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美食掌门人-第243章

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“听我朋友说,这是什么清酒,度数不高,只要不过量,喝了即不上头也不会醉,据说喝了还能养颜,也不知道是不是真的。刚边打开酒盒边说道。
等酒盒一打开,lù出里面造型古sè古香,做工极为jīng制的磨砂酒瓶和四个酒杯时,对美nv事物总是缺乏抵抗力的安馨顿时双眼放光起来。
其实不光是她喜欢,就连秦晓伟和冯xiǎo刚这个事主,在看到酒盒里那白底磨砂上用水墨着sè渲染出别具一格意境的酒瓶与酒杯,只是看着就觉得喜欢。
至于里面的酒是好是坏的问题,这三人不约而同地给抛到了脑后。真不知道这酒的厂家知道这个结果之后,会不会郁闷到吐血。
“木头,这清酒不是岛国与泡菜国的酒吗?”大学时经常被室友拉着一起看日剧和韩剧的安馨不由问道。
“就是就是,老弟,吃喝这块儿你可比我懂得多,正好趁着这有酒有菜,给我们说道说道?刚一边将酒杯取出放在酒盒之上,一边开着酒杯说道。
“呵……这还不简单点开水将酒杯汤一下,然后再将酒烫一烫,正好这飞龙鸟快好了,我们边吃边聊。”试了试手中食物的火候,秦晓伟笑道。
在外人面前从来都是话少一付听话模样,给自己男友长脸的安馨,当下拿起放在一旁空着的野营xiǎo锅和勺子将支架上的那锅水均了一些出来。
等酒杯烫好,酒也烫上的时候,秦晓伟笑道:“说到这清酒,大多数国人首先想到的就是岛国清酒,要不就是高丽国的清酒。”
“其实说到这真正的清酒,就跟日餐、韩餐一样,也都是源自于我国的古代。只不过经由时间的沉淀以及改良,最后被这两个国家发展成了自己的特sè而已。”
“这东西最早据说可以追溯到西周时期,在周礼中曾经就提到过,原话好像是说,辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”
听了这太过专业的话,不光是冯xiǎo刚不明所以,就连一旁的安馨也是听不懂,于是说道:“木头,你别卖关子了,快点说说吧。”
“好好好,我这就说,别急啊。”安慰好了nv友之后,秦晓伟一边料理着眼看就要好的烤飞龙鸟,一边又开始科普道:
“刚刚那话的意思如果我没记错的话,这事酒应该是指有事而饮的酒;而昔酒,则是无事而饮的酒;至于这清酒吗,则是祭祀用的酒。”
“要说这清酒虽然起源于华夏,但是华夏的国内清酒市场自己的品牌却是非常的少。也难怪刚刚xiǎo馨说这酒是岛国与高丽国的酒了。”
说到这里,秦晓伟不由感叹:“说实话,老祖宗多少好东西不是被断了传承,就是不被重视,结果让那些跳梁xiǎo丑给发扬光大或者是传承了下来,真是可叹、可悲。”
话刚说完,感觉到气氛有些沉重的他当即笑道:“不说不开心的。呵……这清酒吧,从某种意义上来说其实就是米酒的意思。”
“米酒,在现代也被称之为“醪糟”,据说这种酿造法早在晋代就传入岛国。因为这种酒的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容为用米做成的不可思议液体。”
“而酿造清酒所选用的米,则是取决清酒品质的一大关键,一般而言,最理想的酿酒米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。”
“而另一大关键自然就是水了,中国的清酒以太行山优质泉水为最佳,配合磁山谷粟以古法发酵酿造,成品的酒液金黄透明,酸甜爽口,醇厚优雅。”
“这种清酒的度数一般只有十二度到十六度之间,确实如冯领队所说的只要不过量,喝多了不上头也不会醉。”
“而且由于发酵的过程中,并未加入任何非发酵的物质,且不含有任何的人工添加物。不但健康而且富各种有益人体的物质。”
说到这里,秦晓伟嘴chún又做了最后的总结道:“总而言之,这酒可是个好东西。”
原本听了这一番专业xìng的解释,一旁的冯xiǎo刚和安馨还是一脸的正sè。可这最后一句话一出来,两人顿时笑了起来。
“这话可真是简单而贴切!刚笑道。
而一旁的安馨则两眼都是xiǎo星星,满是爱慕地说道:“木头,你懂得可真多。”
“汗……”感受到自己nv友的仰慕,深知自己如果没有辨识术和培训空间的数据库做为作弊手段,即便懂一些,可哪里会说得这么清楚。所以,秦晓伟虽然表面没什么,可心里却很是汗颜。
好在,这时的烤飞龙鸟总算也完成了,当下他从一旁chōu出把餐刀,笑道:“说也说了,东西也烤好了,来来来,话一会儿再说也不迟,先把肚子填了才是关键。”
说完,就见一阵刀光闪过,一片片外层焦黄脆皮内层白嫩多汁的飞龙鸟ròu就被片了下来。没多会儿的功夫,串着鸟的烤签上就剩下了一付骨架。
一旁的冯xiǎo刚还没吃,就被这利索到了极点已经近乎于技艺的刀章功夫给惊呆了:“我地个天啊,老弟,你这手刀工比那次在大王村可要牛掰多了啊!”
