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两人在周易的带领下，进入了一个山洞中。
“很好的藏酒室。不过，为什么我没有看到平衡湿度与保持温度的仪器呢？”艾娜深深地吸了一口气，感受着酒窖里适合的湿度与温度，说道。
“因为这里有一个天然的空调与湿度平衡器。”周易解释道，“如你所见，整个藏酒室，是一个大型溶洞改造而来，里面四通八达，连接到地底深处，里面流通的空气，维持着这里温度与湿度的平和。”
“神奇的造化！”艾娜听完周易的解说，感叹道。
安德鲁看着那一排排在昏黄的灯光下流耀着柔和光泽的深青色装满了葡萄酒的酒瓶，闻着孕育在藏酒洞室的葡萄酒气息，感受着橡木塞的香味与清淡溢出的果香，咏叹出声道：“我想，现在我相信你酿制出的是葡萄酒了。不过，对于你说的‘葡萄树’，我持保留意见。”
“好吧，无论如何，让我们来尝尝鲜酿的美酒。”
“本来，我准备过一段时间在启封的，不过，我想，早上一点，应该也没有问题。”
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第四十二章 品酒
昏黄的灯光下，木制的有着让人舒适的粗糙度的地板上，铺设一张毛绒的淡黄色地毯；地毯上，放着一张沉厚的红木大案，案旁坐着三个人，三条狗。
三个人，自然是周易和他的两个法国朋友——艾娜与安德鲁；而三条狗，一黄一黑一花白，两大一小，正是周小花三犬。
周小黄依旧慵懒，紧紧的靠在周易的腿边，柔软的身体，享受着艾娜的抚摸；周小黑和周小花，则在一旁打闹着，和安德鲁一起逗着乐子。
周易将封住葡萄酒的橡木塞打开了，一股极淡的果香味涌出，虽然极淡，但如乐音一般，让人无法视而不见，被在场的几人吸入鼻孔之中，品味着其中蕴含的信息。
“我闻出来了，是少女身上的香气，处子之香！她是那么的淡，还带着青涩，却让我无法拒绝。”安德鲁显然喝过太多的红酒，酒香一如鼻，他便能用最合适的词汇和语句形容出来。
“似乎少了点单宁的沉厚，或许，你这酒不能保存太久？果香虽然不浓郁，但很有特色，让我有品尝的欲望。”艾娜轻轻的吸了一口气，从一个专业的角度说道，“周，只从酒香来看，你的酒成功了。或许比不是那些名庄的美酒，但是，我想，凭借着这股虽不浓郁却极为独特的香气，葡萄酒的天地，有她的一个位置。”
没有醒酒，周易在每个人的玻璃杯里倒了一些葡萄酒。
清澈而略显单薄的液体，在夜光下，在晶莹的玻璃杯里徘徊，尽情的释放着她的香气，展露着她的身姿，如同那一个穿着连衣裙的少女，在阳光下起舞，将长长的裙子转了起来——那裙边，一定是纯澈的宝石红！
周易刚将三杯酒倒满，感觉手被触碰了一下，转头看去，正瞧见两只狗拿着三只玻璃碗，在对他示意。
周小黄的狗鼻子闻着酒香，抬起了头；周小花和小黑在取碗的时候，也没忘记这个老兄弟，将他算了进去。
“你们也要喝？好吧！”周易对三汪也是无奈，接过玻璃碗，给每个碗倒上了半碗葡萄酒。
“真是有趣的孩子！”安德鲁看着三汪，说道。
他看着三狗光滑如绸缎般在灯光下闪着柔和荧光的皮毛，继续说道：“很漂亮的狗，不是吗？它们是什么品种，为什么我以前没有见过？连一点印象都没有！”
“我也不知道他们是什么品种。在中国，狗的血脉非常复杂，很难寻根溯源。”周易解释道：“你像小黄，在中国，他有一个学名叫中华田园犬，但事实上，他的血脉，绝不能用一个名字来概括，就像……”周易想了想，“混血儿。你几乎不能说他们是什么品种。”
“如果可以，我倒希望拥有一只这样可爱的孩子——他们的后代？”安德鲁看着周易，在征求他的同意。
