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美食掌门人-第386章

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“小馨,星婷,胖子,你们来啦。”看着三人走进包间的韦嘉连忙迎了上去,笑着招呼道。
“韦嘉姐,刚刚我们上来的时候,怎么看到外面放了个停业的牌子啊?事情不是解决了吗?”安馨有些不解地问道。
“一天不做生意又不会怎么样,难得你们都来捧场,有帮了姐的大忙,还营什么业啊。”韦嘉上前将对方的手拽在手里,笑道。
“韦嘉姐,这不好吧,总不能因为我们来反而把你的生意给耽误了。这一天下来,损失可不少吧。”挽过对方的胳膊,安馨嘟着嘴说道。
“好啦好啦,姐今天高兴,就想单独招待你们还不行吗?我这当店主的都不着急,你这吃饭的急个什么。”点了点对方的琼鼻,韦嘉笑道。
等一众人寒暄过之后,眼瞅着离饭点还有会儿,这杨万里就说了:“我说小老弟,你该不会就坐在这里陪着我们吧。”
“晕,杨哥,你的意思是……”秦晓伟问道。
“切,有段时间都没尝到你的手艺了,这回碰上了怎么也得好好露两手不是。”杨万里笑道。
“就是就是,总是听小胖子说这小子的手艺有多好,说来也是恼人,我居然还没吃过这小子料理的菜。”一旁的严宽也附和着说道。
“我晕,拜托,这里可是人家的主场,我一个客人哪有越俎代庖的啊。”知道对方打什么主意的秦晓伟连连摆手说道。
而一旁韦嘉却很拆台地接了一句:“没事没事,到姐这里来哪还有什么客人不客人的。要说这木头的手艺,我也很想再试试呢。”
“我晕……”扫了包间里的众人一眼,发现包括自己女友在内都是一幅“你认命了吧”的眼神,秦晓伟颇有些无语凝噎的纠结。
只不过,众怒难犯的道理他也懂,所以,只得一脸臭臭地神色站起身,一脸郁闷地说道:“好好好,我认命还不行吗,唉……这当厨子的命可真苦啊……”
好在,这种事儿在来之前就已经有所预料了,再加上还头一回在天然居这种大酒楼的厨房里一展身手,要说这心里不想试试那也是不可能的。
很快,在韦嘉这个B的亲自带领之下,秦晓伟和非要跟着一起过来的安馨,就来到了天然居的后厨房里。
不得不说,这大酒楼果然名副其实,一溜排的不锈钢案台、炉灶,还有专门的储藏冷库、洗切区等等所在,构成了一个让人赞叹的大厨房。
只不过,让秦晓伟无语的是,偌大的一个厨房里,居然只有大猫小猫三五只。而且一眼扫下去,居然都是在做着清理清洁方面的工作。
“嫂子,这是……”指了指连个主厨都没有,明显清冷到不对头的厨房,秦晓伟不由问道。
“木头,实在是对不起……”一脸苦笑与歉意神色的韦嘉,说着就将造成眼前这一幕的原因给叙述了一下。
“不是吧,居然说不干就不干,难道他们就不怕违约吗”在听说几个厨师都在早上不约而同地突然辞职,还有那位原配夫人放出来的话之后,安馨气愤地说道。
“呵呵……明面上要厨艺比试,结果私底下直接将嫂子这边的人手都给挖走,再还找人过来捣乱,哼这手段可真够绝的啊。”秦晓伟冷笑着说道。
“木头,刚刚我……”
没等韦嘉把涌到嘴边的话说出来,秦晓伟一摆手,豪气地说道:“嫂子,你就放心吧,我既然来了,就没打算让你把这家店给拱手让人。”
“就是就是,有木头在,韦嘉姐你就把心放回到肚子里吧。”一旁的安馨也点头附和道。
“木头,小馨……”感受着这雪中送炭之恩的韦嘉,顿时两眼一红,哽咽了起来。
“好啦,嫂子,一切都会好的。”又安慰了一句的秦晓伟当下岔开话题道:“眼下你还是先给我准备一身衣服,再带我去看看还有哪些食材库存的好。”
“是啊是啊,韦嘉姐,虽然你店里今天不营业了,可那边还是有不少人等着吃哦,别让他们等急喽。”安馨也不忘提醒道。
“好好,姐带你们去看看。”知道那边有贵客要招待的韦嘉,连忙收拾好心情,找了个厨工过来交待了几句之后,就带着两人往食材库走去。
等到了地头时,秦晓伟已经换上刚刚被送来的厨师服,而那高高的帽子则表明着这套服装应该是大师傅或者厨师长穿的。
等在翻看了一些库存和早上新送来的食材之后,心念电转之间,他这脑海里就已经浮现出从冷盘到热菜再到甜点的系列菜谱。
“,嫂子,将那几个人安排给我打下手,小馨,你看看能不能从迷迭香那边调两个小厨师过来配使我一起,一会儿也好让你们尝尝我新学的手艺,鲁菜。”。。。H
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【……第321章 “众怒难犯” 文字更新最快……】@!!