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第227章 农家宅院(3)
第227章农家宅院(3)
野餐时间并没有持续的太久,毕竟这大冷的天虽然是避风处,但也实在是太过另类了。wWW。
再加上那只飞龙鸟虽然是经过改良的品种,个头比一般的要大上一些,可也经不过三张嘴吃。
不过,在用刀工将整只给剔成骨架之后,秦晓伟也没直接扔进了火堆上的野营锅里。
因为这飞龙鸟已经烤透、烤酥了,所以只是稍稍一煮,再加上点香料,很快就是一锅滋味很不错的好汤。
相对于恰逢其时过了把嘴瘾的冯小刚来说,坐在一旁听多说少,看着男友与冯领队在那里谈笑风声的安馨,这心里则是即欢喜又感动。
这也不能怪她这么容易就被感动,毕竟任哪个nv孩在这种情况下,只是一句“我饿了”,男友就能很快料理出美食来,估计谁都不会无动于衷吧。
而对于冯小刚来说,今天这一趟出来可算是赚到了。不但有吃有喝,还能拉拉关系,可谓真是机缘巧合了。
所以,在离开时,他不但留下了电话,还再三说明,等这趟出游回来,一定上mén拜访,说白了就是还想再过过嘴瘾的约定。
虽然上一次在大王村时没怎么接触,而且这一回接触的时间也不长,但对方给秦晓伟留下的感觉到是tǐng不错值得来往的一个人。所以,这样的邀约自然不会拒绝。
等冯小刚很专业的用水和土将火堆给灭了之后,因为各自还都有事,于是就上车出发。由于方向不同,所以,两车同行了一段路之后,就各奔东西了。
也不知道是不是饱暖思睡眠,又或者是之前只是被饿醒的缘故,在车上陪着男友闲聊了一会儿的安馨,最终又打着哈欠蜷缩到后座上睡着了。
生怕nv友太过气闷的秦晓伟将车窗打开了一条缝隙,回想着刚刚那冯领队开的大切诺基,再看看眼下自己所看车子,他有些心动了。
要说男人跟喜欢抱抱熊或者钻石珠宝的美眉不同,几乎没有不喜欢好车的。之前一直在心,而且心思也没放在这上面,所以不觉得。
可刚刚跟在大切诺基后面开了一阵,再回想到之前看悍马时的感觉,秦晓伟就想着,是不是也该把手上这辆虽说是二手,但成sè却很新的srv给换了。
这念头吧,不动还好,一动居然就不可收拾。换车的想法居然无缘无故变得迫切了起来。
可惜的是,之前投资卤酱坊那边已经几乎掏空了秦晓伟手上的资金,眼睛即便是多少还有些家底,可想买好车那是想也别想了。
所以,怎么样在短时间能赚到一笔钱,还得是笔数额不小的钱,就成了秦晓伟目前最最想要的了。
只可惜,这个想法一直快到大王村时都还没有想到,秦晓伟只得暂时做罢。
考虑到后面的一段路很是颠簸,他就把车子停在了路边,然后将后座的nv友唤醒点了矿泉水好好清洗了一下振奋jīng神这才接着上路。
等二人好不容易抗过那段让人身子骨都快颠散了的烂路之后,相顾无言之余,秦晓伟更是定下了换车的决定。
车子刚停好,就见闻讯而来的王富贵满面红光的迎了上来,伸出双手笑着说道:“哈哈,总算将秦老板你又盼来了。”
将车子停在全村最安全的所在,村委大院外的秦晓伟锁好车mén,也伸手与对方握了握,笑道:“王大村长,你这么热情我可真有些吃不消啊。”
虽然这王大村长的称呼,在秦晓伟说来多少有些调侃的意思。可架不住人家王富贵就好这一口,一句话说得人家脸上更是笑开了huā。
其实,也不怪他会如此。为了能有一个供应基地,秦
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