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极品地主-第627章

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    …… ……

    怀着各种心思,潘伟一家三口登上了前往银杏村的大巴车,宽敞舒适的高速公路,倒是让他们对于即将抵达的‘镜湖景区’有了更多的期待。

    其实抛开距离星城太远的因素之外,‘镜湖景区’的许多条件都很好,至少交通方面和星城的差距不大。

    两个小时的车程转瞬即逝,抵达‘银杏新区’的潘伟一家并没有给萧风或者杨远航打电话,他们希望能够感受真实的银杏村,为接下来是否开店提供更为客观的建议。

    不得不说,潘伟一家三口来到银杏村的时机非常恰到好处,既可以领略到美得令人窒息的绝美风光,又可以看到‘镜湖景区’络绎不绝的客流。

    潘伟一家发现,美食夜市街街口那一家米线店生意火爆得一塌糊涂,一百多个位置的店铺基本上没有空闲过,完全是抢钱的节奏。

    其实,除了米线店之外,美食街上来自全国各地乃至全世界的美食也拥有着不错的生意,看得潘伟也是心痒痒的。

    如今的美食街除了要接待每天数千名游客之外,它的消费主力来自于‘镜湖体系’的8000余名员工和他们的家属;而这一年多来住进‘银杏新区’的近十万居民也是经常光顾这里,使得这里拥有了忠实的消费群体。

    以目前美食夜市街的火爆情况来看,潘伟很有把握每天卖出一千份米粉,一个月的营业额不会低于20万!

    这样的数据虽然和‘马栏山米粉店’略有差距,但是作为儿子的创业之举,也算是一个不错的起点了!

    “老爸,网络上说的情况不错吧!”看着自家老爸已经开始心动了,潘晓军自然知道趁热打铁!

    之所以愿意把‘马栏山’的分店开到银杏新区,除了偶像萧风的缘故之外,潘晓军自己对于‘镜湖景区’本身也是极为看好。毕竟,背靠着一个年接待量破百万的风景名胜区,即便是开什么样的店铺,只要不是太笨,挣钱应该不会很难。

    更何况,潘晓军对于自家的米粉拥有足够的信心!

    “客流量倒是不错,不过要想租到好的店面可不是一件容易的事情!”潘伟眉头皱了起来,顿了顿说道:“再说了滇南人习惯吃的是米线,也不知道米粉能不能得到认可?”

    作为经验更丰富的父亲,潘伟所需要思考的问题远比儿子要周全得多,毕竟一旦决定投资,可就不是三五万的事情了。

    当然了,嘴上虽然这么说,潘伟其实心里已经认可了儿子在这里开设分店的想法,毕竟美食街上包括金城拉面、晋西刀削面、桂西卷筒粉在内的各种店面生意都不错,没有理由‘马栏山米粉店’会在这里折戟!

    虽然不知道萧风留下的一张名片究竟能不能起到作用,但是潘伟还是试着按照名片上的电话给‘镜湖公司’执行总裁杨远航打了一个电话。

    出乎潘伟一家的意料,杨远航居然在20分钟之内出现在他们面前,并且热情地带领他们到夜市街进行参观,让他们从一些空置的店铺之中挑选自己中意的位置。与此同时,杨远航还叫来了美食街的负责人,让他全力配合潘家在美食街开始店铺的各种要求。

    杨远航如此热情并不是因为心血来潮,而是因为萧风曾经和他提过一句,说是有可能会有人来到美食界开设湘西米粉店。

    无论是从老板的角度还是从‘镜湖景区’的整体规划来说,多引进一家特色美食,总不是一件坏事。

    因此杨远航对于潘伟一家的到来是非常热情,毕竟老板很少对一家店面如此上心,说明它拥有一定的特殊性。

    杨远航作为一名合格的职业经理人,任何情况下都要完成老板交代的任务!(未完待续。)

【501章】 紧锣密鼓(求订阅!)() 
既然决定了要在美食街开设一家分店,潘伟的行动力倒也是符合风风火火的湘西人性格,很快就运作了起来。

    让老婆回到星城准备各种器械、原材料通过货运发过来,潘伟和儿子留在银杏村监督店铺的装饰以及其他事宜。

    美食街的店铺格局本来就是按照餐饮店的一般格局进行了布置,再进行一些个性化的调整,就可以了。因此潘伟父子俩的工作量倒也不大,再加上美食街管理委员会的热情服务,不出几天‘马栏山米粉’的店面就已经初见雏形了。

    对于潘伟父子来说,店面的装修并不是最重要的,做餐饮关键在于味道!