“他们跟一般的狗不一样，充满了灵性；而且，到现在，都没有生－殖繁育的迹象。我不知道他们以后会不会有后代，但如果可以的话，我不希望它们母子或者说父子分离。当然，如果他们自己愿意，我倒没有问题……”周易婉拒道。
坐在旁边的艾娜，此时举起了酒杯，轻轻荡漾着其中的酒液，任由酒液与空气充分的接触，不断的释放着她的美、她的香。
在这个过程中，酒香逐渐浓厚了起来，本来单薄的酒色，也转而浓厚，如同一个逐渐成熟长大的少女。
虽然长大了，但她还是一个少女。要成为一个真正成熟的女人，她还有很长的一段时间要经历，需要岁月来丰腴。
“很纯净的酒液与酒香，我没想到她释放得如此的快。我有些担心，香气的过度释放，会不会影响酒质本身。”艾娜在举起酒杯的一刻，眼里就只有酒了。此时的她，更像一个专业的品酒师。
她将鼻子凑近杯口，在馥郁沉积的酒香之中，深深的吸了一口，让酒香将鼻中最敏感的嗅觉细胞全部浸润，细细的感受，“很纯净的酒香——纯澈的果香，似乎太过纯澈了，少了点什么东西。”
“是什么呢……”艾娜自语着，用力的思索。那个东西明明在脑海里呼之欲出，但偏偏就隔了一层膜，将它阻挡、包裹在脑海的深处，无法浮现出来。
“橡木！”周易回答道，“我并没有用橡木桶来酝酿。”
周易的话，如一道闪电刺破了艾娜的脑海，刺破了脑中那层磨砂纸，呼之欲出的东西，立时显露出来，“对！就是它——橡木桶！很难想象，没有橡木桶，你是怎么酿制出葡萄酒的！”
“难怪没有厚重的单宁的气息，原来是少了橡木桶的存在！”艾娜心中的疑问，一下子得到了解释。
她闻着单纯的果香，不知为何，愈发的迫不及待的想要品尝一下未经过橡木桶孕育的葡萄酒的味道——或许她并不是那么的可人，但足够勾起她的好奇心，特别是在馥郁的酒香与愈渐浓厚的酒色已经发挥出来的时候。
微微的倾倒酒杯，愈渐浓稠的宝石色酒液，开始随着酒杯的倾倒而从杯口泄落，落入红唇之间，与亮红的唇色融为一体，一如娇羞的少女红透的脸，随着唇的温润而愈发鲜艳。
酒液落入口中，微微涩度的刺激，腔口干涩，让她皱起了眉头，不过很快，浓郁而激烈的酒香就将她弥漫，酒液也柔润起来，虽然依旧带着涩味，但已经不足以让他皱眉；青涩之中，带着如同青苹果一般的酸，但这股酸质中，又泛出一股极为幽秘的甜……
就在这股酸涩与清甜之中，一种极为微妙的感觉透发了出来，不禁让艾娜失神——她想到了她的初恋，想到了她第一次接吻、第一次性与爱、第一次触碰男人的躯体以及第一次恋爱——它也是这样的酸涩……
这种感觉与经历，已经沉入她脑海深处很久很久了，却没想到，她以为永远不会在回忆起的一段并不算美好的记忆，突然的、猝不及防的就将她整个头脑充满，让她失神、失措。
或许是因为年岁的增长、又或许是因为人经历了更多、更加的成熟，但是那段让她并不愿意回忆的画面，再次浮现出来的时候，却已经感觉并不是那么的难堪与苦涩，反而有一种淡淡的怀念与回味在里面。
每个人都有这样一段经历不是吗？
也不知过了多久，艾娜才从失神中清醒过来，清黄的灯光下，人物依旧，不同的，只有收拾了情怀的她。
周易对于感情太过慎重而理智，所以直至今日，他依旧没有一个女孩，但谁的心里，又真正的没有一个梦中的她呢？
只是，即便现在周易有了足够的能力、时间与金钱，他也没想过去寻找，因为他知道，梦与现实是不同的；既然是梦，那就让它永远的保持着青春与美好吧！
安德鲁没有艾娜的敏感，也没有周易的情怀，更多是一种男人的“粗鲁”。
“噢——周，我想，你这酒还需要贮藏一段时间，让他充分的成熟。它实在太青涩了，让我想起了我上的第一个女人，毫无情－趣，干涩的差点把我那里磨烂！”安德鲁舔了舔嘴里残存的酒液，不满的说道，“自从那一次之后，我三年都没碰过女人