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穿越沦为小后妈-第3章

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宝吸了吸口水,抬头说到。看着小家伙一脸的渴望,我拉着宝宝坐到店里,大声叫到“两碗‘艇仔粥’!”
我这一声,石破天惊,刹那间,周围的人全部都静了下来。周围一下子的安静让我意识到自己刚才的声音太大,下意识地吐了吐舌头。
接着,大家三五一聚头的嘀咕着。。。“那不是二牛家隔壁那家子怪人么。。。”“好象是去年年底的时候搬过来的吧。。。”“那丫头对孩子可狠着呢,听二牛说经常听见那孩子凄厉的叫声呢。。。”“那孩子可怜着呢,跟这那么个娘,怕是后娘吧,那那姑娘也不像是生过孩子的。。。”“他们不是只吃红薯呢,哪来的钱吃面哪。。。”“那小孩子真是生的俊呀。。。”听着大家时断时续的嘀咕,我大概听了个明白,我脸又开始抽搐了,刚才的一点点道德心荡然无存,继续大声叫道,“老板,两碗‘艇仔粥’!”宝宝大概不能适应成为众人注视的目标,瘦小的身体紧挨着我。才几个小时的相处,小家伙已经开始信任这个全新的“我”了。
“我说这位小姑娘。。。。。啊不。。。。小嫂子,我们这‘艇仔粥’可是要三个铜板一碗呢,你看这钱呢。。。”典型市侩长相的一小二,来到我们身边,搓着双手,两眼朝天的说着。。。
“别小看人!”我拿出一小块银子,拍在桌面上,其实我是不清楚这年代的换算的,但是听他说铜板,这银子再怎么也比铜板多吧,看这么小块,应该是够的了。那小二一见,两眼顿时精光一闪,利索地接过银子,朝内堂叫一声“两碗‘艇仔粥’咧!”“您稍待!”利索地拿下肩头的白毛巾,将桌子抹了一遍又一遍。MD,这年头的人还真是市侩。。。
旁边人的叽里咕噜不时的传进耳朵。。。原来今天是二十四节气中的“谷雨节”,是渔家最隆重的节日。今天晚上会有盛大的篝火晚会,大家白天都在为晚上做准备,中午没时间做饭,就便宜这小馆子了。我的运气还不错,一来就碰到了篝火晚会呢,对于晚上我有些期待了。
“小姐,你们的鱼粥来咯~!”小二殷勤地叫唤着,利索地将粥放在我们面前。
一大碗鱼粥摆在了我面前,鱼片、花生、虾皮等杂乱地混杂在白粥中,这是“艇仔粥”?我诧异了。。。这分明就是杂烩!我拿起筷子轻轻撩拨着粥,要不是自己实在是有点饿了,根本不想吃。我端起粥碗喝了一小口,味道上马马虎虎,倒也还算鲜香,只是鱼片由于是在锅中生滚时间过长,鱼片显得有些过老,失去了原先的鲜嫩爽滑。粥中只有鱼片、虾皮,在鲜味上略显单薄了。草草喝了两口,我放下碗。两口的热量已经够了,只是这吃惯了正宗“艇仔粥”的胃实在不愿再吃了。
我侧过头去看一边的宝宝,小家伙好像是饿极了,居然也顾不上粥的滚烫,一碗粥已经见底了,一边喝还一边瞅着我的碗,看我不吃,小家伙诧异地停下来,问道:“娘,你怎么不吃呢?是怕烫么,那宝宝给你吹吹!”
我的眼眶忽地湿润了,我揉了揉宝宝的头说道,“娘是不怕烫,只是这粥做得不合娘的胃口,等下娘回去买材料做一碗真正的‘艇仔粥’给宝宝吃。。。”
“哈哈哈哈,笑死我了,她说她要做真正的‘艇仔粥’。。。”不知道是谁耳朵特别尖,听到了我和宝宝的对话,居然捧着肚子大声笑起来,还夸张地站起来指着我。他这一叫,周围的人的目光全部都注视过来。
我的脸顿时通红,不仅仅是害羞,更多的是愤怒,我蹭地站起来,冲着那人说道:“我就是会做正宗的‘艇仔粥’怎么了,这是我和我的孩子的事情,你这人居然无耻到偷听别人讲话!你还要不要脸!”
那人见我站起来骂他,也激动了,“我就是看不惯有些人平时折磨孩子,现在还要在这里说大话,夸夸其谈的,不知道是谁不要脸。正真的‘艇仔粥’?骗谁呢!谁人不知,谁人不晓,我们渔村的‘艇仔粥’全东越闻名呢!”
原来自》……己这个身体原来的主人对宝宝的折磨,这些人全部都知道,可却没人出来阻止,现在在这里叫嚣,事后英雄算个什么,我也激动起来,“全东越文明,怕是这人都味觉失灵了吧,看看这粥不鲜,鱼片不能的,还敢说全东越文明!真是不知道谁不要脸呢!”
