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我的影子是食神-第711章

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    “哦?”林诺亚听了梅塞施密特的话之后,微微愣了愣。

    就这么一愣神的功夫,梅塞施密特已然朗声说了一大篇幅的长篇大论。

    梅塞施密特提到:在元朝的时候,蒙古帝国占领了很大的地盘。从中国的东部,到地中海地区,都是他的地盘。所以西方人如马可波罗这才有机会到中国来!

    当然,来是来了。同样马可波罗这些人也为华夏带来了不少西方的科技文化。

    这其中包括大炮,同样也包括了烤鹅。

    在元大都时期,其实就已经有了烤鸭店。

    可为什么会从烤鹅变成烤鸭呢?

    梅塞施密特提到:原因是和鹅变成火鸡相同的。历史总在重复,只是过程略有不同罢了。

    因地制宜之下,大家发现鸭子才是华夏的特产。

    烤鸭所用的鸭子更是由华夏培育而成的良种。这种鸭子就是现在天下闻名的“填鸭”。而它的学名则又叫做京鸭。

    如今,全世界都在吃这种鸭子。

    “既然全世界都有鸭子,为什么你们不弄烤鸭,而弄烤鹅?”杨红鲤没控制住自己的情绪,听到梅塞施密特如此一说,马上冲其反问了一句。

    梅塞施密特沉吟了片刻之后,朗声说道:“我说的是野鸭子全世界都有!注意是野鸭子,而不可否认的是也只有你们华夏的汉人驯化了它们!

    我听说华夏自古以来就开始驯化野鸭子了。也就是英文中的“malrd”的野鸭子。

    这个名字如今是一种衣服的牌子。

    而我们欧洲并没有驯化鸭子。却在很早驯化了鹅。不可否认我们提前了你们太久太久。

    其实,说道这里我还是想说:我们驯化了鹅其实已经够了。因为鹅比鸭子大,至于鸭子,地中海和欧洲地区的人一直只拿它当猎物。在圣经里面就有对鹅的记录。罗马的传说中有一队鹅救了罗马的故事。而鹅在中国不如鸭子普遍。你到每个水塘里面都有鸭子,很少看见鹅。所以烤鹅在中国就就变成了烤鸭。在元朝的时代的烤鸭,作法和我们西方的烤鹅几乎完全一样。

    据我了解,这在中国叫“焖炉烤鸭”。不过似乎连你们华夏的自己人,好象也已经吃不到这种烤鸭了吧?”

    话说道这里,站在李更新身旁的杨红鲤突然噗嗤一声乐了!

    “这位东方充满了魅力的女士,你觉得我在讲笑话吗?”梅塞施密特眉头一皱,冲着直接距离很近的杨红鲤问了一句。

    ……………………

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第三十六章 争论() 
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    杨红鲤站在李更新的操作台旁边,在场的很多人其实都以为这只是德聚全这边为了提升他们的就餐档次,找来的一个翻译。

    而且,这个翻译让在场的大部分人来看。都属于那种翻译水平刚刚到三流水平的翻译。很多英文都带着浓浓的中国风这也就算了。而且很多意思用英文表达出来其实并不是那么合适。

    毕竟,能坐在这里吃饭的外资代表团人员,都是各大工资东亚地区的负责人。而且重点关照的是中国大陆市场。既然如此,这些人又怎么可能不会中文?

    只不过,这些人并不排斥,甚至还有些喜欢杨红鲤。毕竟在场大部分男士心里还是非常愿意看到一个如此漂亮的女士充当这个翻译角色的。

    至于说的怎么样……

    在这个看脸的时代,颜值只要够高别的还真不是什么问题。

    此时杨红鲤噗嗤一笑,脸上的神色间着实让人心里产生出一种杨红鲤回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色的感觉。所以,梅塞施密特这才没因为杨红鲤刚才不合时宜的小声而恼羞成怒。

    杨红鲤听梅塞施密特竟然问自己为什么笑,一时竟然有些不知道怎么回应梅塞施密特了。沉吟了片刻之后,杨红鲤见梅塞施密特一直用灼热的目光盯着自己,仿佛就差冲自己说句:“妹子约吗?”

    看着如此富有侵略性的目光,杨红鲤抬手轻轻捋了捋自己的头发说道:“我就想问您一句,难道梅塞施密特先生不知道京城崇文门外有一家非常有名的烤鸭店吗?”