第322章 鲁菜
有了秦晓伟这个大*开口,迷迭香那边不但派来了两个可以掌勺的厨师,甚至还派了两个手艺很娴熟的厨工过来。wwW、
再加上天然居这厨房里那些在某些人眼里没什么价值的厨工,人手到位之后,天然居原配冷清的大厨房顿时热火朝天的忙碌了起来。
都说专注时的男人最有魅力,看着男友那指挥若定的神情,一旁安馨的眼中那叫一个水波荡漾。
不但没有跟着韦嘉回去包间,反而要来了一身全新的厨师服给换了,然后很有默契地给对方打起了下手。
要说这段时间在大王村的日子,虽然安美眉并没有在厨艺上有太大的进展,但最起码,打打下手的事情却是做得越来越熟练。
不知道是不是因为每天晚上都要服用原装浓缩版养身汤然后“双@修”的缘故,她跟秦晓伟两人之间,真可称得上是心有灵犀了。
不仅做起事儿默契非常,甚至只是一个眼神上的交汇,彼此之间就能感受到对方的大概想法,这种感觉相当的玄妙。
也正是因为如此,天然居的厨房不但没有因为多了安馨这么个一个外汉而变得混乱不甚,相反在她的统筹安排之下,秦晓伟这个大厨省了不少的麻烦事。
考虑到真正能掌勺的人手还是太少,所以严宽带来的那些手下则由那两名来自于迷迭香的厨师来负责,至于秦晓伟吗,自然是负责搞定自己这伙人了。
随着时间的推移,一道道的冒着热气儿的菜开始陆续地出锅装盘,被服务员推着小车给送到了不同的包间里。
如果说一开始天然居的那些厨工,还因为私底下听到的一些消息,使得他们对自己的这份工作不抱什么太大希望的话。
等前场那边急转之下的消息,被韦嘉有意叫人私底传过来之后,得知自家的老婆黑白两道都有靠山的他们顿时就熄了原本心中的那点小心思。
而对于秦晓伟这个年纪青青的大厨,虽然也听说了这位曾经在美食比赛当中拿过冠军的头衔,但这帮人心里多少还是会觉得心里没底。
可对方展现出那让人眼花缭乱、速度极快,并且远超天然居原配那几个厨师的烹饪手艺之后,这帮厨工的心里顿时就只剩下了钦佩。
当然了,在看到自己老板这么快就找到了如此牛掰的主厨过来,他们心里对自己这份工作的看法自然与之前迥然不同了。
等秦晓伟将最后一道菜给完成并装盘之后,环视了一下四周的他,当下拍了拍巴掌,在引起了厨房里众人的注意力之后,笑道:
“今天大家确实辛苦了,一会儿我跟老板说一声,大家今天一人两百块的奖金,虽然钱不多,但也是个心意,希望大家今后能好好干下去。”
“在这里我保证,不但缺少的人手很快会补充进来,而且大家的薪水也会有所增反正只要大家尽心尽力,天然居是不会亏待大家的。”
如果说这番话有些越俎代庖的意思,不过,随着之前消息的流传开,厨房里的这帮人早就知道了这位与自家老板之间的关系。
所以,在听了这话之后,在场的众人都很给面子的欢呼起来。当然了,相对于激励的话本身而言,这两百元的奖金才是让大家欢喜的关键所在。
将厨房交给那两个厨师接手之后,秦晓伟就拉着女友的手从厨房里闪了人。
刚走到半道上,就见迎面走来的韦嘉急急说道:“木头,小馨,你们总算是出来了。赶紧的,大家都等着呢。”
将刚刚自己激励众人的话重复了一遍之后,秦晓伟笑道:“嫂子,刚刚我可是越俎代庖的向厨房里的那帮人许诺了好处,你可别怪我啊。”
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