    在马栏山的店铺装修也不见得有多么豪华,但是由于米粉筋道、汤头香浓,才引来了众多食客,成为了金鹰影视城附近最好的米粉店。

    ‘马栏山米粉’每天都是24小时营业,每年的营业额维持在五百万以上,因此别看潘伟其貌不扬,几十年下来家里也是千万级别的土豪!

    其实,几乎在每个地方都有这种不显山露水的财主,虽然衣食住行和周围的普通人没有太大的区别,但是经济实力却是极为雄厚。

    这也是潘伟为什么如此爽快地答应儿子来到姚州开店的主要原因,以潘家的家底,即便是在姚州亏个三五十万,也不会伤筋动骨。如果项目成功,也算是让大学毕业的儿子有个创业基础,若是不成,也可以让儿子吸取经验教训。

    至于太长远的事情,潘伟倒也没有想太多,毕竟他和老婆也才四十出头,儿子才大学毕业。

    …… ……

    萧风从杨远航那儿得知潘伟带着儿子在美食街装修店铺,还特别请他们父子俩到‘萧家私房菜馆’吃了一顿饭。

    萧风当初在星城给潘伟留下杨远航的名片邀请他们来到景区开店,确实是因为喜欢马栏山的味道,但是他没有想到潘伟如此有魄力。这才几天,店面就已经初见雏形,看来,能够把‘马栏山米粉店’经营得风生水起,潘伟并没有他所表现出来的形象那么简单。

    考虑到自己在不久的将来就能吃到美味的米粉,萧风心情不错,示意杨远航按照最优惠的条件给予潘伟足够的支持,美食街乃至镜湖景区都在推广计划中对‘马栏山味道’进行了重点推介。

    萧风就是这样,对自己顺眼的人,向来不会太过冷漠,这和身份地位无关,纯粹就是‘任性’。

    能够和偶像近距离接触,让潘晓军开心不已,虽说萧风才比他大四岁,但是身家数百亿的萧风已经成为了不少85后崇拜的对象,能够和萧风合照,让潘晓军在围脖、**和朋友群里嘚瑟了好长一段时间!

    …… ……

    赶在国庆黄金周来临之前,‘马栏山味道’至于准备就绪,进行了试营业,食客们很意外地发现在美食街的中段新开了一家湘西风格的米粉店。

    别的不说,挂在门口的两串红彤彤辣椒就足以让人眼前一亮,食欲大增,毕竟滇南也是习惯吃辣的地区。

    走进店里之后,食客们更是惊讶异常,墙面上挂着大量的照片,里面的主角可都是名气不小的娱乐明星,看来这家店面有点来头!

    “你们这些照片该不会是糊弄人的吧?”有些食客不太相信一家小店面居然有这么多明星合影,担心这是PS过的杰作。

    毕竟,这年头有些商家为了吸引顾客无所不用其极,用假照片还算好的,有些不良店家甚至会在汤头里放入罂…粟…壳,才是人们最痛恨的。

    “我们哪敢骗人呢?”胖老板还是在银杏坐镇,毕竟让儿子主持大局他还是有些不放心,他笑眯眯地站出来解释道:“我们总店就开在湘西星城的金鹰影视城附近,在电视台录制节目的明星经常光顾。这一次镜湖公司的萧董极力邀请我们,才会来这里开设分店的!”

    萧风在星城与潘伟的合照也被他拿了出来,还特别放大了放在店铺中央的墙面上,异常显眼。

    不得不说,萧风的这张脸还是很有作用的,不少食客很快认出了这是镜湖景区的明星老板,尤其是镜湖体系的员工,更是没有了任何质疑。

    毕竟,敢于在银杏美食夜市街冒充萧风的人,恐怕还没有出现吧?

    既然萧风都如此推介这家‘马栏山味道’,大家倒要尝尝看了!

    类似的对话在试营业的三天时间里不断上演,也有不少时刻品尝到了正宗的马栏山味道,这家店面的名气也是逐渐传开了。

    三天之后,潘伟结束了试营业,准备利用国庆节之前的最后几天,对试营业之中暴露出来的问题进行解决,当然了,重中之重是对米粉的各种味道进行最后的调整,务求保持原有的风味。
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