    “你们的德聚全烤鸭店?”梅塞施密特想都没想,下意识冲杨红鲤问了一句。

    “不是,那家烤鸭店的名字叫便宜坊!”杨红鲤徐徐回应了一句。

    “和你们的店,有什么不同吗?或许也和麦当劳与肯德基一样,都是汉堡只不过名字上,或者夹层中的东西略有变化呢?”梅塞施密特随口笑呵呵的问了一句。

    虽然这话是笑着出来的。但是牡丹厅内此时所有人基本上都听出了这话中夹枪带棒的味道。

    杨红鲤并没理会梅塞施密特的挑衅,而是淡然道:“虽然都是主打烤鸭,但是我们德聚全的烤鸭是挂炉烤鸭。而便宜坊的烤鸭,就是您说的那种或许在华夏大地上绝迹的闷炉烤鸭哦……而且我不得不告诉您的是。便宜坊可不仅仅只有一家店。”

    话音一落,梅塞施密特看着杨红鲤那盈盈的笑容,突然觉得自己好尴尬啊!

    而且,这还不是重点。

    重点是,杨红鲤竟然说自己认为已经绝迹的闷炉烤鸭。竟然还继续存在着。听话里话外的意思,这便宜坊好像还很多的样子!

    “哼!”梅塞施密特重重哼了一声之后,冲着杨红鲤朗声说道:“山寨!山寨!”

    “山寨?”杨红鲤下意识挑了一下眉头后,并没在多看那恼羞成怒的梅塞施密特,反而扭头朝着李更新看了一眼,小声咕哝道:“看样子,这梅塞施密特是要恼羞成怒了?”

    李更新目光落在梅塞施密特身上,并未扭头只是嘴唇轻轻蠕动着用蚊音道:“何止是恼羞成怒啊?在我看来,这梅塞施密特咬死你的心都有了。”

    话音也就是刚落的光景,就听梅塞施密特朗声哼道:“明明就是你们山寨了我们西方的做法。没想到竟然还跟这好意思说,你们的山寨店有多少家?”

    李更新楞了一下,自己没想到这梅塞施密特竟然脸比城墙还厚,看这架势楞是打算把黑的说成白的了!

    也就是一转念的光景,李更新刚想反驳梅塞施密特两句,谁知道这货说话的速度竟然追上了马克沁重机枪的发生速度。

    众人就听梅塞施密特朗声说道:“闷炉烤鸭这种制作方法,本来就是我们西方的特色,在东方在你们这片土地上,原来并没有不是吗?”

    此时,没有一个人回答梅塞施密特的问题。

    当然,这也和大家并不打算给于这梅塞施密特别苗头有很大关系。

    梅塞施密特似乎也没想听到有谁来回答他的问题一样。一句话问完之后,只是缓了口气就接着说道:“闷炉本来就市用一个石头或砖头砌的炉子。人们在里面生火先把炉子本身烤热,使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量。把鸭子烤熟。这也是我们欧洲人烤面包的方法。这样可使食物受热的温度不高而均匀、长久。

    我相信,能凭空发明这种方法的人,一定是对烤制食品特别有经验的人。同时想来也只有天天吃烤面包的西方人。能想的出这种东西来了。至于你们嘛……来这种大环境都没有,怎么可能想到烤鸭也能用闷炉的事儿?

    就拿我们德国人的饮食环境来看,正是我们天天烤面包一烤了几千年。在这个过程中,我们西方的厨师发明了把大面包烤熟烤透。而又不把面包皮烤糊烤硬的方法之余,还能使其有烟味的办法!所以这才有了后来的挂炉烤鸭吧?如果你对我说的东西不满意,那您就自己找找相关的资料好了。

    在这个过程中,我们其实就是利用了很多物理知识。好比如这就是用炉壁吸收的热来烤,而不用火源本身烤。因为这种烤鸭是是把鸭子关在里面烤,所以叫焖炉烤鸭!”

    在清朝末年,烤鸭的方法改变了。从焖炉改为挂炉。而且吃法也带有明显的山东的特色。实际上烤鸭店就是山东荣城人开办的。其特点是用饼、大葱或黄瓜、酱和鸭子一起吃。饼卷大葱黄瓜和酱,是山东最常吃的东西。但为什么山东人发明了挂炉烤鸭呐?其实不用多说,我只需要给大家提个醒儿,相信大家也都应该能明白了这里面的故事了!”

    “提醒?”李更新楞了楞
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