下朝廷在江南征收花石纲的事——便是这件事，引发了明教反叛的□□——但却不小心犯了圣怒，曲儿也不听了，拂袖要走。李师师吓坏了，赶紧使尽浑身解数撒娇弄痴，这才龙颜转喜。
李师师因此提心吊胆，已经抑郁好一阵子了。
别说李师师，潘小园听了这事，心脏病都差点出来了。朝廷大员都不敢劝谏的事儿，她倒敢说！
赶紧说，下次给师师姑娘送些补气压惊的吃食，让她放宽心。
一边想着，跟明教走太近，果不其然惹事。
出来的路上，三楼雅阁儿里隐约见到几个熟悉的身影。郓哥正撅着屁股，向一桌子小资酒客推销他的“正宗师师酪”呢，价格已经吹上天了，要他们一百钱一碗。两碗可以打九五折，只要一百九。
潘小园凑过去一看，乐了，赶紧给这桌子人行礼：“赵官人，李娘子，今儿有空出来？别听这小猴子瞎吹，两碗酪能有多贵，奴家做主，今儿免费白送。”
李清照闲闲笑道：“原来白矾楼里也有老实本分生意人。潘娘子怎的到这儿发财来了？”
她怀里抱着猫咪雪炭，正拿筷子夹鱼喂着吃，轻轻放下猫，大大方方跟她行礼相见。
她身边的清秀郎君赵明诚，那日也和潘小园有一面之缘，知道是帮自家娘子甩脱了高衙内的，也不敢轻视，连忙也站起来见了。
许久不见女神，只见依然是温文尔雅的娇贵气质，但此时大约已经几杯酒下肚，开始有风流慵懒的苗头。赵明诚想必对此司空见惯，趁着自家娘子和潘小园说话的当儿，悄悄把她面前的一满盏酒推开，换成了个半盏。
角落里侍立着两个丫环、一个酒保，旁边坐着个三十来岁的弹唱歌伎。看来这不差钱的小两口经常来下馆子浪漫一番。那酒保是个有眼力见儿的，连忙不知从哪拉来个凳子，请潘小园坐在旁边下首。
潘小园知道这俩人都是不拘礼的，也跟她说笑一句：“还不是靠大才女赏脸帮扶，如今去我那点心铺的，倒有一半是去观瞻菜牌儿的。还有人嫌我那‘碧油嫩黄深’不够碧，不够黄，要说法的呢！”
回头命令郓哥：“去，厨房里拿一盒上好点心，今儿我请客。”
郓哥哪料到嫂子结交了这么多富贵闲人，吐吐舌头，飞一般去了。
倒是听得赵明诚哈哈大笑，埋汰一句：“你倒是顽皮，就知道胡乱给人家起名儿，也不怕坏了人家生意。”
李清照轻车熟路跟他犟：“怎的，我乐意！往后咱们的……哼，名字也是我起，说好了！”
不愧是思想开放的小资阶级，两个人丝毫不介意当众虐狗。后面两个丫环眼观鼻鼻观心，显然已经对此麻木了。
李清照尝了一口“正宗师师酪”，赞不绝口，脱口便道：“这是江西那边的玉津片茶味道不是？也真的……”
如此准确地品出了她的末茶种类。潘小园要给才女跪下了，连声哀告：“姐姐饶命，这可别乱说！奴家指着它挣钱。”
李清照微笑：“不试试花茶？”
潘小园呆呆点头。
难不成姓李的生来都有美食家的天分？
“我明天就实验去。”
这时候郓哥将几色点心送了来。赵明诚也小心尝了一口“师师酪”，皱着眉头咂摸滋味儿，没做评价。
潘小园知道这东西并非合每个人的口味，小声问：“是不是有些腻？”
公众版的“师师酪”，自然不会做成特供李师师那种低脂低糖，而是迎合了大众的口味，乳酪调得稠厚，上面腻腻的盖了一层各式蜂蜜，彻底成了阴柔甜美的小吃——和公众心目中的李师师形象倒也十分符合。
赵明诚不好说味道古怪，只是笑笑：“有些奇特，倒像是异国风情的吃食了。”
说到“异国”，雅兴大发，当场信手拈来：“芳茗淬火，醴酪流冰……”
对这些文人墨客来说，口占诗词，大约就像潘小园心算个百以内加减法一样容易。
李清照自然不服气，温温柔柔朝丈夫一笑，当即给对出来一首同韵的。
旁边的酒保是识货的，赵明诚开口才说两个字，就撒丫子飞奔去取纸笔了。
两人同时转向潘小园：“娘子给裁判下，哪首更好？”
潘小园：“……”
学霸请饶了奴家吧。
支吾着：“都好、嗯，各有千秋……一个生动形象，一个优美抒情……”
李清照可记着她那句“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，眼下觉得她藏拙。抿一口酒，笑盈盈看着她。
“要不然潘娘子也来一首？这是你家独创的吃食，原该每样东西都配个特色小令才是。”
潘小园嘻嘻笑道：“奴家哪有这个本事。要是这白矾楼里的食客，都能像两位似的，一件点心都能发挥出绝妙好辞，我就是白送也乐意啊。”
说着说着，突然自己起了个虚无缥缈的奇思妙想。倘若白矾楼里的高雅食客，能给她的点心写出绝妙好辞……这是一场何等盛大的营销啊……
不得了，赶紧掐一下自己，把这个点子记住，可不能在李清照女神面前走神。
这时候酒保已经将纸笔捧回来了。赵明诚大笔一挥，将两人随手所做的小令草草写就。李清照笑道：“你这一首，可以拿出去，让人合韵对着玩。”
潘小园看得心潮澎湃。自己算不算古往今来，唯一一个不但没剽窃，还丰富了中国文化宝库的穿越女了？
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