我们两个在那里互相叫嚣着,周围的人全部停下了喝粥,都围观起来。似乎连店里的老板也惊动了。
“姑娘,你这话可不能乱说呀,在下这李记面馆‘李记艇仔粥’已经开了几十年,这配方可是从我爷爷手上传下来的,也算得上老字号了。至于东越闻名我老李也不敢高攀,这都是老主顾们的抬举了。”那掌柜说罢还拱起手向周围的人群做了个揖,然后看向我,充满自信。

 
                  第四章 小试牛刀2
 第一卷 第四章 小试牛刀2 周围的人也哄乱起来,说什么的都有,矛头一直指向我,大概的意思都是我不自量力,夸夸其谈,虐待儿童,假仁假义什么的。宝宝没见过这情况,慌了,一直扯着我的衣袖,“娘。。。娘。。。咱们回家吧。。。”我拍了拍宝宝的头,安慰了下。对于大家对我的指责,我淡淡一笑,原本今天我是不想为难这店家的,但是看来我今天要是不露两手,这些个莫须有的罪名是背定了。
我看着掌柜的饱经风霜满脸沟壑的老脸,诡异一笑,“掌柜的,这可巧了,我米拉家也传下了一张祖传的‘艇仔粥’的方子,要不就借贵店的厨房一用!”
“是呀是呀,光说不练,李掌柜把厨房借她用一下,看她能折腾出什么东西来。。。”周围的人起哄着说道。
那掌柜的看样子也似乎是根本没把我这黄毛丫头放在眼里,更是想当众让我出丑,大方的说道:“我今天也就不怕耽误生意了,您现在请用,我们大家伙都在这儿等着看您的正宗‘艇仔粥’!”
在周围一群人嘻嘻哈哈的嘲弄中我拉着宝宝走进厨房,那掌柜的果然是不怕耽误生意,居然将厨房里面的人全部撤光,名其名曰不怕耽误生意给我足够的空间,实际上就是要我孤军奋战,等我出丑。
我不忙着做粥,现在厨房里面转悠起来。我从放米的沙瓮中取出米洗净,用少量的油和盐腌渍着。接着就是配料的准备了,这虽然是一家小店,还真没想到食材倒是很齐全的。
鱼片、海蜇皮、脆花生、虾皮是现成的,正宗的“艇仔粥”是要加上熟猪肚丝、生菜丝、炸粉丝、煎蛋丝的,找来熟猪肚、生菜、粉丝和鸡蛋趁着浸米的时间慢慢准备起来。
我先将猪肚片成肚片再细细切成细丝,又细心将生菜切好,煎蛋丝稍稍麻烦点,挑了两个鸡蛋,拿起双筷子,顺时针熟练地将鸡蛋打散起泡,点起小火,到上少许的油,将鸡蛋倒入锅中,细心地转动锅将蛋液煎成薄薄的蛋皮,煎成后倒入盘中摊凉。
这时候米也泡的差不多了,找来了店中最大的那个煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站在一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯。。。”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。
“宝宝放心,娘以前是偷懒了,娘保证等下宝宝一定可以吃到顶顶好吃的鱼粥,嘻嘻,宝宝要是喜欢,娘以后每天都可以做给宝宝吃哟!”我一边搅动着勺子一边说着。
“宝宝喜欢现在的娘!”宝宝忽然冲上来抱着我的腿说道,我一下子没站稳,差点扑进锅里去。
“好了,娘也最喜欢宝宝了,宝宝现在安静地站在那边,马上就可以吃美味的‘艇仔粥’咯!”我安静招呼宝宝一边去,看锅里的粥差不多沸了,赶紧加入三小勺油,经验证明这样粥气泡少容易绵哟。把灶膛里面的火调小,慢慢炖着,我便开始布置我的配料去了。
拿出白瓷碗,将少量的熟肚丝、鱼片、海蜇皮、脆花生、煎蛋丝、姜丝和盐、以及少许白糖,将葱花以及虾皮在砧板上准备好。
准备好一切,煲中的粥也已经熬制好了,将装好配料的五只白瓷碗放在托盘上,冲入沸滚的白粥,一股鲜香味顿时扑面而来。最后洒上虾皮和葱花和少许麻油,恰如白雪丛中的一抹绿,很是好看。嘻嘻,真是佩服自己,将做粥做成了艺术,一拍手,端起托盘准备往外走。忽然看见一旁目瞪口呆的宝宝,叫道:“宝宝,出去喝粥了!”
小家伙听见声音才反应过来,赶紧跟了上来,高兴地说道:“娘,你好厉害呀!娘真的和以前不一样了呢!粥闻着好香呀!好想吃呀!”
“出去就可以了,来吧!”我一边和宝宝说着,一边端着托盘走了出去。粥
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