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般是荤素搭配；米饭、馒头、窝头等主食和稀粥不限量？？这些是学院免费提供地。
另外食堂里也有小炒窗口和小卖部。除了一长串菜单上的各色小炒之外，也买饮料、罐头、香肠、熟食等食物，不过在这里一般只有少数比较富裕的家庭的小孩才敢于问津。
依依发现这里的孩子在餐桌上都显得非常有教养，尽管主食是免费随便吃，但是孩子们都把自己打回来的饭吃的干干净净。不象有些大城市里的大学食堂。整碗米饭倒扣在桌上，咬了一口的馒头火烧满桌扔？？这令出身贫寒的依依看着觉得倍感亲切。
路威要了点他们食堂自己腌制的吉卜干，一手拿着窝头一手捧着粥碗。吃起东西来那副香甜的样子，半点也不象是个家资巨亿的豪门小开，倒象个常年在工地上光着脊梁和水泥的建筑工人。
说真的，参观到这里，易青已经是打心眼里非常的满意了。这里不但硬件基础好，而且这里的人也好，象路威和他天路集团的这些人，一看就是实心干事、塌实做人的主儿。
路威三口两口喝下一碗粥，长长的呼了一口气。笑道：“这世上最好吃的照西，我看莫过于自家腌的咸菜，就上煊腾的棒子面窝头，再来一碗新打的小米熬的粥……好久没这么吃东西了，真痛快！”
依依尝了一口自己面前的小米粥，竟真是实实在在的今年的新米，一股淀粉的甜香，一点没有陈米熬粥时的那种淡淡的涩味儿……
依依忍不住赞叹道：“真是奇了。你们这些东西倒是怎么弄来的？不但有水有电，而且还有水果吃，还有新鲜蔬菜，连吃的粮食也是当年打的新米……在这高原上，这些东西都是怎么来的？用直升飞机一趟趟从兰州往这里运吗？”
路威笑着直摇头，道：“你今天都问了一路了。再耐心等等吧，等吃完了饭，我带你们去看点东西。”
……
午饭后，一行人坐上天路集团来接的专车，沿着文化城新修的宽阔公路，一路向着文化城的边沿郊外开去。
参观了一上午，易青等人对周遭的景物不再感到好奇，而是略略有些疲倦了。杨娴儿揽着依依，嘴里轻轻的唱着不知什么歌儿，午后的昏倦令人沉沉欲睡。
忽然，倚靠在杨娴儿怀里的依依一声惊呼，坐起来指向车外。
坐在她身边的易青也已经看见了，路的两旁竟然出现了果圆和大棚！
在西北高原的盐碱与沙化地土地上，竟然出现了华中平原上才能看见的果圆和蔬菜大棚！
没等易青他们从惊愕中回过神来，更加令人吃惊的一幕跃入了眼帘？？汽车继续前行。将将已经到了文化城的边缘，眼前突然出现了大片地绿色！
那怡人的翠绿，在看了大半天黄色调的众人的眼中，此时显得格外的亲切提神。
对色彩十分敏感的杨娴儿已经惊呼起来。兴奋不已。
路威让司机把车停到公路旁，让易青他们下车来仔细看。
三人迫不及待的走下车来。只见道路两侧入目尽是绿色，一些十年左右的小树屹立在一起，象一层层绿色的波浪般一望无垠的推向远方，极目望去，形成一片宽阔地望不到边际的防护林带。
因为高原、沙漠类树种大多生长周期长，易种难长的缘故，所以在西北植树造林一直是个技术大难题。要说这么大一片防护林带，居然是天路集团在十年之内做出地成绩，确实是有些不可思议。
杨娴儿和依依指指点点，说说这棵树象行为艺术作品。那棵树有点印象派风骨，时不时呵呵一笑。
易青走到那些树跟前，仔细端详。越看越觉得奇怪，他转头惊讶的问路威道：“不可能啊！居然是红树！他***，红树！真的是红树！你……你小子！你们……你们居然在西北高原上把红树种活了？！这不是做梦吧？”
红树，属于乔木或灌木科，一般高2…4m。有支柱根，果实倒卵形。
在中国多分布于海南，生于海边含盐滩涂。东南亚，澳大利亚热带海岸也有
分布。
这种植物进入海洋边缘后。经过极其漫长的演化过程，在潮惩潮落之间，受到海水周期性浸淹地木本植物群落因其富含“单宁酸”，被砍伐后氧化变成红色，故称“红树”。
红树是湿地的特色植物，全球共有61个品种？？这种生命力极强的植物树种，有非常独特地优点和特长。首先是它的生长周期奇短，有个三五年就能长成茂密高大的不象话的一大片，其次一个好处是它繁殖能力超强，只要用合适的间距种活了。它自己就能在很多的年头里不断扩张生长。
因为红树林植物的一个显著特征是胎萌现象。这些植物的种子在果实里即行萌发，长出长达5cm到15cm的胚胎，到成熟期胚轴与果实分离自行脱落，插入淤泥中再生长出根及叶。
据此看来，这种植物简直是最适合进行水土保护、风沙防护地经济树种？？只要种活了，往那里一放，不出五年八年，一眼没看到它就能自己长成一大片，防风沙保水土，还能稳定地下水和促进盐碱沙化土地的还肥。
但是，这种树种一个致命的与生俱来的缺点，所以从来没有科学家和环境学家去打它的主意？？那就是，从来没有听说过红树可以离开湿地的环境还能生长，更不要说在干旱的盐碱地、沙化地上成活了。
也亏是易素这种花十分钟翻翻就能背下一本字典的变态记忆力和博学全才，才能辨认出这种从来只生长在海边滩涂之类地方的树种。
可是即使博学如易青，也忍不住以为是自己判断错误，或者是看花了眼？？西北高原上怎么可能种的出喜湿不喜旱的红树呢？这不是简直就和大海里的鱼儿能在沙漠里游泳一样荒谬的事吗？
易青满腹狐疑的看了又看，终于被他看出点名堂。原来百科全书上的红树，都是矮而茂密的；而这里的这些貌似红树的树木，几乎全都有参天之势，虽然枝叶上非常象是红树，但是主干部分的形态依然脱不了杨树一类的常见沙化地树种的模样。
“不对不对，”易素仔细一看，很快又推翻了自己之前的判断，转头对路威说道：“你这也不是红树啊！倒象是某些嫁接的品种，怪胎！”
路威大笑道：“谁说我这不是红树？我这些花大价钱种下的树，既是红树，也不是红树！”
说着，路威故弄玄虚的晃了晃脑袋。看着易青和依依、杨娴儿满脸的问号，得意地道：“老易，你这么有学问有见识的人，难道没有听说过当年的‘双转化耐盐扬树’计划？”
易青听了。眼睛一亮，惊讶的道：“中科院地这个课题已经研究成功了？”
路威哈哈大笑道：“我们这里的每一棵树种，都用了转基因技术，将红树中的耐盐基因MGX4导入。把胡杨、沙漠柳这些适合在沙地成长的树种，改造成了混血儿。改造后的树种，完全具有耐旱植物的本性，但是生长速度和一些外部形态，却完全是红树的翻版。这样的一棵大树，只要五年时间，就可以长到一人合抱不过来的高度！”
易青深吸了一口气。抬头看了看眼前这些大树，喃喃的感叹道：“偷天之功，真是偷天之功啊！”
“岂止如此而已！”路威自豪地道：“我们还利用这种技术在这里种果种菜。比如说。我们培育出的转基因耐盐西红柿在盐水灌浇下与非转基因西红柿在正常土壤中结果率相同，结出的果实虽比普通西红柿小，但含有更多氨基酸、植物蛋白和糖分，口味更好，营养更高呢！嘿嘿。今天晚上回去，让食堂给你们做个糖拌西红柿尝尝。”
易素点了点头，思索着道：“我现在知道你们那些粮食果菜都是怎么来地了！有了这么大片的防护林带。多年以来，西北修路难、通路难的问题就迎刃而解了。有了这些林带防风沙，凭天路集团的效率，几乎两三年就能通一条路，从公路上把生活，生产所需要的一切东西运来运去，成本低廉地很嘛！”
“不光是这样，”路威补充道：“培育出的转基因耐盐植株在生长过程中将土壤中的盐分吸收后储藏在叶片里，使盐化土壤逐渐脱盐，起到改造盐碱地作用。这种利用新品种的吸盐性的方法，可以使盐土壤逐渐脱盐，达到治理盐碱地、改善生态环境的目的。这几年下来，我们这一片的脱盐还肥的土地越来越多，你们刚才也看见果圆和大棚了吧？再过几年，这里的人不但能吃上我们自己地里种的水果蔬菜，连粮食都能自产自足了！”
“嘿嘿，路总，您老这话还没说全吧！”杨娴儿笑着道：“我们保守一点估计，种植转基因耐盐抗旱农作物和植物新品种以每亩增加收入RMB1000元计，仅一年农业增收也有几百万，加上带动地相关产业，这么可观的利润，你们